位面记录者作者:王亭
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之后是水修竹先生的重庆小面，这个挺简单的，把小面煮熟，盛进碗里，倒上一勺早就准备好的碎肉，然后按照个人的口味加醋加辣加葱加香菜，当然还有店家准备的半个水煮蛋。而这主要就是难在配料，用来调碎肉味道的配料，配的酱料好，那小面的味道就是一绝，配的不好，嗯关于这点自然也也不用担心，之前说了简爸爸记住味道就成。
接着是莫小安的扬州炒饭，有个美称豪华蛋炒饭!其名源于其超多的配料：胡萝卜，香肠，鸡蛋，这三样必不可少，然后根据个人的口味，加上香菇，或虾仁等等各种配菜，往往不少于四种(像我啊，就喜欢加入青菜、白萝卜、红薯、玉米，季节不同用的配菜也不同啦，用这些不容易熟的菜的时候，就要加一点点水了，不要太多，洒一圈就好，然后看差不多熟了就直接倒米炒)。
在没有海鲜的情况下，把切成小方块的配菜胡萝卜啊等等倒入热油之中，记住哦，在倒油之前，要小心锅里没有水，还有配菜里的水也尽量晾干，不然就躲院一点倒菜啊，毕竟油会爆起来的╮(╯▽╰)╭
然后如果喜欢蒜啊葱啊的，也可以把葱末、蒜末同时倒进去一起炒，等到有香味啦，就可把加了葱末的鸡蛋液倒进锅里啦(当然不喜欢葱也可以不加哦，就是这样会有一点点腥气，打鸡蛋的时候加点料酒也能除腥哦，而且只要嘴巴不太敏感就尝不出来料酒味哦)
等到鸡蛋金黄了，就可以盛出来啦!对了，炒鸡蛋的时候可以加大火候，这样的蛋比较松软。当然如果喜欢配菜熟一点，软一点的(不包括鸡蛋，毕竟鸡蛋容易糊，其实啊，我一般都是先弄一个葱爆蛋，就是在打鸡蛋的时候加入葱，然后放油锅里炸的鸡蛋，然后盛出来，炒其他配菜，毕竟我觉得大家做饭的时候比较喜欢看网上的教程，我就是提一下我的做法啦)，可以不用盛出来啊，如果时机能把握好的话不然会烧焦哦~还有，如果不想盛出来就可以在炒配菜之前在锅里加多一点的油，或者在看到势头不对的时候加一点油，防焦有奇效!
配菜盛出来之后，就可以炒米啦!不过因为之前抄了配菜，又盛出来的缘故，锅里的油就不太够了，需要再倒一点油，感觉差不多就可以了，这个如果不会看，就拿一个小勺子，舀一点点米进去，看油会不会爆起来，会爆起来就可以倒进去了(其实前面炒配菜的时候也一样哦，可以先用香肠炸一下，不过就算没有香肠用其他的也一样啦)倒进去之后，加点盐啊，鸡精啊(鸡精我从来不用的，太鲜了，我一般只用盐，不过我的父上大人喜欢)，等到米饭会蹦起来时，然后倒入之前炒的配菜，炒到米饭不粘锅的时候，扬州炒饭，就大功告成了!
扬州炒饭这道菜啊，配菜选的容易熟的话，十几分钟就可以啦，很简单啊!如果再丰盛一点，可以煎一个荷包蛋一起吃，这才是丰盛哦!
之后是简小华的卤肉饭(我最近心心念念想吃的一道美食，就是哎，我没有锅做不了，附近的卤肉饭也不好吃)，来自台湾的一道猪肉饭菜肴，在白米饭上，浇上一层酱油卤过的肉末，搭配腌萝卜干，还有半个五香蛋，还可以加上一个卤鸡腿，味道超级赞，而且每一粒米都吸透黑红的汤汁，一点都不寡淡，让人忍不住竖起大拇指!最好配一杯绿茶or茉莉花茶等清凉的茶水清清口，感觉能吃一个月。
赵一的就很多了，番茄炒蛋，佛跳墙，麻婆豆腐，炒三鲜，宫保鸡丁，叫花鸡，还有主食黄金蛋炒饭。
作者有话要说：突然发现一个超级大bug，我把简妈妈的异能搞错了，但是写了那么多，还真不知道怎么圆回来，大家先看着吧，也许哪天突然就想到怎么圆了╮(╯▽╰)╭切等着吧