姜筱筱在厨艺到达五级之后,对店里的产品都做了调整,也给了柳晚晚新的食谱,她打开那个塑料小圆盒,里面的玉兔月饼果然是五级评分的,点了点头:“这个可以,就照着这样做就行。”
后面的陈主任见她只是看了一眼,问道:“姜小姐不用尝尝么?”
姜筱筱回头看了看对方:“你们自己没尝过?”
陈主任被她反问了一句,皱着眉挑剔道:“味道是很好,但是作为流水线生产的产品来说,成本似乎是高了点。”
姜筱筱没说什么,放下手里的月饼:“去看看果酒吧。”
一进果酒的车间,姜筱筱就皱起了眉头。
她已经把五级评分的食谱给了柳晚晚,即使相对于容易控制变量的月饼来说,果酒难以达到很高的标准,但是姜筱筱觉得他们起码要做出四级标准的果酒吧,然而车间的果酒却只到了二级三级标准,连售出的资格都没有。
她走过去拿起一瓶青梅酒看了看,她做出的青梅酒颜色透明清亮,而这里的酒却有些浑浊,颜色也不好看,姜筱筱放下青梅酒,又去看了草莓酒和桃子酒,草莓酒也是浑浊的,而桃子酒原本漂亮的粉红色成了土黄色,姜筱筱摇了摇头,问道:“我能去看看原料么?”
柳晚晚是见过她店里卖的果酒的,也知道这里做出的酒远没有达到早餐店的标准,边带着她往原料车间走边说道:“样子的确不如你店里的好,不过味道我尝过了,还是可以的。”
陈主任也跟着她们一块儿过去,姜筱筱进车间看一眼,就知道了原因,水果的品质参差不齐,但是最好的也不过才三级,饶是她脾气已经够好,这会儿也有些生气了,从框里拿出一个烂了一小块的青梅:“这样的果子,怎么能用来酿酒?”
柳晚晚脸上还有些歉色,陈主任却抢先一步开口了:“做果酒果汁的原料都是这样的,你和小姐说要好的,我们这找的已经是非常好的供货商了,果子多了肯定是会有烂掉的,削掉就行了,难不成还要一个一个挑好的买?谁家的果子会给你这么挑?”
“买来的果子不好,起码自己也要挑一遍吧,”姜筱筱走过去看了看,发现草莓和桃子烂掉的更多,皱眉看向他,“烂成这样未免过分了一点?”
“姜小姐,我知道这酿造方子是你出的,但我们这是工厂生产,要控制成本的,你不懂最好别乱提意见,”陈主任态度明显变得不太好,“照你这个挑法,我们工人都不要发工资了。”
姜筱筱转向柳晚晚:“你的看法呢?”
柳晚晚有些犹豫不决的看了看姜筱筱:“我之前看过他们做的材料,如果要都用好水果,价格的确很高,我们的酒本身卖的也不贵,的确没法再提高成本的价格了。”
姜筱筱本身和她合作,一是觉得她人还不错,第二也是有些同情她的遭遇,如今看来,除了她那个心术不正的丈夫,她还有别的问题需要解决。
陈主任这会儿正不耐烦地看着她们两个,姜筱筱皱了皱眉,觉得这个公司并不像是柳晚晚之前说的,可以完全由她来控制的样子,她想了想,对柳晚晚说道:“我一大早就往这里来,有些晕车,还没吃早饭,你有什么推荐的地方么?”
姜筱筱想借此试探一下柳晚晚是不是完全没救,若是连她这样的暗示都听不懂,那这次合作可能真的要就此结束了,好在柳晚晚并不笨,稍微愣了一下之后就换上了一副担忧的表情:“呀,你怎么不早说,那待会儿再说厂里的事吧,我带你去我常去的餐厅先吃点东西。”
陈主任还想跟着一起去,柳晚晚道:“陈叔先让人准备一下资料吧,等下我们回来再看。”
对方虽然有些不愿意,但也不好明着拒绝自己公司大老板的女儿,只好笑着答应了。
陈主任回到自己办公室没多久,采购部门负责人就来了,问道:“怎么样?那个合作方什么态度?”
“什么合作方,”陈主任嗤笑了一声,“两个小丫头片子,陪她们过家家呢,懂个屁,那月饼尝都没尝看了一眼就说好,要知道她就看个样子,我还费劲搞什么好原料?果酒看着不好看就不满意,说果子烂了,我说你啊,知道今天大小姐要来看,你装装样子也给我买几斤好果子啊,从嘴里抠点出来能要你命?”
