主要还是人口和运输。
这时代没有办法把大量海鲜运到内陆参加消费环节，所以能吃到海鲜的只能是近海地方。
加上总的人口和打渔的办法受到限制，可以说中国的近海渔业资源还是无比的丰富，桌上的各种海鲜可都是精品中的精品。
不过在将士们眼中，还不如上一道红烧猪肉或是炙羊肉更上档次。
开喝前，卢欣荣简单说了几句，然后坐在主位，筷子一抡，说道：“大伙开动吧。”
众人便是一起动筷子，挟着红烧石斑鱼喝酒，不一会功夫就是杯盘狼藉。
军人，原本就没那么讲究。
吃喝完毕，卢欣荣起身扫了众人一眼，说道：“就是这样，今日新来的诸位自由活动，明早开例会分派具体的职司。”
众人都起身，卢欣荣已经背手进了里屋。
待各人纷纷散去，李想对殷雨昂道：“出去四处转转。”
殷雨昂点点头，并没有说什么，等人牵来马匹，便是带着人往外围走。
到军营区时，李想看到原来的同事李守信在路边，叫了一句道：“李指挥，我要带人出去转转，请叫值星官放门吧。”
“等会儿。”李守信叫了一句，接着又吩咐身边的军官准备，过了一小会儿，一队五十余人的队伍骑马赶了过来，都是带着火铳和刺刀的火铳手中队。
李想悄声道：“台湾这边的局面这么紧张？”
李守信神色有些阴沉，看看左右，说道：“情形有些复杂，岛上的土人不停的给咱们找麻烦，时不时的来袭。
加上荷兰人近在肘腋，不容乐观。”
“土人？”李想有些奇怪，问道：“侯爷不是说叫我们不要和荷兰人学，荷兰人待土人十分残暴，我们则怀柔治之，这样还有土人来袭？”
众人都上马往外走，长长的栅栏门在远方打开，一个小队的士兵先骑马出门，散成散兵线戒备，更多的士兵簇拥着他们往外走。
“这事儿，不得不说侯爷有些想当然了。”
李守信不想就这个话题多说的样子，闷声说了一句十分不恭的评判，接着就不出声了。
气氛有些沉闷，远方似乎有乌云，众人骑马跑了一阵，身上居然感觉微微出汗。
就是气候十分潮湿，北方的人感觉呼吸都有点困难。
空气中明显的海风的味道，毕竟这里离海岸只有几里路，地势稍高些就能看到蔚蓝的无边无际的大海。
众人驰过大道，道路明显是定南军修整过的痕迹，原本应该是长满灌木和杂草的荒地。
在奔出数里之后，有两三个小型的村落，村子外围也是有木栅，也有箭楼，上头站着几个拿着火铳的百姓模样的人。
“那是屯堡民兵。”李守信介绍道：“咱们的主力平时驻在寨子里，在屯垦区外围建有十来个墩堡军台。
为了防止渗透，这里的屯堡还是修了防御设施，也在百姓中挑出精壮胆大的男子练习火铳来自保。”
李想和殷雨昂等人很注意的看着路边的屯田。
从营盘到这几个屯堡，连续五六里的路程，开出来的田地大约是万亩左右，种植着一些越冬的作物。
台湾很适合水稻，有一些地块明显在做着种植水稻的准备。
台湾雨水十分充足，田亩里只是做了一些引水和蓄水的措施，并没有象大同那边到处挖井和竖起水车来。
有一些地块做着种植春季甘蔗的准备，这个时候种植的时间刚刚好。
台湾十分适合种甘蔗，这也是秦浩明那边提出的计划，甘蔗不仅要种，而且是未来大规模开垦的重要作物。
李想皱眉道：“全部这些？”
一共不到十里方圆，一万五千多亩地，外围果然有一些驻军的军台，看到李想等人就有骑兵出来哨探，看到是自己人又重新回到军台之中。
远方到处是绿意，到处是未开发的森林和灌木，很少有看到道路，最多是可以看出来灌木有人踩过的痕迹。
此时的台湾几乎完全没有作过开发，哪怕是几百年后，蒋家二代主持贯穿台湾的公路大工程时，山里一样是一片蛮荒。
条件十分困苦，导致修路花费了十年之功，那时可是几百年后了。
在人们停马的时候，还有一个较大的鹿群在灌木林中若隐若现。
“全部这些。”李守信苦笑道：“可能你觉得比较少，可是这些地在我们当初过来时全是灌木林，还不好烧。
因为没有枯叶，只能用刀和锄慢慢来解决。
而且最关键的是我们人手不足，郑家他们一共才迁了五六万人过来，大半的人他们自己留着种甘蔗和捕鹿剥皮，还有打渔去了。
咱们这里想方设计才弄了几千人，加上我们自己也动手，后来军队过来了，开垦速度才加快了，才有了现在的这一万多亩地。”
“是在下失言了。”李想想到刚刚介绍的情形，当下肃容道：“着实不易。”
殷雨昂则露出深思之色来，这些情况是要反馈回去的。
“船，船来了！”
不知道是谁叫了一声，人们都把眼光投向了海上。
海水蔚蓝，和天空的蓝色相映成色，人们几乎看不到别的色彩，只有在天空的几朵白云，还有海面上的横帆上的白色帆影给了大片的蓝色一些不同的风景。
海上的船队是摆成了一字纵队，如长蛇一般乘风破浪而来。