<h1>第602章 丁家杂货铺近况（下）</h1>
跟别的吃食一样，丁耘让厨子把绿豆粉丝配着肉末炒一下，然后放在柜台上，谁对那些干的绿豆粉丝感兴趣了，便可以尝一尝这些做好的。
对于肉沫粉丝这道菜，人们的接受度挺高，就算是不喜欢，也不会很讨厌，所以，那些顾客们尝过之后，基本上都会掏钱购买。
有些荷包充足的，更是一买就是上百斤，这么一来，顾苗好不容易省出来的那二千斤绿豆粉丝不到一日就卖完了。
没了绿豆粉丝，但是有凉粉。
现在半个永安镇的人都在做淀粉，丁老爷子随便收购了一些，连同凉粉方子给丁耘送了过去。
丁家杂货铺的东西还是太少，所以必要的时候得拿凉粉顶一顶，好去吸引众人光顾。
丁家杂货铺要给众人养成一种时不时过来转悠的习惯，要给众人期待感。
现在京城里也出现了豆腐，但丁家不确定那家豆腐作坊背后的靠山是谁，所以一时间也不敢做豆腐去和对方争抢市场。
但凉粉就没这个顾虑了，而且相比较豆腐，在有绿豆淀粉的情况，凉粉的做法也更简单，随随便便就能做个几百斤出来。
所以丁老爷子就让丁耘做起了凉粉。
事实证明，这凉粉也确实有用，绿豆粉丝一日卖完，然后在京城里慢慢流传开来，但二千斤绿豆粉丝入了京城的市场，那就像是水滴入大海，瞬间便没了影儿，众人只听说过，见过的没几个，尝过的更没几个。