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桃源山庄作者:东人

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“当然,我说过我们并不是敌人。是因为‘简·乔治西餐厅’跟桃源西餐厅的定位不同,我们不是做高端,而是做顶级!”让·莫里耶脸上流露出了浓浓的骄傲之色,“如今,简·乔治西餐厅只在美国纽约、洛杉矶,中国上海和香港,英国伦敦、法国巴黎、德国柏林、日本东京和澳洲悉尼拥有九家店面!”

“……以后,即便扩张分店,我们也只会选择全世界最顶级的城市!我们的顾客是各国政要和商界顶级精英。普通顾客想要进入简·乔治西餐厅进餐,需要几个月甚至半年的等待才能得到机会!所以,我们跟桃源西餐厅不同,双方存在竞争,但这种竞争很小,几乎可以忽略不计。而且,相比这微小的竞争而言,合作可以给王先生带来更大的利润。另外,王先生的‘桃源记’还可以借助‘简·乔治西餐厅’在全世界的名声,进入西方市场!”

王铮心中一动,西方的餐饮市场他觊觎已久。比起还在崛起中的母国,更加庞大的西方餐饮市场蕴含的利润无疑更加庞大。

但之所以到现在他还没动静,除了配送方面的担忧之外,主要是缺乏一个进入的途径。毕竟世界不是中国,在中国他是本土作战,有着各种便利。但国外却是另一种情况。先不说税收和疫检等方面的问题,单是在毫无名气的情况下,把“桃源记”的东西,以自己满意的价位卖出去就是一个足以令他头疼死的问题。

……

第三百九十章走出去的机会

……

如果只凭着“桃源记”优秀的口味去死磕,当然可以实现王铮的目标,但花费的时间和精力太大。他不愿意拿出五六年的机会去拼,因为现在的他太需要钱了!不管是山庄的扩建,还是博物馆的藏品扩充,甚至刚刚的桃源广场计划,都需要大量,不,天量的投入。

“桃源记”是目前王铮手下所有业务中,唯一能够给他带来大笔收入,却不需要大笔支出的最优秀的赚取财富的渠道。

当然,“桃源酒业”也有这种潜力,但桃源酒厂还在建设,四个以水果种植为主的新农场如今还只存在于纸面上,等到酒厂建成,水果丰收,酒厂利润大爆,他最起码还要等一年的时间。

一年对别人来说不长,但对王铮来说太久了!

所以,如果可以借助“简·乔治西餐厅”在全世界的名声,顺利进入西方发达国家的餐饮市场,王铮不用猜也能想到,“桃源记”的销量必然在短时间内迎来一个质的飞跃!

而这正是他现下最渴望得到的!

另外,就像对方说的,桃源西餐厅跟他的“简·乔治西餐厅”虽然有竞争,但并没有王铮想象中的那么大。

桃源西餐厅立足的是高级西餐,但绝没有高到人家的程度。桃源西餐厅连三线城市都要涉及,而人家只要全球最顶级的商业大都市。

因此,大家的市场重叠度很小,存在合作的空间。

“王先生,现在‘桃源记’牛肉在中国的市场价是4000元一公斤,水果是2000元一公斤,我们可以给您双倍的价钱!”在王铮心中挣扎的时候,让·莫里耶又加重了砝码。

他的这块砝码就像压倒骆驼的最后一根稻草,让原本还有些犹豫的王铮慢慢点了点头。

“我可以答应跟‘简·乔治西餐厅’合作,也可以让你们成为‘桃源记’食材的唯一供货方!”

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