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不过,人就是这样,天降横财总比自己赚来的香。

他高高兴兴的拿着50块钱走了,没几步,想到什么又折回去:“老板,我刚刚那张彩票图案上到底是什么?”

“生姜。”

“生姜…是我理解的那个生姜?为什么?”

大妈摆摆手:“设计就是这么设计的,哪儿有那么多为什么。”

叶奚知拿着50块钱,心中突然闪现出灵感,他去了一趟菜市场,把奖金都用来买了生姜。

子姜在夏季是最常见的,到了秋季就变成老姜了。

子姜能做的食物也很多,叶奚知打算做点配菜,存放时间久,很长时间都能吃。

他找了个盆,把子姜先清洗干净,然后去皮,因为买的很多,这一步可以说是最花费时间。

洗干净后留出小部分拿来做其他的,剩下的用盐先腌制一个小时,为了让姜的水分减少,辣味也会减轻。

子姜脱水,变得湿漉漉的,叶奚知把每根都仔细的清洗干净,再倒入装满料汁的玻璃瓶就完成腌制了。

腌制的料汁就是米醋和糖,因为他做的多,放置的时间长,子姜就没有切片。

腌子姜吃的不只是酸甜味,还有姜的辣,这三种口味混合不论是配稀饭,或者当凉菜都很适合,到了后期,酸甜辣的料汁还可以拿来调味。

整根腌制可以最大限度保留姜的辣味,切成小片,放置的时间长了,微辣会散开,只剩下酸甜,吃起来总感觉缺了什么。

剩余的留下的子姜,叶奚知拿了几根做饮料。

姜汁糖浆很容易做,在锅内倒入大量的水,融化黄糖后加入切好的子姜段,慢慢熬煮,花的只是时间。

最后锅里的水浓缩成粘稠淡黄色的糖浆,凑近还能闻到微微的辣味,他就装进瓶子里,放冰箱冷藏了。

叶奚知抽空给唐安沁发了一条短信。

「现在忙吗?」

「不忙,有什么事情?」唐安沁回复了。

叶奚知直接打了电话过去,接通后说:“买房的钱凑够了,过几天抽空就能交易了。”

“牛啊!”唐安沁惊叹,“我就知道能行!你是怎么凑够的?”

“我找卢霁借的钱。”

“卢霁……找他借钱很容易吗?”

叶奚知:“冰冷的外表下隐藏着一颗善心,别管那么多了!你和你朋友说一下,我们先定个时间。”

唐安沁:“好!那我先给她打电话。”

挂断电话后,叶奚知心情放松不少。

晚上,到摆摊的时间。

以往摆摊还有点不情愿,今天的他格外高兴,体会到了河元说的那种,不为名利,纯粹的快乐。

食客也看出来了,林安主动问:“老板,你今天好像心情很好?”

“你是怎么看出来的?”

“你今天话比较多,不像以前那样很冷漠,还有就是…”林安看了他一眼,小心地说,“今天的酱料抹的好像比以往多?”

没想到这都被看出来了。

叶奚知一直抱着能省则省的心态,酱料制作不易,每次都用勺子小小的挖一勺,够了就行,能多绝对不多!

“我今天确实心情不错。”叶奚知回答。

等到林安离开,孙胖又小心翼翼的凑过来。

“老板,你今天心情这么好是什么原因?”

叶奚知瞄了一眼:“怎么了?”

“我只是有点担忧。”

孙胖不知道叶奚知是因为什么原因高兴,但是心里有一丝顾虑。

俗话说的好,有压力才有动力。叶奚知以往摆摊,虽然也比较悠闲,没人的时候还玩玩消消乐,但是总感觉有心事。

孙胖以己度人,如果他是叶奚知,现在娱乐圈混的很差,每天还要抽空摆摆摊,心情估计也没有多好。

但是有一天,自己心情变好了,快乐了!那就只有一个原因,压力消失了,这个原因可能对叶奚知是个好事情,对于他们这些老客人就未必了。

叶奚知想了想,透露了一部分:“我之前想着买房,但是资金不到位,现在钱够了!”

“这是好事啊!是准备开店吗?在哪个位置啊?”孙胖问。

“现在还没彻底定下来,以后再说。”叶奚知说,“还有一件好事,你要听吗?”

“什么事情?。”

“我有剧本确定了,下周要去拍戏,以后摆摊就看时间了。”

孙胖声音变大了:“什么?!老板你才回来多久,这就又要走了?还有什么叫以后看时间?”

叶奚知:“你小声点!我说的看时间就是以后摆摊不确定,什么时候空了什么时候来。唉,没办法,我也要赚钱啊!这次买房的钱都是借的,借了两个人,他们都很凶,如果以后还不上,万一对我......干出一些不好的事情怎么办?!”

叶奚知曾经看过一个新闻,某男星被追债,不得已跳楼自杀,他觉得孙胖应该可以理解他的意思。

孙胖理解了。

他想到以前看过的古早八卦,某女星被追债,不得已下海拍片,叶奚知是个男的,拍片的可能性不大,不过...孙胖想到了叶奚知的脸,万一呢?

叶奚知又问:“我们虽然认识时间很短,但是也能感受到你人很好,肯定能懂我吧?”

“我懂了...你现在,还是赚钱更重要,有些人我会给他们解释的!”孙胖说。

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