“是这样，酒会上会有很多“品酒者”，花钱才能入场喝酒的富商，他们会逐一品尝参赛者的自酿酒，谁的酒先被喝完，谁就能摘得今年的沧澜酒王！”阮大叔说到最后四个字时，还竖起大拇指点了点自己的胸口，一副得意忘形的样子。
陈小烨虽然没有尝过他手捧着的那坛人参酒，但却可以通过读忆技能去分析酒水的成分。
酿成白酒需要两种物质转化，一个是淀粉转化成乙醇，一个是蛋白质转化成醇、醛等物质。
很明显，陈小烨已是读出了人参酒中的醇度不够，也就是说，他那坛酒绝对达不到郁积成味，久蓄气芳的地步，跟三叔从柜子暗格里取出的封坛酒都差得远了，又怎么可能在号称京城第一酒巷的沧澜街酒会里拔得头筹？
“你们那个酒会要举行多长时间？”他满脸悠闲地问道。
阮大叔看他这个样子更着急，抬起手看了看表，道：“两个小时前就开始啦，我现在过去，正好能赶上最后的评选时间，我说小老弟啊，你出了门再跟我聊行不行，我这是跟酒会打了招呼，可以在最后关头过去，要是再晚个几分钟，他们就算我弃权了！你再不走，我就把你锁屋里了啊！”
他也是个聪明人，瞧出陈小烨的穿着打扮很奢侈，猜出是个厉害角色，也不敢过分得罪，只能苦着脸低声央求，若陈小烨真不出来，他还真就不敢锁上那个店门。
更何况，他的家中可藏着许多酒鬼的觊觎的宝贝呢。
陈小烨嘿然一笑，快步走了出去，刚想再问句什么，却见那位店老板已是跨上了门口的电动车，嗖地一声冲了出去，连个招呼都没跟他打。
“草，我一想就是这样。”他苦笑着摇了摇头，只能通过读忆来寻找对方的车轮印迹，以此前往酒会的举办地。
阮大叔性子急得很，若不是陈小烨站在他的店里面问话，他才没时间解释呢。
当陈小烨赶到酒会时，评选活动已是到了尾声。如他所料，那坛人参酒基本没多少人动过。
阮大叔垂头丧气地坐在那里，旁边有两位很是富态的老头在轻声劝慰他。
陈小烨找个人多的地方坐了下来，读忆技能扫向身周群众，片刻后，一张张记忆画面已是如同ppt文件一般按照各自的姓名存放到了脑海里。
他现在已是可以自如控制读忆，而不是像刚从军区医院出来的时候，只要身周2.5米范围内有人车路过就能获得记忆，那样不仅浪费脑细胞，还浪费时间去筛选。
他将那些记忆匆匆过了一遍，挑选几个经常参加酒会的人的记忆，细细品读，其余人的记忆碎片已是被大脑自动清除。
片刻后，他已是更加了解这次酒会的玩法。
因为能够入围沧澜街酒会的酒水，很多都是酒店老板从自己的库藏中取出来的，有很多类似女儿红那般的封坛酒，一坛价格几千到几十万不等，所以想要加入酒会品尝那些美酒，每人要交十五万人民币。
阮大叔那种捧着自酿人参酒就能通过参赛审核的人，在这次的酒会里并不多见，一是有他那般手艺的人不多，二是自酿酒并不受到那群“品酒者”的青睐。