「干，又是女生。宋子祺在干嘛！」阿强收起了笑意，脸上有点轻蔑。他拍了拍陈建群的肩头，挤挤眉说：「辛苦你了。」那种态度，就好像易喜是一个大麻烦。
易喜从头到尾只能很尴尬得站在一旁。她知道就算现在社会不一样了，厨房大多还是男生的世界。陈建群完全忽视她脸上的不自在。他边带她到工作的位置边问：「所以你之前在哪家餐厅工作？还是你之前是读哪个学校？」
「我之前是老师。」易喜小小声得说。
「老师？哪间餐饮学校的老师？」
「痾……是历史老师。」易喜愈说愈不好意思。
「历史老师？所以你毫无经验？」陈建群提高了些声调，感到不可置信。
「我会很努力学习的。」易喜连忙说澄清。陈建群却没有再说些甚麽。他大致教她早上来要先洗米煮饭，收菜商送来的货，一包包菜肉都要上秤。还要清点杂货商送来的货，确定要用的杂货都有送到。然后拖了一大包洋葱，可能有三十颗，要她站在角落，在自己的砧板前慢慢切丝。在家裡切两颗洋葱就泪流满面了，何况三十颗。她呛得鼻涕眼泪直打转。
陈建群好像很忙，要切的东西更多，把她放在角落后，也无法再亦步亦趋得跟著她。但是他却忙得很自在，把手机放在杯子裡製造音响的效果，边听歌边切菜。听的音乐都是些地下乐团的摇滚乐，阿强师傅也在备料，两人隔著长长的檯面，一言一语得自在聊天。后来又来了几个师傅，他们对易喜有些好奇，他们走进来时，打量了一下她切东西的模样，竟然也没和她多聊，都各自忙各自的事情去了。随著时间愈来愈靠近中午，外场也上班了。整个餐厅瀰漫著一股轻鬆自在得热闹。这样的氛围是易喜以前的工作环境不曾有过的，确实和「料理人」演得一样，紧张紧凑却同心协力。只是此刻的易喜觉得自己好像被这环境搁在角落，无法融入，大家对她也不太热情。
易喜切了好久，好不容易切了十颗洋葱。正觉得辣眼，抬起脖子眨眨流泪的眼睛时，发现宋子祺双手抱著胸，站在斜前方，非常冷淡得看著她。宋子祺抓起一把易喜切的洋葱，摊在手上一看，说了句：「太粗。」他直接把易喜辛辛苦苦切得那盆洋葱丢到陈建群眼前，淡淡得说：「拿去煮员工餐。」
陈建群叹了一声，把剩下的洋葱都拿到自己的檯面上，跟易喜说：「快来不及了，我来切好了。」他下刀很快，剩下二十颗洋葱，只花了他十五分钟。他拿了一丝洋葱给易喜看，薄可透光，非常漂亮。「至少要这麽薄才行。」他说。
易喜开