烫上一壶绍兴黄酒。
“好了,菜都做好了,大家边吃边聊。”
秦琼先夹了一片蒸火腿片放进嘴里。
“色泽鲜艳、红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,确实美味可口,不愧是贡品。”
张超在一边道,“过去啊,哪个地方出了一些有名的特产,若是被地方官当成贡品上贡,那一般都变成了坏事。甚至一些百姓和商人,为此还搞的破产。”
贡品本来是好事,打上了贡品之名,当然就能名气大,但在过去,很多时候,成了贡品绝不是好事。一来得年年上贡,若只是给皇家进贡一点御用,当然不算什么,怕的就是层层索要,结果这贡品数量一再增加,导致负担极重。
甚至有的时候,官府还会直接搞和买,就是以低于市场的价格向商家批发购买这些特产,然后运到其它地方售卖。商家卖越多,结果越亏本,往往不堪重负就破产。
所以说,过去很多时候,若是哪个地方的商人手里有什么特产,往往是很怕被选为贡品的。
但如今不同于以往。
各地官府虽然每年也依然还向朝廷上贡,但这种上贡,却被朝廷明确规定是只能由地方官府在当地采购特产,还得是市场价格,甚至有数量限制。而一旦被宫廷认可,这些地方特产会被颁授贡品、御用的标识认证品牌。
能够得到贡品、御用这样的认证,对商品的品牌自然是大有帮助。
而朝廷也禁止官方对这些商家采用和买这种非市场手段,由朝廷和皇家帮商家的特产打广告,这品牌宣扬效果可是极佳的。
当然,朝廷也并不完全为商家做好事。
好的东西,能得到贡品认证,但想得到御用的认证却不容易。因为得到贡品认证,不一定就会被宫廷采购为御用,而只用宫廷采购御用的才会得到御用认证。
为了能够得到宫廷御用认证,不少商家可都是下了血本的。毕竟很多时候,同一类物品里,宫廷只采用一种,而且是每年都要重新评估采购的。
只用得到宫廷正式大量采购御用后,商家才能在自己的商品上打上御用标识,进行宣扬。
为此,往往最后都争夺激烈。
实际上最终,每样贡品能够击败同类进入宫廷御用,基本上都是免费供应皇家使用,甚至还得掏出一笔钱来给皇家,算是广告费和认证费了。
钱虽不少花,但却是经典的双赢局面。
皇家呢,减少了御用开支,还得了一笔进项。而商家呢,则借助皇家的影响力,大大提升了自己商品的品牌,提高了销量,扩大了利润。在如今这个时代,许多商品经营已经不是过去那种家庭作坊式的小打小闹了,有了资本的扶持,有名气的就能形成品牌,越做越强,打破州界甚至是省道的地域限制,把生意做的极大,赚的盆满钵满。
就如那一个小小的金华火腿,这些年就是宣传作的好,既是贡品,又是御用,双认证下,谁一提到火腿,不首先想到金华火腿。
而在浙江金华,火腿已经跟江州的鱼一样成了有名的地方特色支柱产业,无数的百姓养猪、加工火腿。
如今这样的特色贡品很多,比如文房四宝中,宣纸、徽墨、歙砚、洮砚、端砚、湖笔、宣笔等都是知名品牌,仅是一个牌子,就带动了一个州甚至周边数州的产业经济。
单雄信也夹起一块火腿片,“想当年,陛下的灞上白酒、交州白糖、景德镇青瓷等这些,也是这样。一样商品,就能带动一地经济,只不过如今,这样炙手可热的热销商品越来越多了。”
从灞上白酒到交州的白糖,再到后来的宣纸,再到印刷厂,到报社,再到船厂,瓷器场等,可以说这二十余年的经济腾飞,都是这么一点点的起来的。
“前些天回灞上一趟,逛了一圈,却发现那里简直都认不出来了。白鹿书院,哪里还有当年的样子,想当初陛下创立书院之时,才只是一个小院子,而如今,好家伙,占地千亩,简直跟座城池一样。”
程咬金点头,“可不怎么的,灞上张家沟,当初只是塬上的一个小村沟,可现在呢,整片塬上到处是房屋,到处是人。张家沟成了张家镇,跟江西的景德镇,还有那个河北的张家口、广州的佛山镇等一样,都成了有名的天下名镇,人口都是超过二三十万人。要知道,十年前,这些地方还都只是县下面的乡镇而已,而如今,却远超许多州城了。”
“从贞观到复兴,飞速发展的二十余年。”张超有些感叹的道,这些年确实跟飞一样的发展着,不过现在大华也将面临一个强大的挑战。
阿拉伯人要跟大华死磕了,这仗一打,大华的经济肯定大受影响,首当其冲的就是外贸业,外贸业受影响,其它各行业肯定也将受到连带的影响。
弄不好,都有可能要搞出经济萧条,经济危机来。
“朕欲西巡,前往河中。”
河中,乌浒河流域,河中地区以前就是波斯人曾经占据的地盘,后来被大华控制一直到如今。阿拉伯人欲与大华争雄,不可能在海上争雄,唯有依仗他们的骑兵,争夺河中和大夏地区。然后北上,争夺西域。
张超打算亲自走一趟河中,去会一会阿拉伯人。