沈子越忙跪地谢恩：“多谢皇上赏赐！”
这会儿大殿里的一众宾客们全都惊讶地议论开了，有人的小碟子里还剩下一些“火芽银丝”，便用筷子夹起来仔细打量，果然看见那豆芽中有一条细细的线。
一个武将说道：“这道菜的做法当真是太繁复了！这么细的豆芽，在上面穿孔就已经不是常人能办到的了，还在把火腿丝穿进去，换了是我，别说穿孔了，只怕是豆芽一拿在手上就给捏断了。”
“说的没错，也不知道要穿一根豆芽，得弄坏多少根才能成功，”一人接话道，“想出这法子的人，当真是聪明绝顶啊！”
沈子越谢过恩后，站起来又朗声道：“皇上，‘火芽银丝’只是开胃小菜，草民今天要献给您的主菜还没有上。”
昌武帝刚才吃了“火芽银丝”，非常满意，这会儿听沈子越这么说，顿时更加期待了，忙道：“是什么？快快呈上来！”
沈子越便拍了拍手掌，示意人把菜送上来。
两个长相阴柔俊秀的小太监推着一辆长方形的小车进了殿，那小车上面摆着一个长度约莫一尺的椭圆形盘子，盘子上倒扣着一个闪闪发光的银盖子。
大殿里的众人都好奇地盯着那银制的盖子，恨不得自己的眼睛能透视。
待小车推到皇帝面前，沈子越伸手揭开银盖。
一只晶莹剔透、展翅欲飞的凤凰呈现在昌武帝眼前，那凤凰的羽毛一丝丝一缕缕全都是豆芽拼凑而成，以晒干的红色辣椒装饰它的喙和眼睛，静静卧在白瓷盘中，仿佛是一件精美的艺术品一般。
大殿中的宾客们看到这道菜后，整个殿内安静了少许，随后便是阵阵惊叹的声音。
昌武帝问道：“这又叫什么名字？”
沈淑妃笑道：“回皇上，这道菜，就是臣妾刚才说的‘菜中皇后’了，此菜名为‘凤凰水晶’，凤凰不就代表着皇后吗？您看这菜当不当得起这个称呼？”
“当得起，当得起！”昌武帝开怀大笑，“沈家老九是个妙人！再赏！说吧，想要什么赏赐？”
“谢皇上隆恩，”沈子越拱手笑道，“草民不要赏赐，不过草民想请陛下您帮个忙。”
“你说！”昌武帝大手一挥，“只要是朕能办到的，都给你办了！”
沈子越从一旁的小太监手里拿过一只白瓷碟子，碟子里面整整齐齐地摆放着十多根绿色叶子的豆芽菜，沈子越将碟子呈到昌武帝面前，说：
“皇上您请看，刚才的‘火芽银丝’和‘凤凰水晶’都是用这样的豆芽做出来的，这是草民家里新种出来的一种豆芽，和普通的豆芽不一样，它的叶芽儿是绿色的，在冬天里也能栽种，
而且它的成本非常低，种起来容易管理，草民家的庄子上已经大面积种植了，只要十多天便能成熟，如今的季节正缺蔬菜，有了这种豆芽菜，咱们大庆朝的子民们在冬天里便多了一种物美价廉的蔬菜。”
“只是这豆芽菜还差一个名字，草民恳请陛下赐名！草民想要将这种菜推广开去，让大庆所有的子民都能吃到它，让百姓们都能沐浴陛下的恩泽！”
沈子越这番话说的不可谓不漂亮。
由皇帝赐名，然后将菜推广至全国上下，这可是福泽万民、收拢人心的重举！
昌武帝怎么可能放过这么好的机会？
“你们听听，沈爱卿一心为民，替朕分忧，你们多向沈爱卿学学，”昌武帝朝着殿内的一众臣子们道，又摸了摸胡子沉吟，“容朕想想，给这绿色芽儿的豆芽菜，取个什么名字。”
一旁一直安静坐着，默不作声的贤妃从沈子越递上来的碟子里拿了一根绿色豆芽菜，放在手心里，摊开来给昌武帝看。