今年五月上旬，油菜收获后，又在油菜在油菜茬带内栽种两行棉花，五月下旬，在麦垄内点种上花生或者土豆。
除了麦子，一亩地今年还收了三千五百株油菜；两千株棉花；五千株花生，或者两千株土豆。
这样的种植方法，前期投入也是巨大的，一亩土地追加农家肥七千斤，还有苏油给吴家庄调拨来的碳酸氢铵一百五十斤、过磷酸钙一百斤、氯化钾四十斤。
棉花移苗和坐花前后，还要追加复合肥。
李辛娘原本压根就没有指望着庄子上能够有多好的收成，这几年庄上的存粮早就够了，有红薯地和酒厂保底，一亩顶以前四五亩，就算剩下的地颗粒无收都不怕，因此就大着胆子让苏油“搞实践”。
结果一年下来，一亩地收了小麦两百斤，皮棉一百斤，菜油子一百斤，套作花生的能收花生两百斤，套作土豆的能收土豆四百斤。
吴存之是从来不管庄子上这些琐事的，他一天到晚就是照顾牲畜，伺候自己几匹好马，教授子弟习武射箭。
等到庄上最近喜事不断连着被好些人家拉去参加喜宴，他才后知后觉地发现，庄上今年怎么这么多家都在起新房子了？
可不是吗，吴家庄户均百五十亩，今年没有歇耕全都种上了，户均就是小麦三万斤，棉花一千斤，菜油四千五百斤，花生三万斤或者土豆六万斤！
麦子值两百贯，棉花一百贯，油就贵了，整整七百贯！
不要油的，六万斤土豆，按麦子半价算也是两百贯。
吴家庄平均一户人家，今年靠种地，少的挣出了五百贯，多的挣出了一千贯！
这还没算吴家庄一直在搞着的养殖业。
以往的吴家庄，一年户均收入两百多贯，已经是河北一等一的庄子，今年少的直接翻了一倍，多的甚至到了四倍，不抖起来才怪了。
吴存之在门口拿帕子抽着满身的麦灰：“今年收成好，害得我都三月没骑马了，起来就被辛娘支使着拉着去磨面榨油，天都还没亮乡亲们就挑担子排着了。”
说到这里辛娘就做了个拜佛的手势：“天幸使相给我们配了这么多的机器，又提前开了酒坊，建了码头，不然这些粮食也变不成钱财。”
吴存之最心爱自己的马：“按探花郎说的，给牲畜吃切细的料加膨化饲料和糟子，比以前节省不说，那膘长的……反正以前见的夏马没法跟我的比！”
这个不是苏油的本事儿，这是京师大学堂农学院用理工方法统计出来的马匹饲养方法。
马匹一日喂饲量等于马的体重乘以零点零二五到零点零三五之间。一匹七百斤的马需要二十一斤草料。
草和精料比例可根据草的营养量和役用量，在八二开到六四开之间调整，全看草的营养含量和役用量。
最普通多为七三比，即为十五斤的草和六斤精料一天。
精料的成分最普遍就是麦麸、玉米碎或粗面、豆粕、鱼粉蚕蛹和粗盐按照比例构成的膨化饲料。
如果自己制作，麦子最要紧打碎，豆类要煮熟或者榨油之后。
一天要分作四顿喂养，每次要按照先草、中水、后料的顺序进行，还要遵照餐后一小时不役，役后一小时不餐的规矩，来保证马匹肠胃健康。
这还仅仅是喂食方面，其余林林总总的学问还有一大堆，汴京城权贵们的养马方法更加厉害，那些马是用来参与马赛赢取大额奖金，或者在猎场上显摆用的。
任何时代都一样，就跟后世买车需要缴纳的杂费变成毛毛雨之后，私家车如雨后春笋般泛滥一个道理，大宋在牲畜不计入征税标准以后，大宋养马养牛的人家也如同雨后春笋般迎来一个爆发性增长。
之前的政府是想尽千方百计从百姓身上搜刮，现在苏油教会了他们，你得想尽千方百计让老百姓先富起来，然后你才有搜刮的可能。
以前收赋税，三年收两年老百姓都还要“抗暴”，现在的吴家庄，苏油的政策是亩输三斗也就是三十斤之外，剩下的全是你们的。
亩收三斗，在汉唐就已经算是酷政了，现在吴存之却交得忐忑不安。
收了这么多，却交这么点给官中，国家不会拿咱当逃户，影响到恂儿的前程吧？
吴家庄上光吴氏一族三千亩地，今年就交了九万斤公粮，就这样老吴家还有酿酒和往外换钱的剩余粮食！