又聊了几句闲话，定娘告辞出来。
二月天气，阳光明媚，各种花啊草啊都从地底冒出来，一片生机盎然。
定娘看儿子跟着几个庄客的家里人跑来跑去，一副兴致勃勃的样子，便没有打扰，信步走出屋来。
田野里麦苗青青，油菜花刚刚抽薹，各种蝴蝶在野花间飞来飞去，处处透着勃然生机。定娘走在田野间，呼吸着春天的气息，有一种心旷神怡的感觉。
这些年住在新野，从去年开始又住在洛阳，天天跟一群官太太住在一起，定娘养出了独特的气质。有的时候会思念故乡，想到故乡的田野走一走。可是回来了才知道，哪有那么清闲？
父亲的态度并没有让定娘感到生气，毕竟那是早已经知道的事情。定娘有些心烦的是，自己被当作了张驰的代替品，所以一家三口才巴巴地在客厅里等自己的意见。而自己再不喜欢，也不得不替张驰发表意见。夫妻本为一体，这个时候怎么能分开呢？
不远处布谷鸟一声一声地叫，催促着人们赶紧播种，诉说着春天的气息。远处的农田里，有农人在劳作。拔草的拔划，播种的播种，忙忙碌碌。
这一个村庄的土地都归张家所有，有一千多亩，还有近一千亩荒地、湖汊、山林。村庄有十几户人家，都是张家近一年招募来的，是他家的庄客。
能够置下这么大的产业，主要是靠张驰寄回家的钱。
但是这几年王宵猎大力发展工商业，农产品和土地价格被压了下去，拥有广大土地的地主不受重视。张家虽然在乡村拥有大量土地，身价还不如城中的中等工商业主。
宋朝的土地还没有发展出地骨、地皮、永佃权等名头，没有金融属性，价钱比较低，与明清时没法比。与此相对应，佃客对地主的人身依附关系也没有那么强，主要是通过经济吸引。尤其是在这个人多地少的时候，各方对佃客的人力需求较大。再加上王宵猎的硬性规定，地主对佃客的剥削不重，一般是三分之一，甚至是弱于三分之一。
众所周知，在社会稳定的条件下，地主一般收取土地产出的一半。超过一半则剥削过重，少于一半则剥削较轻。
不要说是在古代社会，现代社会也是一样的。你如果出去租土地种粮，土地所有者一般会收取产出的一半。在一季麦子一季玉米的地区，这个数额大约是一千块钱左右。只有交通不便或者土地贫瘠的地区，才会少于这个数额。所以租土地一般用于其他种植，利润会高一些。
王宵猎硬性规定地主收三分之一，实际上就是减轻了地主剥削，比较受佃户的欢迎。山河破碎的情况下，地主的势力受到很大限制，所反以受到的反对并不强烈。
张家之所以这种情况下大量占有土地，甚至直接买下一个村庄，是因为其家庭收入并不靠土地，而是靠张驰的俸钱。张炎的打算是，这是他们两夫妻养老的土地，三郎、五郎长大后要出去讨生活的。
定娘对这些一清二楚，虽然难免嘀咕，但总体上并不反对。张驰不在家的时候，她也要回老家，看一看自己家的村子。毕竟这个村子，从根本上来说，还是要靠张驰的。
第1024章 豆腐铺
在田野里吹了一会风，观看了一会风景，定娘走回村里。刚刚进村，碰见放学归来的三郎。
定娘叫住三郎，道：“三郎，你在学堂里还要学多少日子？许多年纪，还学得进吗？”
三郎道：“不瞒嫂嫂，年纪大的学生，只要学得进去，学那些蒙学教材还是很容易的。”
定娘听了就笑，道：“那么你还打算在堂里学几年？”
三郎道：“今年夏天就差不多了。听说学堂接下来的几年要考试，合格了就算毕业。我还是提前出来的好。”
小学、中学、大学、研究生，毕业、结业、肄业，这一系列的制度都是与普及教育相关的，与普及教育配套。随着王宵猎治下工商业的发展，急需大量的产业工人，进行一定的普及教育事在必行。