作者有话要说:糖渍栗子是我在日剧《小森林》看到的,当时看得特别馋,就是做法太复杂了,所以只试过用糖水煮剥了皮的栗子,味道也不错,但是感觉应该是这个复杂的做法更好吃一点。
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第51章 摩天轮
“嗨, 那不是都过去了么,”采购部的人打着哈哈, “对了, 她们这就看完走了?”
“走什么啊, 那合作的小丫头看了一半, 说是没吃早饭饿了, 两个人吃早饭去了,说让把资料整理出来回来看,你回去叫人准备一下。”
采购部的人变了神色:“这采购的价格原来可是假的啊……”
陈主任笑着看了他一眼:“你紧张什么, 这种富家小姐自己吃的水果都几百块钱一斤,能知道你这种一车一车买的物价?就你写的那个她们估计还觉得便宜了呢。”
采购部负责人顿时放心了,轻松的开玩笑道:“得了, 这老柳把女儿送过来开厂玩, 顺便给我们送点零花钱,算是给他带孩子的辛苦费了。”
陈主任用笔敲了敲桌子:“前段时间,那边几个不还说驸马爷手底下油水多么?这回可是看清了,公主就是公主, 把这位哄住了,那才是真的油水多。”
两个人算计的开心, 而另一边餐厅里, 姜筱筱开口问道:“到底怎么了?你不是公司的负责人么?我看着你那个陈叔比你还像老板。”
柳晚晚摇了摇头:“我是空降的,这家公司元老都是当年跟着我父亲一起做事的人,虽然没有被戚远插一脚进来,却也不是很愿意听我的, 加上我的确不是很懂,也不敢瞎指挥。”
姜筱筱挑眉:“既然原来的人用着不顺手,你怎么不培养自己的亲信?我看那人说的成本之类的东西,你也不是很信吧?”
“可他们毕竟是我父亲的老部下了……”柳晚晚犹豫道,“我也不能不给我父亲面子。”
“柳大小姐,”姜筱筱对她软弱的性格有些无奈了,“你是柳家的独生女,未来唯一的继承人,你在你父亲面前的分量自然要比那些老部下要重多了,你父亲看重他们,是希望他们未来能继续帮助你,而不是让他们给你下套的,你要搞清楚,这是你家的公司,你才是他们的领导。”
“可是……我的确是什么都不懂。”柳晚晚说道。
“不懂可以学,还可以请专业人士帮忙,我相信找一个懂行的新员工不会这么难吧?”姜筱筱说道,“你自己都立不起来,那些人自然不把你当回事,我估计你父亲大概是嘱托过他们,帮你把事情都做好,你只需要做个花架子就可以了。”
柳晚晚张了张嘴,想到自己父亲对自己一贯的态度,竟然想不出有哪里可以反驳的。
“那我现在应该怎么做?”柳晚晚问道,她如今把姜筱筱当成了救命稻草,什么都问她。
“成本的事,我等下去你们公司看看情况,大概率上是骗你的,另外就是产品问题,其实你们作为一个成熟的食品公司,想赚钱的话办法有的是,浓缩果酒价格低,那可以做气泡果酒,可以换个包装卖小瓶的……”姜筱筱说道,“办法多的是,只要质量上去了就不愁销量,如今你看有人在想办法么?你在公司怕是一点威信都没有吧?”
柳晚晚苦笑了一下:“他们对我都很客气,也很照顾,但是做起事来就全是敷衍,互相推脱责任和稀泥。”
姜筱筱作为一个曾经的社畜,倒是能体会到她公司员工的心态,空降老总是个什么都不懂的大小姐,不做事就能糊弄过去谁还会做事呢,大家来公司不就是赚钱的,躺着能赚钱,为什么要站着。
“你没有去找你父亲求助,倒让我挺惊讶的。”姜筱筱说道。
“本来就够没用了,还动不动叫家长帮忙,”柳晚晚摇头,“那岂不是明摆着告诉他们我就是个花架子?”
“总算还不是太笨,”姜筱筱往嘴里塞了最后一口蛋糕,把叉子一扔,“走吧,我们先去教训你那个陈叔,我开店这么久,还没被人这么看不起过呢。”
“可他是我爸的老部下,”柳晚晚犹豫道,“是不是不太好?”