<h1>第五十章</h1>
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蘑菇汤的做法很简单, 和之前的海鸭蛋汤一个套路，唯一不同的是，在煎蛋的同时, 也要将蘑菇丢进去一同炒一炒。
斗鸡公一入锅刚刚翻炒了几下, 一股鲜香的味道就飘散在了院子中。阵法将厨房里面的油烟都抽到了院子中, 厨房中反而闻不到什么味道。但是院子里面的馋猫们就坐不住了。
重华呲溜一下就蹿到了杜衡旁边：“你在做什么好吃的呀？？”
杜衡正翻炒着蛋花和撕成了细丝的斗鸡公，菌子受热之后变得绵软，看不出原来的形状了。重华看了好一会儿有些纳闷：“这个……是什么来着？”
杜衡笑道：“就是你和云诤背来的蘑菇啊, 我准备做个汤。”
其实今天的汤有点多，有母鸡汤也有鸭蛋蘑菇汤。不过只要有笑笑在，他就不怕有太多的剩余。
重华的表情有点微妙：“你还真的吃这个啊……又没什么灵气的, 这东西在凤君院子里面到处长，可烦了，每次烂了还会招惹一些小飞虫。”
杜衡笑道：“这个在我老家可是一道可遇不可求的美味哪。”
重华吐槽道：“你们老家的人追求真的低……”
说话间杜衡往锅中倒入了开水, 开水入锅发出刺啦刺啦的声响，锅中冒出了很多加热后形成的泡泡。原本清澈的开水入锅之后开始变成了乳白色，汤上飘着一朵朵金色的油花, 看着特别有食欲。
当杜衡往锅中撒了一把茜草之后, 鸡枞鸭蛋汤的香味到达了极致。不光景楠出现了, 就连凤归都出现了。这两人一左一右的站在杜衡身后。
景楠叨叨着：“哎嘿，这个看起来比之前的鸭蛋汤还要好吃呀。”景楠喜欢杜衡做的鸭蛋汤, 每次做了鸭蛋汤, 他能用汤拌饭吃掉三大碗饭。
而凤归有些不满：“嗯……没有辣椒吗？”
今天的晚餐菜色不合凤归的胃口, 他喜欢红彤彤的菜肴, 要那种辣辣的, 能让他全身都燃烧起来的菜肴。
杜衡笑道：“今天晚上就是这些吧, 明天我再做辣的菜肴如何？”
再说了, 冰箱里面还有中午没吃完的烤兔子和烤鸭，如果凤归要吃辣，直接拿出来放烤炉里面回炉就好啦。
桌上放着金黄色的鸡枞母鸡汤和黄灿灿的鸡枞鸭蛋汤，旁边躺着两条被吃得七零八落的清蒸海鲈鱼。海鲈鱼旁边还有烤兔子和春饼卷鸭肉，看着这样的菜肴，下午吃了一肚子零食的众人不由得食指大动。
杜衡给玄御盛了满满一碗的鸡汤：“尝尝？”
玄御双手接过汤：“看着就好吃。”
说完之后，玄御小心的抿了一口汤，他的眉毛微微的上扬了，斟酌了片刻之后他用了一个字来形容这道菜：“鲜！”
这个汤不同于以往他喝过的汤，云烟楼的汤他喝过不少，杜衡做的汤他也喝过。但是从没哪道菜有这样的口感。明明只是加了几朵蘑菇，汤的味道却和鸡汤还有鸭蛋汤截然不同，那种鲜味像是会生根一样驻扎在了他的唇齿间。喝一口感觉全身都熨帖了！
听到玄御说了这个字，凤归立刻来劲了：“这么好喝？我也试试。”
凤归盛了半碗汤，他挑剔的喝了一口之后顿时扬起了眉毛：“嗯，鲜。”
可以这么说，如果喝了这碗汤之后要求三天不吃饭，凤归也是能接受的。汤的味道真的绝了，原本作为主角的母鸡的味道已经被不起眼的蘑菇给盖下去了。
凤归一口将碗中的半碗汤干了，然后又盛了满满的一碗汤。这次他放在了笑笑面前：“喝汤。”
笑笑正在吃烤鸭卷，看到面前多了一碗汤，他狐疑的抬头看了看凤归。然后他对着玄御啾啾啾的开口了，玄御缓声道：“应该没加东西。”
凤归生气的呼了笑笑一个脑瓜子：“在你心里我就是这么不靠谱的叔叔吗？”
笑笑肯定的点头：“啾！”
杜衡诧异的问玄御：“他们在做什么呢？”
玄御解释道：“笑笑问我，凤归有没有在汤里加什么奇怪的东西。我说没有，然后就这样了。”
杜衡哭笑不得，凤归在笑笑心里的形象已经不知道成什么样了，真是白瞎了凤归那张美人脸。
笑笑两只小翅膀捧着碗美滋滋的喝了一口，顿时他两只眼睛都是星星。他一头扎到碗中咕嘟咕嘟的将汤都喝完了，然后又将碗推到了凤归面前。
凤归嫌弃的拿着碗给笑笑添汤：“不怕我给你加东西吗？”
笑笑讨好的啾啾了两声，这两又叔慈侄孝去了。
