第172章 172.香蕉一口酥
晚上就是厨神锦标赛的半决赛了,坐在电视机前,白司琛出神地捻搓着那张白色的名片。
那是上次医生给他的名片,让他考虑好了可以随时联系手术的事情。可过了这么久,白司琛还是有些犹豫,毕竟这几乎赌上了自己的一双手啊,如果失败了,双手……
光是想想,白司琛就浑身发抖。
“呦,比赛还没开始呢就准备好要看了?”李国良进门的时候,手里拎着一些从外地买的土特产,还没看到电视里播放的是什么,听声音就知道肯定是厨神锦标赛。
前一次的比赛是在外地进行,那一场比赛,白司琛也是从头看到尾。不得不说,李国良没有晋级还真的是可惜,就差一点,差那么零点几的平均分而已。
李国良对成绩看得淡然,别看他再一次被淘汰,可他是真的高兴。没有比赛的压力整天的催促自己练习,整个人都轻松了不少。
拉开一张椅子坐在白司琛身边,李国良自觉地倒上一杯茶,小口地吹着热气“你觉得这次比赛,他会赢吗?”
“应该差不多。”对视了一眼,白司琛就明白了李国良话中的含义,大致的看了一眼这次半决赛的阵容,没有几个人的实力过硬。
有两三名还是去年参加过的老人儿,经过这些年的刻苦练习,他们的厨艺似乎也没有长进多少。如果没有一匹杀出来的黑马,恐怕这次的厨神宝座还会是郭楠的。
这几次比赛,身为食神的顾诚奕都要担任评委。拍摄的时候,给到他的画面不多,不过随便抽出来哪一帧都是那么帅气。
顾诚奕这个人向来公正,评分的时候,丝毫不会因为和郭楠的恩怨就给他穿小鞋。别看他和郭楠是师兄弟,可比赛的时候,还真没有人猜测他会“关照”他。
坐在椅子上,白司琛听着电视机里的声音自顾自地吃着花生,偶尔抬头看一眼播出的情况。
这次的半决赛,本来顾诚奕想要带白司琛去现场观赛,只是白司琛拒绝了。
“不愧是上一届的厨神!弗兰克的刀工确实炉火纯青,料理的手法也很熟练。”
住持人介绍的时候,郭楠一直低着头准备料理用的食材。这次比赛的题目是做出五十人份的海鲜料理,供五十位大众评审来评断。
在料理的时候海鲜很容易变味,所以如果是一份一份的做好呈上去,味道肯定会有所诧异,首先做好的鱼生味道一定会大打折扣。
所以这考验的就是厨师的料理速度,只有速度跟得上才能够做出好的料理。
“咔咔咔!”
郭楠切菜的时候,眼神一直扫视着料理台上的调味品,丝毫不会担心切到手。准备完毕,又双管齐下,一边制作调味汁一边不断地往热锅里放入食材。
看着郭楠急得满头是汗,白司琛也在想:如果是自己比赛的话,一定不会像他那么仓促。还记得之前在晴天工作的那段时间,杨巍教过自己不少快速料理的好办法。
可惜呀,学会了也没有地方用。
“还是不看了”拿起遥控器,白司琛又换了一个电视剧,笑着往李国良的手里塞了一把剥好的花生“反正也都知道结果了,你难得来一次,咱们还是好好聊聊天吧。”
…………
“切菜的时候手指别靠得那么近,指尖别按得那么死。”白司琛一边说一边在旁边比划着,“像这样,放松一点,否则凑得太近很容易切到自己的手。”