初期的普及教育，并不需要教太多的内容，仅需要具备认字和一定的数学知识。我们现在的普及教育，牵涉到政治、经济、文化等诸多方面的内容，很多内容并不是必须的。初期的普及教育，并不需要加入过多的意识形态。一是意识形态的斗争并没有出现，二是与社会并不相符。
定娘听了，试着问三郎道：“三郎，你的年纪也不小了，想没想过什么时候娶亲？”
三郎听了一怔，道：“嫂嫂，我还年轻，事业未成，哪里敢想那些？”
定娘叹了口气，道：“纵然你不想，爹妈也是想的。我给你讲，今天上午，我到爹妈房里问安，他们就想着为你结一门亲事。我说先要问你的意见，爹爹还不高兴呢。”
三郎听了，静静地出神。过了一会才道：“结亲的是什么人家？我认识不认识？”
定娘道：“是邓州附近的一个员外，家里有六七百亩地，在城里开了一间豆腐铺，定境很殷实。他家的女儿一十七岁，正是婚嫁的年纪。”
三郎道：“不知他家女儿是个什么样的人。”
定娘笑道：“现在洛阳城里面，男女若要结亲，都要让双方先见上一面，称作相亲。我们乡下地方，还没有这个习惯，这样很不好的。结亲之后要过上一辈子，不见一面怎么行呢？三郎，我想你跟这位小娘子先见一见，你看看小娘子能不能入了你的眼，小娘子也看看你。若你们两情相悦，那就成了。”
在宋朝的时候，开封、洛阳等大城市已经流行起了相亲，倒跟王宵猎无关。正常情况下，只要媒人不使坏，相亲成功的成功率还是很高的。都是普通人，长相普通，谈吐普通，仪态也普通，普通人也没有不切实际的幻想，基本上是一见就满意。相亲不同意的人，只要没有特殊的理由，都会被认为奇怪。
三郎听了定娘的话，默默点了点头。
定娘道：“你们要怎么见面，我去想想办法。记住，不要跟爹爹妈妈讲，他们对你，可不象对你大哥。”
三郎苦笑道：“我怎么能跟大哥比？当了几年兵，做到都统，一般人都比不了。”
跟三郎告了别，定娘回到自己的住处。哄睡了孩子，一个人想怎么才能跟三郎跟那个小娘子见面。想来想去，自己要先到州城，跟那家人见了再说。
第二天，定娘托口要到州城处理张驰寄薪俸回来的问题，带着三郎一起到了州城。
住到了宣抚司下的红尘客栈，定娘对三郎道：“耽误你几天进学堂的时间，对不住喽。”
三郎笑道：“嫂嫂是为我好，又有什么对不住的呢。倒是住进这客栈，是以前所不敢想的。”
定娘左右看了看，道：“出来当然要住客栈，有什么奇怪的。”
三郎道：“我们出来，可不敢住这么高等级的客栈。我们住的客栈，都是不管饭的。若要吃饭，要么向店家讨柴打火做饭，要么出去吃。住的房间，即使是单间，也就一床一桌一凳而已。哪像这客栈，应有尽有。”
定娘笑了笑，带着三郎回到了房里。
张炎心痛钱，出来住客栈，都选便宜的住。红尘客栈虽然不是一等一的客栈，但也应有尽有，张炎是不住的。一天一二百文钱，做什么不好？
都收拾过了，定娘道：“走，我们去豆腐铺看了看。”
看三郎的样子有些扭捏，定娘笑道：“怎么，事到临头了你还有些不好意思？”
“没有。”三郎直起腰杆，强自震定。
邓州驻穰县，邓州城就是穰县城。作为大州，邓州城人流熙熙攘攘，分外热闹。
经过了府前大街，转到一条较小的街上，有一间贺家豆腐铺，生意格外红火。
豆腐虽然据说诞生在汉朝，但是直到宋朝，才走入寻常百姓家。现在豆腐的制作方法并没有广泛流传开，豆腐又物美价廉，深受人民百姓的喜欢，豆腐铺的生意格外火爆。