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第1803章 开胃(2 / 2)

秋云去吩咐的时候厨房还以为她记漏了呢,“这一个硬菜也没有啊,爷和夫人就吃这些?”

五个菜,有三个都是纯素菜,冬瓜虾仁也算不上肉菜啊,虾仁能有多少肉?

唯一算得上肉菜的就是五香鸭脖子,可是那东西啃着玩儿还好,不顶饿啊,一盘子也没有二两肉。

秋云笑着道,“这几日吃得好,许是夫人想开开胃,李大娘照着做就是了,左右厨房里一直是备着的,就是下午爷和夫人饿了也是有的,到时候奴婢再来跑一趟就是了,不过小主子们的饭菜可得好好预备,荤素搭配,夫人说小主子们长身体呢,就是要吃好喝好。”

李大娘笑着应了,“这个自然,府上也就这么几个主子,还能不伺候好了啊?小主子的饭菜都是按照夫人安排的来做的。”

顾思南想着平日里没有那么多时间管这几个小的吃什么,空闲时候就列了几张单子,有荤有素,反正一顿饭荤菜六成,素菜四成,自己搭配好了就是了,厨娘们一直都是按着规矩来的。

饭菜上桌,顾思南已经额得前胸贴后背了,上午耗费了体力,中午就得多吃点儿补回来。

厨娘还是觉得菜少了,所以又加了几个爽口开胃的菜,凉拌白肉,青菜豆腐,还有一个盐水花生。

厨房的厨娘手艺都很不错,顾思南看着这一桌以素菜为主的饭菜,只觉得喉咙都要伸出手来了,“快吃快吃,我都要饿死了。”

他们吃饭也不要人在旁边伺候,就自己在屋里吃,李林琛也饿了,配着这些爽口的菜,吃了好几碗饭。

顾思南觉得青菜豆腐和盐水花生特别好吃,这两盘子一大半都是她给吃了的,吃饱了之后又端着鸭脖子啃,吃得很是欢乐。

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