“你可以留下来，不过是有试用期的，如果你要是在试用期内做的不好，我这边是随时可以把你辞退的，不晓得你能不能接受？”
解子凝现在没有办法确保这个人能不能干到最后，先试用一个月，等开业后看他的能力，如果干得好还能提前成为正式工。
“可以的，可以的，我能接受。”
男子非常喜悦的点着头，只要肯给他机会，他肯定会好好地干的。
“行，那等会儿我们便先签一个契约，冒昧的问一句，你识字嘛？”
解子凝可不想被对方认为是在骗人，她可没有闲到那种地步。
男子羞涩的摇了摇头，他一个农家子怎么可能识字，他也想啊，可家里根本不允许，不过他弟弟识字的，他弟弟可是学子。
“我不认识，我弟弟识字的。”
意思是能不能让他弟弟看一看。
“行，那你明天再来一趟，把你弟弟也一同带来，让你弟弟帮你看看。”
解子凝不着急，签契约这种东西，看得清楚明白签了才不会有问题。
男子连连对着解子凝鞠躬感谢，他终于能找到工作了，可以帮家里添补家用了。
解子凝看着对方如此的高兴，她突然好奇的问：“你怎么不问问工钱啊，之前两位可都是直接说了希望能有多少工钱的。”
问工钱的这事说实话很正常，解子凝也支持，只要别向刚才那两位就行。
“工钱这个看东家给，总之能够我用就行。”
他自己用的根本就不多，他是想着到时候把工钱给家人和弟弟上学用。
解子凝点了点头，她不是一个吝啬的老板，不会克扣员工工钱的。
“那你现在就先跟着郑天就行，让他多教教你，不懂就问。”
解子凝把男子交给了郑天，郑天以前就是跑堂的小二，现在由他带挺好，让他先熟悉一下工作，他突然想到什么出声问道：“你叫什么名字？”
总要有个名字吧，不然直接叫你或者喂吧？
“小的叫阿德。”
阿德恭敬地回话，他不晓得该如何与这些大人物说话，只能把自己所知道礼节给用出来。
“那阿德你就跟着郑天，让他叫你就行，那边站着的便是我们的厨师长，你叫他老师傅就行。”
解子凝简单的介绍了一下，然后便把大堂交给郑天，随后回到房间休息一会儿。
她真的是一刻也没有休息过啊，她是真的累。
她需要好好地休息休息，不然还有下午半天呢，等休息一会儿后，她还要去弄麻辣烫的锅底，今天的火锅很成功，而且还做成了第一笔生意，这还没有正式开业呢，就已经有人来吃了。
那她可要好好地筹划一下，如果要是可以，那她想要在做两份生意，是打包带走的那种，最好能让有钱人家的公子哥或者千金小姐家里的人来买，这样的话知名度传扬的更大一些。
店里的菜应该没有太多了，那她要不要在让老师傅去买一些呢？
晚上吃饭的时候楼上住着的几位肯定要吃，大概几率是火锅，但也有可能会被麻辣烫所俘获。
这个她不好猜测，那她还是让老师傅在去买一些吧，万一人多或者吃的多该怎么办，她可不想到时候出这样的问题。
她刚躺下又从新从床上坐起来，迈着沉重的步伐回到了大堂，这个时候的阿德正在大堂里打扫呢，他见到解子凝出声问好，然后继续默默无闻的继续工作。
郑天则在柜台记录账目，他也是识字的，就是识的不多，但并不影响他记账。
她直接朝后厨走去，老师傅在准备晚上的火锅食材，这些本上午就准备好了，他这个时候在给清洗一下，为了更加的干净。
老师傅见到解子凝也没有放下手中的东西，而是出声问道：“东家怎么了？”
“现在出去买菜还能买到吗？”
解子凝看着桌案上所摆着的菜，之前她还觉得挺多的，现在看来一点都不多。
老师傅看了看桌子上的食物，他觉得还有不少呢，完全够的。
可他并没有想其他的元素，只想了店里的人肯定够吃，并没有想到外人比如说食客。
解子凝中午的时候拒绝了一大批食客，因为火锅没有那么多的锅，所以没有办法，让他们吃。
不过现在不一样了，解子凝可以直接烫麻辣烫，虽然没有竹篓子来烫，可是她可以直接放在锅里，到时候在给捞出来就行，只不过这样比较慢罢了。
但这并不影响吃。
老师傅见解子凝那么坚决，他也没有在继续问，而是开口说道：“有的，下午也有一个市场的，那个时候卖的菜也是新鲜的。”
“那行，那就在麻烦老师傅你在去一趟，钱的话直接从郑天那边拿就行。”
至于多少蔬菜解子凝就没有安排了，这下就随缘了，只要别买的太少就行。
“好，我这就去。”
老师傅把菜洗好后，擦了擦手上的水就把身上的围裙给解开，就去找郑天要钱买菜去了。
解子凝原本想着在回房间休息会儿，等老师傅回来了在弄，可一想到等老师傅回来在弄菜什么的有可能就迟了，那她就直接留在后厨开始准备她的麻辣烫。
同样的锅底都是用大骨头熬制的，之前的大骨头都用完了，她继续在加水熬制，麻辣烫一锅汤就够了，其他的用于火锅就好。
后厨的锅并不少，之前估计前东家上一辈的老人会做菜，所使用的的锅超级多。