张姨听到季莫安说自己的胳膊没有伤之后本来放下心来了,但是现在又听说是苏黎的胳膊伤了,一时间又担心了起来。苏黎是个好孩子,性格好长得也好,关键是对沫沫还特别关心。她在季家干活的时候帮了张姨不少忙。张姨还挺喜欢她的。
自从苏黎和季家两父女出了趟国之后就再也没来过了。张姨介于自己只是保姆的身份也没好意思越界去问那些事。张姨在季家干了不少年,对季莫安的性子还是有几分了解的。她从来没有听过季莫安在乎过什么别的人,现在大晚上的突然问自己补汤怎么熬,张姨心里大概有了个底。
“哦,是这样啊。你要亲自熬汤啊?”张姨试着打探了一下。
季莫安难得的红了耳根,面上的表情有些不自然了起来,说话也带了点结巴,“啊,我就是那什么……我就是觉得要关心一下朋友。苏黎和我不是朋友吗?她胳膊伤了我心里也挺过意不去的。所以就……”
张姨看季莫安这反应就知道是怎么回事了,多半是莫安这孩子喜欢上苏黎了,但是又没好意思跟人家告白。不管结果怎么样,现在季莫安的这个心上人总算是有个着落了张姨还是挺欣慰的。之前她还担心别人家的女孩子要顾及季莫安带着个孩子呢。如果对象是苏黎的话,那就完全不用担心了。挺好,挺好。
张姨的脸上带了点欣慰的笑,说道,“其实骨头熬的汤都挺补人的。正好我今天卖了排骨的,用来熬汤正合适。”
“除了排骨以外还要加点什么料吗?蔬菜什么的要加吗?”季莫安闻言了解的点点头,然后又认真的问道。
“随你喜欢了,玉米段啊,莲藕啊,萝卜啊,海带啊,山药啊,或者红枣枸杞丢一点进去也是可以的。如果你还想熬其他的汤的话,我明天去买只母鸡,你给苏黎送点鸡汤也是挺好的。又鲜又香。都是补人的。”张姨扳着指头一样一样的数给季莫安听。
季莫安若有所思的点点头,敲定了,“那我就放点玉米段吧,清甜一点,也好解解腻。”
“哎好。要我帮忙吗?”张姨有点不放心他,毕竟季莫安从来都没有下过厨,更别说熬汤这种很需要耐心的活了。平时他最多也就是进去磨杯咖啡,给季梓沫热热牛奶什么的,煎鸡蛋都没做过。
“不用不用,您告诉我要放些什么就行了。其他的我自己来。”季莫安说得挺容易的,一副胸有成竹的样子。熬汤也没什么难的,把东西一股脑的丢进去就行了,慢慢熬吧,人家好汤不都是花了挺久熬出来的么?季莫安想着。
“玉米放一根,然后半斤排骨,再放点盐,生姜,鸡精还有葱花就行了。八角你放也行,不放也行。”张嫂麻溜的报了一串食材和调料名,说完之后又不放心的添了句,“排骨不要直接丢到锅里去,你要先焯一下水。如果想要汤熬起来香一点你也可以先放点油在锅里把排骨爆炒一下,然后再丢进去熬。”
“熬两个小时就行了。你把锅定一下熬汤的时间,然后保温。明天早上就可以喝了。”张姨事无巨细的交代着。
季莫安听的比谁都认真,几乎要拿个小本子记下来了。
“好。我知道了,麻烦张姨了。”季莫安笑道。