“可以啊,做好了,先给我们商店上一批卖卖看。”
“你……”大爷一时怔然,片刻,倒真考虑了起来,他们寨子后山有大片的野枇杷,因为口感不是太好,年年也只有孩子摘些尝个鲜,大多都烂在地上了,着实可惜。
“我想想,真建了厂,你放心,该你得的,大爷不会少了你。”
李蔓失笑,后世,枇杷膏的熬制,网上一搜一大堆,值什么钱。她之所以知道得这么详细,倒不是从网上搜的,而是有年秋天,老是半夜干咳,打针吃药折腾了一个星期不管用,学中医的一个朋友当时在校外开了个培训班,收了几个国外的学生,教些基本的草药知识,为了勾起他们的兴趣,不但在课堂上教他们如何熬粥,用以食疗,还制了药香、酿制了批药酒。
聚会时,听了她的病情,没两天便将她唤了过去,专门买了枇杷,带着她和七八个外国学生熬了几锅枇杷膏。
一周后,咳意消去,她也就对中医课产生了几分兴趣,一有空就去旁听一节,后来,朋友嫌她这样学得不系统,便将讲课的视频拿给了她。晚上下班回来,跟看剧似的,点开放一放,来回看得遍数多了,慢慢就记下了一些。遂一个土方子,在她这里真不算什么,因为类似的方子,她还有几十上百。
最重要的一点,这个时代没有冰箱添加剂防腐剂,熬出来的枇杷膏一旦开封,必须要在一个月内尽快食用完;不开封,保存期却也不得超过三个月。
这样以来,从3月最早一批枇杷成熟到6月,每年能熬制枇杷膏的时间也就3个月,能卖的时间也就6个月。
李蔓将这些一说,大爷反倒松了口气:“比我想的保存时间还长,可以了,人不能太贪。”本来都是烂在山里的东西,如今能收一些制成可食用又具有药用价值的甜食换钱换票,还有什么不知足的。
“熬制枇杷膏还需要大量的白糖。”李蔓提醒道。
“这个不难,”大爷笑道,“我们寨子除了种荞麦、稻子、包谷外,还种甘蔗,熬出来的红糖,往年都换钱票和酿桑葚酒的冰糖了,今年我们可以跟供销社商量一下,换些白糖。”
李蔓跟着开心道:“那大爷你要抓紧了,现在都五月中旬了,还有一个半月的熬制时间,你们要赶一赶了。”
“哈哈……好!我这就请假回去一趟。等熬好了,我送过去给你尝尝,剩下的事,咱们再商量。”
李蔓点点头,收了钢笔本子,冲大爷挥了挥手,向外走道:“那,改日见!”
“唉,票!”大爷抓着票追出门,塞给李蔓道,“左右我也用不着,你就别跟我客气了,拿着吧,日后打交道的日子还长着呢。”
“好,谢谢大爷。”
“我叫阿及,你叫我阿大爷吧。”
“阿大爷,”李蔓收了票,笑着冲他挥了挥,“我先走了。”
阿及点点头,目送她解下缰绳,骑着白马走远,才冲门诊楼招了招手。
片刻,一名护士跑来,恭敬道:“老院长。”
“你去后勤帮我把项英叫来看半天门,我回山上一趟。”
“好。”
……
沪市手表120元/块,白糖0.78元/斤,水果糖1分/颗,盐金枣3分/一小包,长雨鞋7.5元/双,李蔓挑了块手表,买了两斤白糖,20颗水果糖,一包盐金枣,给阿奶买了双长雨鞋,又付了寄放小灰的2分钱,总共花了129.31元。
付了钱票,李蔓将雨鞋和吃食放进竹篓,拿出手表戴上,看了看时间,11:45,当下牵着缰绳上马,朝畜牧场奔去。
畜牧场在城西的山脚,绕畜牧场而过的有一条河,水草丰美,占地宽广。场里不但养了牛马,还养了成群的山羊、成圈的猪和数百只的鸡鸭鹅。
李蔓骑马过来,宋逾已在木栏栅的大门口等着了。
“吁——”李蔓一拽缰绳在宋逾身前停下,跳下马来,“你什么时候回来的?等好久了吗?”
“刚回来一会儿。”怕李蔓体检完等急了,宋逾一路就差将拉车的牛当马赶了。接过缰绳,宋逾的目光在她戴的手表上停留了一瞬,问道,“钱还够花吗?”
“够了,”上次在堂屋点钱就没有避着他,李蔓回话间也就没什么隐瞒,“总共有2417元,上次存了1800元,留了600多,再添辆自行车,也够下半年花了。”
宋逾粗略一算她的花费,心里有了紧迫感,别家600多,可能是巨款,可在小姑娘眼里显然只是零花。
靠工资养家……不行喽,还有原身的父母弟妹,都不是能做活的,春夏秋三季还好,粮食不够,还有瓜菜可代,冬天就不行了,在此之前,他必须弄些粮食寄去。
“小姑娘来了。”
李蔓转头,是来回往寨口商店送货的大汉,听阿奶说姓黄。
“来看小宋呢?”黄正祥狭促地冲李蔓眨了眨眼。
“过来尝尝你们的伙食,”李蔓笑道,“大叔今儿没有出车?”
“哈哈……那你今儿算是来对了,昨儿有只山羊跌进山上的陷阱里,摔断了两条腿,又被竹签扎穿了脖子,眼见活不成了,上午,场长叫食堂杀了给大伙儿加菜。”黄正祥快走几步,跟上两人道,“幸亏今儿我休息,要不然等我出车回来,别说吃肉了,喝汤都没有一口哈哈……”
“羊肉!”李蔓双眼一亮,看向宋逾道,“要肉票吗?我只带了一斤粮票。”
“放心,我带的有。”出车回来,得知食堂杀了只山羊,宋逾就找人用3斤粮票换了1斤肉票。
大米0.17元/斤,羊肉0.78元/斤,按理3斤粮票换不了1斤肉票。只是,对于隔三差五就能吃到因打破不能卖的鸡鸭蛋和一月总会杀几只老鸭宰只山羊吃的畜牧场职工来说,肉票虽然也缺,却没有粮票来得更吸引人。
穿过一排排垛木草房的职工宿舍,不一会儿,三人就到了食堂,一溜下石上土顶瓦的房子。
看模样,建造时下了工夫,梁脊很高,开窗很大,还装了毛玻璃,内里打了成排的条桌长凳,称得上窗明几净了。
宋逾将小灰拴在一旁的荔枝树上,带着李蔓随黄正祥走了进去。
进门一侧靠墙摆了溜柜子,这是给没有宿舍的职工放置私人物品的,宋逾和黄正祥过去,打开各自的柜门,取了碗筷。
“我去打饭,”宋逾一指不远靠窗的桌子,跟李蔓道,“你先去那边坐会儿。”
“好。”
满满两海碗菜,下面看着是洋芋炖羊肉,上面是野葱煎鸡蛋。
没碗了,主食用芭蕉叶裹着,李蔓拆开一包,是大白米饭,云南本地的稻米,蒸出来颗颗晶莹剔透泛着油光,夹一筷子送进嘴里,又劲又香,不用就菜,就很好吃。
那么满一碗菜,还有这么多米,李蔓自忖是吃不完的。