从生意下滑开始，我们就都想着再坚持一下吧，雨过天晴，再坚持一下，也许明天、下个月、明年，一切就会变好了可是坚持到现在，你也看见了，我们都成什么样了?吃饭的家伙都拿出去卖了，场地也得卖了，否则这几个月拖欠的大家伙的工资都还还不上!董师傅绝望道。
实在是没办法了，已经一分钱都没有了。
他们这个样子，这个学堂就算是再想开下去，也是有心无力。
周知鱼问：大家的工资拖欠了几个月?
董师傅：三个月。也不算是拖欠，只是发不出那么多了，只发了底薪，多余的那些钱都还在账上，欠着呢。
老板呢?
老板的房车都卖了，补不上这个篓子!现在莫奈何，只能把地也卖了，工资结完就遣散大家回去咯。
想过转手吗?
转手?董师傅抬头，像听到什么天方夜谭似的望她一眼。
这烂摊子谁愿意接手?现在都知道我们学堂年年都是负盈利，倒贴钱，而且在杭城搞中餐就是自寻死路!谁会接我们这种赔钱货呀!
现在的投资商都要看收益、看绩效的，他们国厨学堂根本不赚钱，没人会把钱投进来。
正在董师傅伤心穷途末路之时，周知鱼突然问：如果我想接手这所国厨学堂呢?
她语出惊人，董师傅一愣，你说什么?
周知鱼认真告诉他道：董师傅，我想接手你们的国厨学堂。反正大家遣散以后也不好找工作，不如就留在这里，拖欠的工资我来补上，接下来每个月的工资也由我照发，维持大家原有的薪资水平，让大家继续在这儿干。
董师傅：我没听错吧年轻人?
周知鱼微微一笑，伸出右手：我姓周，叫周知鱼。董师傅，请你帮我联系老板，这件事我们可以立刻就敲定下来，外面卖地卖厨具的师傅们也不用在那里坐着了，可以喊大家回来了。
董师傅惊疑不定地伸出手和她握了握，整个手掌都在颤抖，简直不可思议。
你要把这里买下来?让我们继续在这干?你，你等我一下啊!我马上联系老邓!
资历最老的邓遇章老师傅，今年六十五岁了，既是手艺精湛的国厨大师，也是这整个国厨学堂的创始人，现任老板。
老邓师傅虽然年纪大，但没有老态龙钟，做事更没有拖泥带水，和周知鱼一样，都是行动派。
电话里听完董师傅的陈述，他立马就带着准备好的卖地合同奔了过来。
你稍等啊，老邓就住这旁边，他5分钟就到!