最让牧鱼惊喜的是最后一位张姓货郎，他不仅全卖完了，而且已经有人同他订下了明日的量。
牧鱼询问之下，这才知道，这位货郎出门之后，直接就往北街渠河那边走去。
那边人员很多，河道每日都有许多行船停靠，或下来休息，或补给东西。
除此之外，又有搬运货物的劳力，捕鱼的船家，还有常住居民.....
牧鱼在渠河那边卖过饺子，自然知道那边这种饱腹又方便的食物很好卖，当即夸赞了这位货郎，又让明日多带一点去。
随后，给几人发了今日的工钱：张三河与和那位张姓货郎分别得了五十二文。
其他四人共拿的一百八十文，又让每人拿一份卷饼带走。
几人连忙感谢，满脸喜意，都说明日一定还来。
只做半个时辰便赚了这么多，这活计谁不愿意接。
出了门后，众人都向张三河道谢，要不是张三河，他们那赚到这笔银钱。
等几人出了门，牧鱼在柜台旁算今日卷饼所卖的银钱，居然有一两银子并四百四十文！
除去给出的二百八十四文工钱，再减掉成本，大概也赚了六百文左右！
牧鱼竟没想到还有这样的赚头，顿时心里又有了想法，不过等五天后有了结果再说。
一连几日，卷饼生意一天比一天好，先不说每日货郎拿出去的基本都能卖掉，这还是他加了份数的，就是店铺里也有许多专门来买饼的人。
这些人到了店铺，才发现这儿还有肘子肉卖，有些稍微富裕些的，也愿意买一碗尝尝。
吃过后，才发现这肘子肉也是一绝，小孩大人都爱吃，有些远的，还特意自备食盒买整个肘子的，食铺生意顿时有了很大的起色。
若说以前的牧家食铺只限于春朝巷附近人知道，经这饼后，越来越多的人都知道了槐安镇有这家铺子了。
这样的效果让大家都很开心，干劲十足，牧家食铺诸人忙并快乐着。
牧鱼见得卷饼如此好卖，又同乔大娘定了两坛酱。
乔大娘不曾想牧鱼这边生意做得这样好，听见这话，既替牧鱼高兴又是替自己高兴。
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五日时间很快过去
最后那一日，六位货郎准时回来，牧鱼也不急着问情况，等他们休息好后才对几人道谢：“这几天辛苦诸位了。”
几人忙客气道：“不辛苦，每日才叫卖了半个时辰就有这么多的银钱，我们还没有感谢牧掌柜给我们这个活呢。”
“就是，就是，货郎这行，赚的银钱都不固定，有时多有时少，日日都让人发愁。”