上面的脂肪纹理真的是清晰可见,而且还很细密,就好象密密麻麻的网,在牛肉中延伸着。
这才是让他们惊讶的地方,因为这些牛肉的脂肪纹理,分部的区域,好像有些多。
牛肉中不管是哪国的评定标准,最美味的都是雪花牛肉部分。所以在评级的时候,也会注重这些牛肉的分布。
现在这一代牛身上分布的区域这么多,都先不用去考虑味道。这头牛能够被评级高的比例,自然也就会很好。
哪怕是作为普通牛种而言,也是非常难得的存在。更不用说这些牛肉的味道,还这么好。
刘赫明也没闲着,到闺女那边抢了几块牛排出来,给主席台上坐着的这些人分了一下。要不然都没人管他们了,现在的马里恩跟艾丽克斯已经被大家给围得严严实实。
这个品尝的小活动,足足持续了两个多小时,才算是让大家吃得一般般。味道上来讲,自然是无可挑剔的,之所以会给一般般的评价,就是因为每个人分到的太少。
不过现在想想也还是很知足的,凭借着神奇牧场这里的定价情况来讲,这个牛肉的价格,肯定也是插上翅膀的那种。别看每个人吃的都不多,那也都是大把的美元往嘴里塞呢。
“大家注意一下,接下来我们要宣布一项重要的决定。”刘赫明将话筒打开,再次开口说道。
“我已经在新西兰投资了一个高地牧场,是以羊毛和肉牛为主,旅游为辅的牧场。位置就在皇后镇的边上,稍后会在我们的官网上给出详细资料。”
“在这个牧场的使用上,我们得到了新西兰农业部和美国农业部的支持,我们共同推出了一个一代牛引进项目。”
“明天,会有三十头种牛运抵那个高地牧场。这样就能够让更多的人,能够品尝到一代牛的美味。”
“其实原本我们是在澳大利亚考察的,也打算将这些肉牛引进到澳大利亚。在澳大利亚有和牛引进的经验,我们觉得可能会更好开展一些。”
“但是很可惜,因为种种原因,我们的投资没有成功。不过这也是我们的幸运,因为我们获得了马丁先生的全力支持。”
“我们都很有信心,将一代牛的繁育做到更好。同时也真心感谢在这次合作项目上,美国农业部和新西兰农业部的帮助。”
下边好多熟悉刘赫明的记者都露出了会心的笑容,提起在澳大利亚的投资,是随便提提的么?这就是在夹枪带棒啊。
苏珊娜到澳大利亚考察的事情,也闹出来很大的动静。其实很多人都以为刘赫明扩张的下一步会放在澳大利亚呢,没想到却选择了他们的邻居,新西兰。
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