“不用不用，这点力气我还是有的，等会你们打糍粑的时候，我先给你们打两窝出来。”安建国看着安逸信和书砜现在这模样，完全不是是力气活的人，所以反过来想要帮安逸信他们。
“我们等下自己来就是了。”安逸信推辞道，其实他现在有的是力气，可不比寨子里这些长期做力气活的人差。
“来，这是土豆，这是肉丸子吧，尝点糍粑。”村长的老婆，安逸信叫大婆婆，在他们打糍粑的空隙，捏了一块打得差不多的糍粑，分给了土豆和肉丸子吃。
“谢谢。”有吃的不管是啥，土豆和肉丸子都有尝试的精神，两人接过糍粑，顺便道谢，这一点安逸信还是教得很好。
“这两小娃子就是有礼貌，而且白白胖胖的长得有福，也不和寨子里的那群泥猴子疯，看着就是有出息的。”大婆婆这年龄的人，都是喜欢小孩的，特别是想肉丸子和土豆这样白白胖胖的小孩，那是打心坎里疼的。
“两个贪吃的小鬼。”安逸信笑骂道。
“土豆给婆婆家打糍粑。”土豆咬了一口，这种黏黏的软软的口感，还带着一点q劲，他很喜欢。想到自己不能白吃人家给的东西，于是礼貌的说道。对于打糍粑这点力气他还是有的，虽然打糍粑的棒子大了些，长了些。
“哈哈哈……这孩子真是懂事啊！”在场的其他人都当是童言童语，不过这三岁娃子说这话，却是让人喜欢，而且还是那一幅我很认真的模样，更是惹得大家都笑了。
“好吃，这个糍粑好吃，比白米饭好吃多了。”q黏的口感也收服了肉丸子，几口吃掉了自己手上的，眼睛还直直的看着那一团黏在木棒子上的糍粑。
“来，肉丸子和土豆再吃一块，不过不能吃多了，这个不好消化。”大婆婆又给两只捏了一块下来。不过糯米这个东西不好消化，所以也没干多给。
“好消化的。”土豆一边吃着一边说道，他们可以直接把食物化作可以吸收的灵气，虽然只有那么一丁点，至少他们不会因为吃多了东西而吃撑了。
“看来逸信你这点还真不够撑到中秋节。”村长也是开着玩笑的说道，虽然不知道安逸信家里的那几个小孩是从哪里来的，但是被安逸信收养了，户口都上在安逸信家，村长也当他们是自己寨子的人了。而且几个小孩都很懂事，也不惹麻烦，安逸信对他们更是好得没法说，家里的零食寨子里的其他小孩是见都没见过的。
“这个可别由着小孩吃，特别是肉丸子和土豆，糯米可不好消化的。”大婆婆认真的给安逸信交代到，怕年轻人不懂得带孩子。
“我知道了。”安逸信点点头。
“逸信，也不是大婆婆说你，你看你一个人拖着这么几个孩子，家里每个女人也不成，下次你那些个婶婶嫂嫂再给你介绍女娃子的时候，也多留个心眼了。”大婆婆语重心长的教导到。
“……我，我会的。”安逸信觉得自己怕是再这么单身下去，自己的个人问题得变成寨子里的老大难了。
“哎哟，这么大个小子了，这还害羞呢，我这么大的时候，都带着娟子了。”安建国也打趣道。
“好了好了，人家逸信也是有主见的，我们这边也打完了，逸信你们来吧。”村长将自家已经全部黏在了木棒子上的糍粑给扒下来，放在直径一米五大小的竹制的篮子里。这种篮子其实就像是竹席一样，浅浅的，平时就是用来晒东西用的。
石窝里面很干净，糯米都粘成团了，一点也没有剩到石窝里，安逸信直接将自己带来的饭往里面倒就好了。因为他准备得太多了，至少得分成三次来捣才行。
安逸信自然不好意思让别人帮忙了捣，自己和书砜一人拿一根木棒子开始捣。大婆婆就帮他们翻一番，让所有的米饭都能受力 比较均匀。这个开始捣的时候，米饭还不算黏，一起一落干净利落，不费力，越是到后面，米饭捣融了，越来越黏，最后黏在木棒子上，更是费力了。不过还好，安逸信和书砜经过修炼后，力气倒是还有一把子的。
“大婆婆，你们别去张罗米面了，我家里打多了的，我等下给你拿过来。”安逸信见着村长这边准备着普通的大米，准备来炒，连忙说道。
“对了，你家里有打粉面的机器，这倒是省事了。”村长也不推辞了。
这个糍粑不但要把米饭给大融合成一团，要带着q劲，还得做成一个个圆圆的来保存。而米面就是用普通的大米，直接放在锅里面炒，然后炒得将熟的时候，就舀起来，然后放进捣辣椒面的小石窝里，捣成面。把糍粑弄成了圆形后，再滚上一层厚厚的米面保存着就好了，不容易坏。
要吃的时候，把糍粑切片用油炸，或者直接放锅里蒸软了，就可以蘸着糖吃。如果家里讲究的人，还会炒芝麻、黄豆，和着糖一起捣成面，然后用糍粑蘸着吃。
“年轻人到底是不同，看着不像是做力气活的，但是这劲头可不是我们老头子能比的。”村长见安逸信和书砜都已经捣了两窝了，不由得说道，这可是费劲的活。
