李老板却不以为意，“一百多两怎么了，若我真是那种贪财的，答应进她的货，那才是亏大了，她一份菜就要六两银子呢！”
李老板比了个“六”的手势，“今日一顿晚饭的功夫就卖了四十多盘，我若开口同意进货，她不得劝我说每日至少能卖一百盘？我要是进个十天八天的货，不得被她骗走几千两？就算跑十家酒楼能骗到一家，她也是赚的，怎会舍不得这区区一百多两银子！”
李老板越说，越觉得自己聪明，把程海棠的“小把戏”看得清清楚楚，没有上她的当。
“等着瞧吧，从明天开始，衡水再也不会什么清蒸龙尾了，她已经在我这里露了端倪，必定得换个城市再做案。”李老板颇为得意的说。
掌柜的不再开口，再说多少，李老板也不会信的，反而会怀疑他是跟程海棠勾结。
那份菜掌柜的是吃过的，他觉得就算是十两银子，也绝对不会没人吃。
今天店里那些点菜的顾客，有好些也都是掌柜的觉得面熟的、经常来他们酒楼吃饭的。
能出得起十两银子买一道菜的，自然不可能是默默无闻之辈，就连州府连大人家的公子，都连着点了五份清蒸龙尾呢。
若不是好吃，他怎么会点那么多？
经过连公子的口，这道菜必定被传出去，说不定明日那些达官显贵、他们的家眷公子都纷纷过来品尝这菜。
掌柜的现在不说，就是等着明日那些人都找来，到时候李老板必定后悔。
只是不知道等到李老板后悔了，再去找程海棠还来不来得及？
到时候程海棠跟别家酒楼合作，那才真叫后悔无门。
为着自己的这份工作，赵掌柜也不想程海棠真找别家酒楼合作。
这样想着，赵掌柜把帐交完，就立刻匆匆离开福来酒楼，派人出去打听，看程海棠在离开福来酒楼之后有没有跟别的酒楼掌柜接触。
直打听了半夜，赵掌柜最终得了消息，程海棠离开福来酒楼之后再没有现身过。
赵掌柜不免又有些疑惑，难道真像李老板所说的那样，程海棠不会再出现在衡水，改去别的地方行骗去了？
虽是这样想，但是赵掌柜还是连夜布置，让人天没亮就开始守在各个大酒楼的前门后门外，隐蔽起来，一但看到程海棠现身，就立刻拦住她。
无论如何，赵掌柜也想再争取一天的时间。
或许他能争取到一天时间，这生意便能成了，他们福来酒楼就能继续稳坐衡水第一大酒楼，不至于没落下去。
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程海棠自然不是行骗的，她离了福来酒楼没有再在衡水别的酒楼现身，一来是因为天已经太晚了，想要再谈生意也得等明天才是。
二来，她有空间，来去自如，不用呆在衡水等着第二天继续做生意，她得抓紧时间再回清凉州一趟，大龙虾已经没有了。
程海棠回到清凉州的时候，恰是酒楼打算关门的时间。
见程海棠进来，苏掌柜立刻笑道，“我还以为程海棠今日不来了，这银子倒是给你准备好了。”
程海棠也跟着笑了下，“今日有事耽搁了，苏掌柜别见怪。日后若是我没能来结银子，苏掌柜也不用等，等我空了再来结算也是一样的。”