这时候,开始上菜了。今世的宴席上菜顺序和前世的华夏不同,有些接近欧洲但也有很多区别。这里上菜是一共分为七次,每次吃完才上下一道,并不是连续不停的摆上去。而且也是分餐制,虽然众人坐在一张大圆桌上,但菜肴还是各自一份。
第一道是开胃菜,一般的开胃菜都是以质量高、数量少为特点。一般有冷热各一种,这次上来的是卤水拼盘和口水鸡。
麻辣鲜香的口水鸡,浓香醇厚的卤水拼盘让众人胃口大开,因为份量太少,让大伙都吃得心欠欠的。
第二道是汤,今天的这道汤是鲫鱼蘑菇汤。今世的人们,特别是精灵很少有吃河鱼,因为河鱼的刺多,而且腥味重,很多人不爱吃。不过这在蒙德看来是非常囧的事情,这完全就是他们不会烹饪。当然,为了照顾今世的习惯,汤里的鲫鱼在熬制好之后都被捞出来取出了鱼刺,再把鱼肉切碎和豆腐、鸡蛋清混合做成丸子,再放回锅里煮几滚。所以严格的说,这道菜应该叫“鲫鱼蘑菇丸子汤”。因为有着特殊的去腥方式,这道鲜香无比的奶白色汤汁让众人赞不绝口。
第三道是副菜,一般是各种馅饼、蛋类、烤制和油炸的面食糕点,通心粉为主。一般来说,这道菜是用来垫肚子的,通常是两种。蒙德为顾客们安排的食品是炸酱芙蓉蛋和灌汤包。
第四和第五道菜就是正菜。第四道是水产,一般都是鱼、虾、蟹或贝壳类海产,用蒸、煎、烤、炸等方法烹煮的菜式。这次熊猫饭店给他们呈上的是酸菜鱼。第五道是肉类和禽类,今天准备的就是果木挂炉烤鸭。这两道主食直接吃得大伙鸦雀无声,只顾埋头大吃。那些所谓不吃肉的精灵此刻完全抛弃了矜持,只顾不停的往嘴里塞。费希尔德原本因为心情不好,胃口也一直不太好的,今天却是胃口大开,吃完了一大碗酸菜鱼,还吃了半只烤鸭。
第六道是配菜,通常是各种蔬菜和水果,一般也是一冷一热两种,今天的配菜是凉拌三丝和金钩烧冬瓜。第七道是甜品。今天端上来的是栗子羊羹。
这一顿饭除了上开胃菜和汤的时候众人还有说有笑,到了第三道菜之后,顾客们就完全顾不得说话了,除了咀嚼声和时不时响起的惊叹声,期间几乎没有说过一句超过五个词的话。
直到端上了热腾腾的咖啡,众人仿佛才从美食体验中回过神来。众人端着手里的咖啡,都坐在椅子上不愿意动弹,他们大都都是两眼微闭,回味着今天这一顿所品尝到的种种美味。这些都是见过世面的人,又不缺钱,啥东西没吃过?可是像今天这样极致的味觉享受,确实是前所未有的。
良久之后,费希尔德长长的叹了口气:“哎,以前一直觉得,狮鹫城的饭店也就那样了,还不如我家厨师。但是吃完这顿饭之后,估计今后家中厨师的饭菜我是吃不下去了啊……天下怎么会有如此的美味?”
他这一开始,众人都纷纷附和,一个个都说今后恐怕其他饭店的菜都吃不进了。
“哈哈哈哈,蒙德,成了,我看他们的反应都相当热烈……”负责调整水晶板的土豪妹娇笑道。
“这难道不是理所当然吗?”小母马瘪瘪嘴。蒙德笑而不语。