这时代的罐头原料新鲜，量足而且不添加防腐剂，不像后世为了延长食品过期而添加防腐剂。
因为防腐剂添加不够新鲜，再加上商超等的出现，食品种类齐全，所以后世很多罐头逐渐消失在市面上。
不过，有些老牌水果罐头依旧长存，并发展成为品牌。
骆白觉得，如果真有老手艺，失传的话未免可惜。
“我能看看生产间吗？”
赖总：“您请。”
骆白跟随其后，向前走了几步，忽然想起什么，回头看向厉琰：“要不，你还在车里待着？”
食品生产间必然是干净的，但有些步骤可能得在不通风的密室里完成。
洁癖的厉琰，可能会不舒服。
厉琰抬眸，笑了下：“没事，走吧。”
赖总见状：“要不到我办公室里休息，等我们参观完就去办公室商量。”
骆白：“那太麻烦您了。”
赖总摆手：“哪的事儿？”
言罢，他招呼会计小妹过来，领着厉琰到办公室里待着。然后亲自带领骆白到生产间查看，里头有大概三十个工人左右。
多是中年、老年，青年学徒几乎没有，倒是少年辍学和暑假打工的孩子有不少。
但是食品生产间非常干净，消毒步骤很完善，而且罐头里确实没有添加防腐剂，实实切切通过温度杀菌保存食品新鲜度。
骆白转了一圈，在离开时忽然见到有个老工人桌面前放了个玻璃罐，罐子里头是紫红色的浆糊。
他问道：“这是什么？”
赖总：“自制的葡萄酱。”
骆白：“我能尝一口吗？”