老刀云诤和重华蹭饭三人组埋头吃饭不说话，这三个人吃饭慢条斯理的，明明在喝汤，却喝出了一种饮酒的感觉。杜衡从没见过有人喝一口汤然后放下碗停一会儿再喝下一口的，都什么毛病？
凤归叹道：“早知道院中的这种蘑菇味道如此鲜美，以前的那些蘑菇就不糟蹋了。”
杜衡拍着胸口保证道：“以后只要长出了蘑菇，我帮你处理了！”
凤归点头：“那行，都交给你处理。”
景楠慢悠悠的说道：“不过你要注意一点哦，凤归家院子里面的蘑菇不止一种，别吃了不该吃的中毒了啊。”
菌类颜色和款式多种多样，杜衡老家有个神奇的省，每年都有人吃菌子花式中毒。可是越是中毒，大家越是要尝试，有些人刚从急诊出来，晚上又因为吃菌子把自己送急诊去了。
杜衡说道：“放心吧，我不吃不熟悉的菌子。”
景楠笑吟吟的看了杜衡一眼，他放心的点头：“嗯，那就好。”
不知道为什么，杜衡觉得景楠的这个笑容不怀好意。
一顿饭吃的肚皮溜圆，重华满足的摸着肚皮：“怎么办，再在村子里面呆下去，我怕我不想走了。”
杜衡想了想说道：“从东极山到村子好像是挺远的啊，不知道妖界有没有快递。要是有快递的话，我做了能存放的好吃的，可以让快递给你们寄到东极山。”
说完这话之后杜衡自己先笑了：“我在胡说八道什么呢……”
这是妖界，又不是现代，妖怪洞府外面禁制重重，别说快递了，什么递都传达不了。而且东极山是什么地方，世上有几个人能翻越东极山？
云诤沉吟道：“杜先生说的快递我们这里没有，但是可以通过符箓传送东西，只要不是太大型的东西，应该能传过去。”
杜衡刚想说什么，就听玄御说道：“明年开春之后，杜衡要开始修行了。到时候精力要放在修行上，估计做饭的机会都不多了。”
杜衡震惊的看着玄御，玄御竟然也和景楠同流合污把他送补习班了！这日子还能过吗？
听到玄御这么说，云诤他们只能遗憾的说道：“那就没办法了。”
重华郁闷的抓头发：“这么多好吃的，我们却只能在过年的时候回来，啊啊啊啊，好想把杜先生带到东极山去啊。”
凤归慢悠悠的说道：“他要是出了村子，会有很多人想带走他然后藏起来。所以在他的修为能见人之前，他还是老老实实的呆在村子里面吧。”
杜衡眼泪都快出来了，他都这么大了，还要被大家逼着上补习班，真是太艰难了。
凤归他们吃饱喝足滚回家之后，杜衡在厨房中长叹短吁的摆弄他的鸡爪鸭翅鹅脖子什么的，这段时间积累下来的边角料有满满一大盆。
玄御纳闷的问道：“怎么了？”
杜衡叹了一声：“想到明年要开始修行了，我就紧张。”
他也知道大家逼着他修行是为了他好，可是他还是紧张啊。他不是原主却占着原主的身体，虽然继承了原主的一些记忆，可是对于修行真的很陌生。
别的修士到了练气四层，不说力拔山兮吧，最起码已经能看出和普通人的差距了。可杜衡却觉得他和普通人看着一样，丝毫不像是修士。
杜衡有些挫败：“玄御，万一我修行的进度很慢怎么办啊？”他担心啊，若是修真界的升级像上学一样，他可以刷题，可是运用天地灵气的修行方式，他总做的不自然。
玄御缓声道：“谁都是从弱小变得强大，你现在是上品木灵根，修行起来会比其他的修士快很多，你不用担心。有我和景楠他们在，你会顺利的。”
杜衡还是担心：“我就怕我辜负了你们的期望。”
他好不容易在村子里面有了一席之地，要是因为修行暴露出自己是个傻子，景楠他们怎么看他？
玄御伸手摸了摸杜衡的头发，那动作就像杜衡平日摸笑笑一样：“我们对你没有期望，无论你做到哪一步，我们都为你高兴。让你修行只是希望我们不在你身边的时候，你能有保护自己的力量。若是你实在不想修行，那就不修行。以后我不离开你身边就行。”
杜衡感动极了，但是感动的同时心里又生出了一股愧疚之情。他何德何能让村子里面的各位为他考虑至此？
玄御话都说到这步了，他要是还畏畏缩缩，都对不起他男人的身份。杜衡心一横：“那我修行！都说修士修行逆天而行非常难，我就看看我能做到哪一步吧！”
重新捡回信心的杜衡这会儿来了兴致了，他继续摆弄着他的边角料。玄御问道：“方才我就想问你了，你想要卤鸭爪吗？”
杜衡之前做过卤味，他在卤味中放了牛腱子和土蝼山膏的蹄子。实不相瞒，玄御觉得那些蹄子挺好吃的。
