点完菜后，袁野看到陈老记的老板陈啸换了厨师的衣服向后厨的方向走去。
这会店里人少，服务员送了菜单后就一直站在他们附近，袁野便转头问她，“你们老板怎么进后厨了，他还兼职厨师吗？”
服务员说道：“我们老板就是陈老记现在的主厨。”
第一道菜做好了，安阎看到陈老板亲自把菜从后厨端了出来，递给守在厨房外的服务员。
安阎疑惑道：“你们后厨只有主厨一个人，怎么端菜也要他亲自端出来？”
服务员解释道：“以前还有帮厨，最近生意不景气，厨房就只有老板一个人了。”
袁野觉得奇怪，“店里客人这么少，服务员又不少，他为什么不让你们进去帮忙端菜啊？”
服务员不好意思道：“我们也想帮忙的，只是我们陈老记有规矩，除了厨师之外，其他人不能随便进厨房。”
第133章
正巧服务员把菜端上桌，袁野和安阎二人也算共患难过，就没跟安阎、杜鸩客气，拿起木筷夹了一根菜放进嘴里，尝了一口说道：“味道真的很不错，同样的一道菜，比我在其它地方吃过的都好，是不是有什么秘诀啊？”
负责端菜的服务员上完菜后就回厨房那边去了，回答袁野的依旧是那位一直守在他们这桌旁边的服务员，“有，这道菜里加了我们老板用祖传秘方熬的肉汤，只放一点点，就能让出锅的菜变得更鲜更好吃。”
袁野竖起大拇指，“我理解你们餐馆为什么不让厨师以外的人进厨房了，这种秘方就是招牌，得藏好。”
服务员微笑道：“其实就算知道秘方也没用，我们老板说过，熬汤的顺序也很讲究，只要错一步，出来的味道就不对了。”
安阎看着袁野又夹了一筷子菜，问道：“真这么好吃？”
袁野抬起头道：“很对我胃口。”
安阎皱眉看了看菜里的肉末和汤汁，纠结要不要动筷子尝尝。
袁野疑惑道：“安老师，您不尝尝？”
安阎把筷子放下，“我等米饭来了再吃。”