她觉得这样的餐品在蓝水星同样也能受欢迎。
选用高级雪花牛肉，横向切成厚度均匀的薄片，脂肪分布十分均匀的牛肉看起来十分的诱人。
这种牛肉特别像花纹漂亮红色大理石，这种高档雪花牛肉都是有机饲料喂养出来的，吃起来肉质鲜美，十分的可口。
金针菇这种食材比较常见，但是香脆爽滑还多汁，和肥牛一起搭配进了油锅以后，可以融合出一种非常完美口感的炸串。
除了肥牛卷金针菇以外，她又想到店里现在还没有蔬菜炸串。
这样就决定选择来一种非常好吃的脆炸球生菜。
炸串的好吃面衣肯定少不了，这次的面衣和以往的面衣不太一样。
直接选用了特制的炸粉，面糊非常薄，只能在炸串上面挂上薄薄一小层。
刚把肥牛卷金针菇丢进去，瞬间在油锅里泛起了一点点涟漪，香味扑鼻十分诱惑。
炸球生菜则是一点水分都不能留下，要把整个浅绿色菜片炸成金黄酥脆的样子才可以。
炸肥牛卷金针菇和炸脆球生菜刚刚一出锅，就吸引了一位急躁的年轻女顾客上门，看样子非常匆忙，嘴里念叨着。
“时间来不及了，就随便在这里买点回去当晚餐好了。”
第10章
女顾客名叫张雅，她今天有事情耽搁，所以错过了做完饭的时间，现在看着两个孩子马上放学，丈夫马上下班，顿时感觉来不及了。
她眼看着路程快到家，这周围的小吃店，更没有什么想吃的东西，走到附近的时候，突然那问道一股独特的香气，简直实在是不能让她忽视，所以就停在这家苏记炸串店门口，以前路过的时候并没有注意到有这么好闻的香味，这回是真的难以忽视掉了。
张雅怎么犹豫就进了店，直接决定今天家人的晚餐就在这家店随便买点，晚餐就解决了。
刚一进点，那种浓浓的炸串香气袭来，张雅瞬间感觉肚子都有些饿了，几步来到苏灵跟前问道。
“老板，你炸的是什么，给我来一些。”
苏灵拿着两串刚刚炸好的炸肥牛卷金针菇递，外面肥牛卷闪着诱人的金黄色泽，因为薄薄的面衣看起来格外的酥脆，里面被包裹着金针菇的品相看起来就更绝了，因为本身质地比较爽脆，裹上面衣炸过以后，减少了水分，让金针菇变得更加酥脆，形状非常笔直。
除了这个，还有一串浅绿色上面裹着金灿灿脆衣的炸圆生菜，圆生菜的口感清脆，而且有种独特的香味可以中和油炸过的味道，是它本身的味道会发挥的更好，而且也是酥脆的并且要是撒上特制炸串酱，那味道就别提多好吃了。
就这么两串，谁看了能不动心，反正张雅是控制不住了，瞬间让她打定主意：“给我来20串肥牛卷金针菇，20串圆生菜，我再看看点些其他的什么，可惜没有主食，要是有主食就更好了。”
说者无意听者有心，苏灵听到这话心中一动，觉得自己应该上新一部分主食做炸串，毕竟有些主食以及淀粉类的食材，油炸过更加美味。
张雅除了买炸圆生菜和肥牛卷还点了四份鸡排和四份鸡翅，以及四份烤香肠，这些足够一家人美美吃一顿晚餐了。
就算吃不完也不要紧，等丈夫上班给他带个便当就好了，张雅临走之前还看到蜜桃奶茶，蜜桃奶茶的菜单上面是一个粉红色特别少女心的桃子作为宣传图，一下子就戳到她的少女心，而且还是纯牛乳和天然水果制作，不添加任何添加剂和奶精，这么健康的奶茶怎么能错过。
张雅直接点了四个大杯奶茶，提着大包小包的炸串高高兴兴的回家了。
回家以后的张雅，看到炸串包装这样肯定不能直接上桌，而是拿出了自己家的盘子摆盘，炸鸡翅一分为二，炸香肠切片，炸生菜和肥牛卷，炸鸡盘直接拿掉竹签直接整齐的放在盘子里就行了，奶茶装进牛奶壶也上了餐桌，等会要是凉了，可以放进微波炉里面打一下，淋上酱料味道跟新出锅是一样的。
她刚才发现老板还贴心，特意给她准备两种调料放在打包盒里面，一种是干粉蘸料问着特别香，另一种是液体特制酱料，可以供她自己喜好选择任意一种来搭配炸串。
这么人性化的服务，虽然只不过是小小的细节，但是作为顾客的张雅感觉却非常的方便，也对这家店十分有好感。
刚刚装好没多久，就听到门铃响了，两个上小学的孩子，背着小书包进了家门，两个小家伙早就饿了，撒丫子跑进屋着急的问道。
“妈，妈，今天做的什么好吃的怎么这么香啊。”
张雅神秘一笑说道：“等会就知道了。”
没过多久，张雅的丈夫杨哲也回来了，听到门铃响本来她还挺高兴的，可是没想到丈夫后面还跟着一个不速之客，就是小姑子杨萍，脸色马上就变了。
杨萍跟在杨哲身后嘴里不情不愿的说着。
“哥，我嫂子做饭太难吃了要不然咱们晚上出去吃吧，你看我好不容易来一回，那还不吃点好的，就去外面下馆子吧。”
“你嫂子肯定都已经做好饭了，要是再出去吃肯定不好，就在家里吃吧。”
杨萍一听就生气了说道：“家里有什么好吃的，真不想在家里吃。”
张雅听到这话突然从厨房里面出来，阴阳怪气的说道：“小姑子来了，其实家里真的没什么好吃，你要是不想在家里吃，那就回自己家吧。”