终于轮到白司琛这里了。评委拿起筷子夹起了一小块肉,细细品味,温度虽然刚刚好,可是味道……
“味道有些淡了,是不是刚刚热过?”
“嗯。”白司琛点点头。
热的时候,水蒸气难免会落在肉上,味道也会被冲淡一些。不过总要比凉的要好吃。
在与评委对视时,白司琛能够看得出他们眼中的欣赏。看得出,他们知道白司琛了解了用意,所以尽管味道比不上刚出锅,可依旧还是给了他一个不错的分数。
十位评委的分数已经拿到了手里,接下来就是由一百位大众评审下来品尝。
经过前两天顾诚奕的交流,几乎没有一位评审敢直接走到郭楠的料理台前。哪怕最后不得不尝一尝他做的东坡肉,也十分小心翼翼,生怕被人认为有什么勾结。
二十分钟后,试味环节也已经完成。现在,正是紧张地核票阶段,除了评委的分数外,还要再加上大众评委的票数。
比起初赛,白司琛这次倒一点都不会紧张。不管是从味道,还是从口感他虽然没有把握,可是从菜肴温度的这一点,全场几乎没有几个人注意到。
所以哪怕他这次不是第一名,也能够成功晋级。
“下面,由我来宣布晋级的十位选手名单!”
最后,主持人拿着手里的成绩长舒了一口气,慢慢地翻开了卡片。
“第一位,李国良!”
听到李国良的名字,白司琛丝毫不感到意外。不管是从色香味哪个方面,他做的都无可挑剔,所以他的第一当之无愧。
接下来,是第二、第三、第四,一直听到第六名,白司琛才感觉到紧张。
“第九位,白司琛!”
终于,在听到自己的名字时,刚才悬着的心这才放在了肚子里。
看样子,郭楠这次发挥的不行啊,竟然名次还不如自己高。
“最后一位,李若男!”
听到第十名的名字时,白司琛脸上的表情有些僵硬,倒是身边的郭楠似乎已经料到了这个结果,自嘲地摇了摇头。
怎么可能?凭郭楠的实力,怎么可能会被刷下去?做的同样是郭氏秘制红烧肉,也同样是用热锅温的菜,怎么可能他的味道会不如自己?
白司琛拿起筷子夹起一块,虽然已经凉了不少,可做出来的味道和自己的一模一样,就连用料的多少都跟自己相差不多。
可为什么他会被刷?
“让我们为晋级的各位选手……”
“等一下!”