那么光前期报名就得几个月。
光海选得准备三次层，起码五六轮的海选。
现在嘛……
“海选一集就够了。也许半集。”
彭弈北看向电视。
在前期的暖场过后。十二个分会场，每个州一个。
各个分会场的主持人都是专业级别的精英，风格各异，但是暖场以及控制节奏那是基本功。
每个人像是掐着秒表一样。说完自己想说的该说的。
然后比赛同时开始。
第一关，笔试。
彭弈北：噗
邹牧：？
“你们那里不学理论课？”
“学，当然学。但是我们不考理论课。”
烹饪学校里，他们的目的是教出合格的，能上班的，掌握一技之长的厨师。
不是字写得多么漂亮，理论多么扎实，一条鱼的解剖图画得多么细致。
而且，厨艺之道，关键就在千变万化。
一道菜跑到不同的地方，那都必须改良成不同的口味。
同一个地方的厨师，有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。