彭弈北的确没想到这个。
但是他也清楚，这几位停着不是胆子问题。
而是……无从下手。
给他们一点时间，他们还是能缓过来的。
他也的确有点技巧没展示清楚。
伸手快速的捏住花蛤海蜇当中那个不能吃的节点，贝壳完全没有张开咬人。
然后手腕一转，把触须往桌面一甩。
顿时整个花蛤海蜇像是晕过去一样，触须完全不动了。
彭弈北一刀结节之下的触须全部切下来。
可以看到贝壳继续装死，半点都没有咬人的状态。
空季在旁边见缝插针的补充了一句，这是安妥雅的生物特性“断尾”后绝不开口。
彭弈北又顺着结节的边缘，划了一圈。
绝大部分结节都掉了，只剩下一点点黏在贝壳根部。这完全没关系，只要做花甲粉丝的时候不吃就行了。
这样也就两刀的功夫，然后把花蛤扔到旁边的清洗机里，等会儿震荡吐沙。
六位嘉宾和观看的观众们同时了然的点头。
【哦，要甩一下。】
有心急的当场回拨回去看之前彭厨的示范。
发现的确有甩那么一下。
只不过当时彭厨的动作太自然了，自然到像是顺手就这么扔在案板上，而且是几个一扔，大家都没注意到其中的细节和技巧。