“咱们屯子里就有个专门杀猪的,就是李老五他爹,有股子力气,杀猪从来就不用第二刀,但是有规矩的,下水都归杀猪的。”
张三花想起来李老五的爹,那人脾气是不咋好,可心肠不错,热心人,谁家有事求他都好使。
“娘,猪下水好吃着呢!咱们给他钱行不?”
刘淑芳有些舍不得,溜肥肠,干煸苦肠,葱油爆肚,爆炒猪肝,再灌点血肠,做个锅包肉,那年夜饭多像样。
“这?不行就把猪头给他,这事你不用管了,娘去和他商量,你李叔那人好说话。”
张三花看出来儿媳妇舍不得了,应该是喜欢吃下水,那咋也要让媳妇高兴,都是人家赚回来的。
中午刘淑芳做了两个菜,捞的大米饭,吃过饭张三花就让宁海凤陪着去了李老五家。
刘淑芳坐在炕上陪着嫂子聊天,心里想的是空间里的菜,若是能拿出来该多好,可是她不敢啊!怕引起怀疑。
不一会儿婆婆就笑呵呵的回来了,刘淑芳一看有门。
毕竟一个猪头可也不少了,够他们一家人吃一顿的,猪下水估计也吃够了,换换口味也不错。
“你李叔同意了,下午就过来,还有他儿子来帮忙,到时候再让建国搭把手就够了。”
张三花笑呵呵的拍着身上的薄雪,进了腊月就没几天不飘雪花的,冷的冻掉下巴。
“娘,咱家的猪三百多斤,三个人按不住的。”
刘淑芳记得在生产队看杀猪,都是四五个壮汉帮着按,场面还是很惊心动魄的,毕竟是要猪的命,它能不抵死挣扎吗?
“估计你李叔知道咋弄?要不再叫着村长家的老二过来帮忙?”
张三花听了也觉得是这么个理,万一杀了一半猪再跑了,弄得满院子都是血,那可就吓人了。
“行,就让海凤去说一声吧!每个人也不能让白帮忙,给割几斤肉回去,过年了,图的就是高兴。”
刘淑芳大方的开口,三百多斤的肥猪,分出点也不算啥。
“也行,就让李二婶的儿子和男人,和村长的儿子过来帮忙,一家多给割块肉,这都是对咱有恩的,至于于得水,虽然他媳妇李桂珍很烦人,可他还是个大好人,当初没有人家帮助咱家的日子会更糟糕。”
张三花挨个念叨着,对她家有恩的,她都牢记在心里,有机会报答了,绝不会吝啬。
“好,那我就挨家找人帮忙,订在明天杀猪吧!直接支口大锅,我把李二婶也叫着,帮忙切酸菜。”
刘淑芳笑着点头,婆婆的意思她都明白了,这几户人家走了一圈,村长家和李二婶家都兴高采烈,满口答应,就是到了李桂珍家,这婆娘嘴里就没好听的。
“这是又用到我家里的了?哼,不是头些日子不认人,把我扔到大街上的时候了。”
阴阳怪气的话,听在刘淑芳耳朵里很不舒服,明明是想多给她家点肉,算是报恩,到她嘴里就变味了。
“别瞎说,嫂子家有事,帮忙应该。”