杜衡笑着说道：“是啊，我准备做点卤味，不过呢这次做个味道不同的。”
他要做麻辣的，这些边角料就适合做成麻辣口味的小零食。这两天吃饭的时候他认真的看了，云诤和重华他们其实都挺能吃辣的。有些东西就是要做成麻辣口感的啃起来才带劲！
杜衡突然想起了一件事：“玄御玄御，上次你收拾兔子的时候，那八个兔脑袋还在吗？”
玄御道：“在的，需要我帮你拿出来吗？”杜衡点头：“嗯嗯，要的要的！”
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玄御已经将兔头都给处理好了，剥去了皮的兔头露出森白的头骨和木然的眼睛，看着有些渗人。要是换个环境看到这玩意，杜衡能跳起来。但是当八个兔头齐刷刷的躺在水池中的时候，杜衡竟然有种解气的感觉。
让它们祸害杜衡的冰箱！该！
玄御处理的兔头很干净，喉管、眼皮和耳朵根都已经清理干净了，甚至玄御之前将兔头清洗了好几遍，咽喉部位的肉都被他洗的发白了。讹兽比普通的兔子要大，普通的兔子脑壳只有拳头那么大，讹兽的脑袋比普通的兔子脑袋大了两倍不止。
杜衡在盆中加入了生姜白酒，还撒了一把茜草。可怜的茜草已经被杜衡揪秃了，不过再坚持几天之后，他种下去的葱头长出来的葱就能食用了。
八个兔头装了大半木盆，杜衡将兔头挨个儿摁在盆底充分腌制。这是去除腥味的关键的步骤之一，等一炷香之后，杜衡将兔头从木盆里面捞出来放到了锅里焯水。
在将兔头放下去之后，杜衡将他之前处理好的一盆鸡脚鸭脚也倒入到锅中。兔头比较大，焯水的时间比较长，而其他的边角料只要水开之后就能拿出来过冷水了。
杜衡在锅中倒入白酒和生姜后盖上了锅盖，他招呼玄御：“玄御你帮我把冰箱里面的辣椒取一些出来。”
玄御立刻去开了冰箱，结果他一回头发现杜衡也跟在他后面。玄御好笑道：“不是让我来取辣椒吗？怎么你也进来了？”
杜衡道：“我来拿卤料，怕我拿不全就让你帮了一下忙。”
杜衡的卤料都是自己调配的，香叶八角茴香桂皮之类的零零种种十几种，装在小纱布做成的料包里面老大的一包。当他把卤料拿出去的时候，锅里的水已经开了。
杜衡将锅里的边角料捞出来过了一下水，然后留着兔头在里面继续焯水。
等他将卤料包做好的时候，兔头也焯水焯好了。杜衡将兔头从锅中捞了出来，焯水结束之后，兔子的大眼睛已经变成了白色，看着没有一开始那般渗人了。
杜衡在锅中重新加水，然后将兔头重新放到了锅中加上了料包。看到杜衡盖盖子，玄御贴心的指着水池中的边角料说道：“这些不放下去吗？”
杜衡笑道：“兔头腥味比较大，需要卤制去腥，而这些边角料肉少，要是一起卤制的话就太烂了。这些等卤制结束放到麻辣锅里面的时候再下也是一样的。”
玄御了然：“所以你要留着这些在锅里过夜对不对？”上次杜衡做卤肉的时候就留着卤肉在锅中过夜了，杜衡说这样更入味。
杜衡笑道：“玄御我觉得你有当厨子的天分！”
玄御谦虚道：“主要是大厨教得好。”
这两在旁边互相吹彩虹屁，小馄饨趴在桌子底下啃着杜衡的鞋子玩耍。夜色降临，玄御的宅子里面亮着灯，虽然敌不过凤归家的宅子那般闪耀，但是却能让人感觉到安宁。
院子外面传来了脚步声，杜衡以为是景楠和凤归他们又来窜门了。脚步声停在了院门口，随后院子大门响起了有规律的敲门声。
杜衡扬声道：“门没关！自己进来吧！”
院门静悄悄的开了，院外站着一身青衣的惊鸿。几日不见惊鸿，她已经不像刚到村子那般面无血色了。经过这几天的调养，惊鸿面色红润了些，看起来也更精神了些。
看到惊鸿，杜衡有些诧异，但是他依然笑吟吟的问道：“惊鸿姑娘？这么晚了有什么事吗？”
惊鸿对着杜衡行了个礼：“杜先生，我要离开村子了，走之前我来给您打个招呼。多谢您这几日的关照。”
杜衡受宠若惊的同时又有些吃惊：“哎？现在就走了吗？你身体好了吗？”
关照什么的，他也没关照惊鸿，惊鸿除了做包子那日出现之外，平时都在景楠家。
听老刀说，这姑娘这几日也没闲着，景楠家乱糟糟的，每年都等着惊鸿来收拾。不管惊鸿病成了什么样，她走之前一定要将景楠家收拾好。
惊鸿露出了一个浅浅的笑容：“多谢先生关心，已经好得差不多了。”