“多擀一些皮,将这些馅料都包干净,今天全部煮出来,要是今天晚上吃不完的话,那就等着明天一早,放锅里,用有一煎,煎到外皮酥脆,里面的馅子依然鲜美。那味道,那口感,绝对你想吃第二回!”若水说。
若兰还没有吃,仅仅是听到若水这般描述,若兰就忍不住流口水了。
水饺包到一半的时候,齐庄就处理好了兔子。
若水接过兔子,将兔子涂上自己秘制的腌肉酱料里面腌制着。
然后继续回来包饺子。
等到所有的饺子都包好了之后,兔子也腌制好了。
然后她让齐庄在院子里面用木材生火,架起了一个烧烤架子,然后把兔子表面刷上油,放在架子上烤着。
在烤兔子的同时,若兰已经开始将大铁锅里面填满水,开始烧火煮饺子了。
等到饺子煮好了之后,兔子还没有烤好。
大家一致决定先吃饺子,把饺子当晚饭,而烤兔肉当做夜宵,回头再吃。
傍晚的凉风吹来,院子里面比屋子里面凉快多了。
厨房里面刚刚烧过火,所以连带着餐厅一起,温度比较高。
若水决定把饺子端到院子里面的石头桌子上面,在石头桌子上面吃饺子。
在若水端着饺子出去的时候,若兰麻利的剥了蒜,并且杂碎,装进碗里,加上醋和辣椒油。
忙活了一下午之后,吹着傍晚的凉风,吃着野蒜猪肉馅的饺子,沾上醋和蒜泥,活着辣椒油一起吃,味道不是一般的鲜美。
“如果再来点酒就更好了!”若水忍不住说到。
一提起酒,若兰的心中就产生一种恐惧。