“呵呵……”安逸信和书砜对望，傻笑带过去。要是以前，真让安逸信捣这个，他捣一窝出来都不行的。
“我炒了芝麻和黄豆也到你那里去打面，也不去费事再捣鼓了。”大婆婆想到安逸信家有打面的机器，很好用，准备多最做点蘸面出来。
“好，等会你拿过来打就是了，寨子里谁家要打米面，打蘸面，都拿到我这里来就是了。我买那个机器，平日也没用，这再不用一下，得生锈了。”安逸信说道。
“还可以打土豆味的面吗？”土豆睁大双眼，期待的问道。
“凸！”安逸信觉得自己的智商迟早有一天得被这两只拉低。
“不过要说能打成面，核桃、花生、瓜子啥的应该可以。或者弄些肉松，水果？”书砜提议道，看来吃货的传染，是很快的。
“那不是变月饼了？”安逸信也思考了一下，貌似真的可以。
“回去试试呗。”书砜说道，他比较喜欢吃水果味的，逸信家的水果也特别好吃。
于是，由安逸信带了个头，安家寨子今年的糍粑蘸着的料是最丰富的了，让各家的小孩也是拿着自己的蘸料到处炫耀，看看谁家的更好吃。所以，吃货的带头作用是不可低估的！
62第六十二章 热闹中秋
安家寨子的流水席办在晒谷场,那里地势平坦，又宽敞，今天可是整个安家寨子的人都发动起来了。昨天开始各家都凑足了东西，在晒谷场上摆好了桌凳。另一边,做饭好的妇女开始杀鸡宰鸭的,收拾好需要的食材，然后把需要花时间的凉菜、蒸菜、炖菜都给下过了,一直用小火煨着。
那些个小媳妇可就没这么好运气了，离得近的安家寨子的人都被叫回来帮忙了。小媳妇除非是个别厨艺特别好的，在厨房帮忙,其她的都在洗完,擦桌子板凳，里里外外的忙活着。那些个男人也没空下来，力气活得他们做，还要山上山下的跑着，接待客人。
这次安家寨子办流水席，不但是清了附近有头有脸的人，而且镇上的领导也是请了来的。后面镇里干脆再拨了一点款，让安家寨子主办了这次开工的启动仪式。这样的仪式也就是涂个热闹，然后长长面子，花钱却落不着时间的东西，镇子上本来救穷，干脆觉得搞点特殊的模式出来。
安逸信作为现在寨子里唯一的大学生，村长交给了他一项光荣而又坚决的任务——搭台子！于是安逸信带着一家五口，准备搭一个稍微看得过去的台子。他家里面有一套家庭影院，这会儿的音响和话筒正好拿来用，再用电脑，下点背景音乐，活跃气氛的歌曲啥的，就算完美了。
而领导的坐席用的是安逸信家的书桌，因为以前每间房都不止有一个书桌，正好现在全部搬来用，再摆上几把像样的椅子，主席台算是搭好了。村长对着主席台表示很满意，已经超出预期了，特别是村长拿着那话筒试音的喊了“喂喂喂”，声音在整个安家寨子上空响起后，村长更加满意了。
“不得不说，这不是我见过最热闹的动土仪式，但是绝对是我见过最特别的一次。”书砜穿着一身休闲服，双手插在裤兜里，斜倚在晒谷场边上的一颗大树上，对着忙完了的安逸信说道。
现在的书砜虽然不在军营里，但是背脊一直挺立，看上去很严谨。一身休闲服，也丝毫无损他的气质，而且军人的气势并不因为他换下了军装或者换了地方有所折损的。
“我刚刚看到有好多吃的！”
“还有好多的土豆！”
肉丸子和土豆没有去帮安逸信搭主席台，一到这里，就往哪临时搭建的厨房里面跑。两只几百岁的家伙毫无压力的卖萌，自然获得无数投食！要不是两只特殊的胃，这会儿安逸信得忙着送两只去医院了吧。
“等会儿那些个领导按着讲话，还有得折腾呢。我们先回小旅店里，这里听着无聊。”书砜现在越来越讨厌那些例行公式的场面了。
“就在这里等着呗，马上就开始了，这是流水席，马上就会往桌上端东西了。”安逸信看看时间，马上十点了，一般这个时候就差不多摆上点心瓜果、糖啊坚果什么的。
直到十一点的时候，开始摆凉菜，十二点的时候准时摆上热菜，一直到下午两点的时候才会撤菜。撤完热菜之后，又会送上小吃，然后泡上茶水，让大家随便聊聊天什么的。
如果在饭点之后再有客人来，一般就是等等凑成一桌，或者有几个人了，都给上热菜，好好的招呼。这样的流水席是很浪费的，因为要准备的材料和熟食得很多，一般情况下都是不会这边办的。
果然，十点整的时候，大家都端着木质的打托盘，开始往桌上放点心了。当然，今天以为是中秋节，点心就以糍粑为主了。
做成的糍粑虽然差不多，但是经过不同的加工，味道还是有很大的区别的。今天端上桌的不但有用菜油炸得金黄酥脆的糍粑片，还有蒸后变得软糯q弹的糍粑团儿，甚至有些手窍的，还把糍粑捏成了各种形状：花朵、小动物什么的，有些炸着，有些蒸着，摆在盘子上，格外好看。