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在季明真这边剁馅的时候,寒秋芷也没有停手,:“我要做的福羹需要很多的配料,我选的都是比较常见的用料,鸭血、白豆腐、胡萝卜、荸荠、葡萄干、鸭胗、香菇、腊肉和冬笋之类的,没有具体的种类之分,全靠个人的喜好,比如不喜欢吃胡萝卜的就可以不放。”

“先把把各种原料全部切成比较小的丁,然后分批入锅煸炒,然后用高汤或者是清水煮都可以,我现在只能用清水了,因为熬高汤实在是比较费时间,在炒料的时候就能按照个人口味调料了,等到汤煮沸了以后,就可以倒入芡粉水了。还是比较简单的。”寒秋芷一边做一边解说,十分的温柔且细心。

季明真那边就要随意不少了,偶尔关键的步骤他也会解说两句,但是大部分的时候都不怎么说话。

不过镜头并不会因为他不怎么说话就完全的转向另一边,既然他不怎么想说话,那么这个时候就是主持人发挥作用的时候了。

而且,季明真这里也不是完全没有看点的。

“阿真你擀皮的手法好熟练啊,我就从来都擀不好皮,你这几秒钟就是一张薄厚适中的饺子皮我是真的佩服。饺子擀皮没有一点功底可是没办法做的这么熟练的。”江小雪是真的佩服,她也是南泽市的人,平时过年家里也会包饺子,她最多只能帮忙包,但是擀皮就算了,擀多少毁多少。

“这个多练一下就熟练不少,别怕擀破皮,大胆的用力很快就能掌握诀窍的,实际上我还不算是速度很快,齐总他眼睛都能不看面团,然后一两秒就是一张,速度特别的快。”季明真笑道。

大概是刚刚大众范围内的秀过一次恩爱的缘故吧,再加上之前江小雪也有问过齐庄煜相关的问题,所以季明真也就仿佛放飞了一般,甚至主动提起齐庄煜。

“你也直接叫齐总叫齐总的吗?...我这话听起来怎么有点拗口呢。”说着,江小雪自己先笑了起来,活跃起了气氛。

季明真闻言,一边包饺子一边点点头,道:“对啊,我都随大流直接叫他齐总的,反正我叫的很顺口,就是他听的时候老是会觉得怪怪的。”

他都可以想象这期节目播出以后会是一种什么样的效果了,毕竟在圈子里面混了这么多年,不过他现在并不打算再去想这么多的问题了。

人生苦短,及时行乐不好吗。

人啊,最重要的大概也就是图一个自己开心吧。

“那你和齐总经常在家包饺子吗?”

“还挺多的吧,因为他自己挺喜欢吃饺子的,所以我们就经常在家包饺子。”

季明真说的都是上辈子的事情,实际上这辈子还没发生过呢。

后面寒秋芷的福羹也做完了,就过来帮忙把季明真包好的饺子下锅煮,季明真和江小雪就依然是一边包饺子一边聊天。

寒秋芷知道,节目播出以后自己的镜头可能也不会太多,但是她还是十分认真的在解说步骤,顺便传授一些生活小妙招之类的,像极了美食博主。

毕竟没办法剪太多镜头也比剪不出好镜头要好吧,作为季明真手底下的艺人,寒秋芷知道,季明真有肉的情况下,也是绝对不会少自己一口汤喝的。

饺子和福羹都好了就是品尝时间,江小雪看着这两份虽然看起来十分家常,但是香味还是十分浓厚的食物,还是很期待的,至少看上去不像黑暗料理。

先是三个人围着桌子吃,然后再发表一下对这份食物的看法,最后就是一人一句祝福语,这一期节目就到此结束了。

江小雪吃的今天的两碗食物的时候,内心十分的感动,这两份食物不仅仅味道正常甚至还十分的好吃,和她之前吃过的一些嘉宾做的食物真的完全不一样。

有些嘉宾做出来的食物简直金玉其外败絮其中,看上去十分的好看,但是吃下去简直一言难尽,最悲伤的就是,作为一个专业的主持人,她甚至不能表现出一副难吃的样子来,还要自然的昧着良心夸,她敢保证,那是她说的最违背良心的话了。

可见今天她吃到美味的特色食物之后有多么的感动了。

季明真尝过之后也挺喜欢那个味道的,便干脆打算结束录制后问问寒秋芷做法,回去以后可以做做看。

录制结束之后,季明真就和寒秋芷一起坐公司的车返回了公司,因为现在才中午,公司有小食堂可以吃饭,而且吃完饭季明真还有工作要处理。

马上就是过年放假的时间了,季明真要提前安排一下值班情况和年前年后的工作,免得到时候措手不及,总之作为老板,想完全撒手不管是绝对不可能的。

他这个公司规模小还好,齐庄煜的ks才叫令人头大呢,每年这个时候齐庄煜也是很忙。

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一公开就想秀233

第48章

这期《说说你的年夜饭》节目排期稍微晚一点,大概在大年初三,季明真就嘱咐杨严多盯两眼后期剪辑就没打算管了。

没几天就过年了,季明真把公司的事情安排好,又安排了几个留在南泽市过年的人值班就直接全公司放假了。

“你今天跟我去见我母亲吧。”齐庄煜下班后,看季明真在厨房包饺子,忍不住说道。

齐女士这两天已经连着给她打了三四个电话了,不过这回倒是没有再催促他去相亲,而是想见见季明真。

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