舌尖上的美食大师作者:东南偏南
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两人到了厨房，姚启顺把鸭子放到桌子上，元麒帮忙把菜刀砧板拿出来。
“你来切吧！去头去脚。”姚启顺说道。
“诶。”元麒点头，把鸭子从袋中拿出，利落地去头去脚。
“剥蒜，葱姜洗净，切片。”姚启顺吩咐。
元麒一一照做。
姚启顺起锅烧水，把鸭子放入锅中煮熟，然后捞起沥干。
接着他又另起一锅，烧猪油，炸鸭肉，直到鸭肉变成浅黄色再捞出沥油。
将锅中热油缓缓倒出，直到剩下小半碗，加入甜面酱和白糖入锅煸炒，放酱油，下鸭子，烧至入味。
此时鸭子已经散发出了浓郁的酱香味，然而烹饪流程还没有结束。
姚启顺又将鸭子取出，把姜片、葱段和蒜瓣塞进鸭腹中，上笼蒸烂再取出。
最后淋上香油。
“好香啊！”身后传来姚昊淼的声音。
姚启顺和元麒同时回头，姚启顺笑呵呵地说：“等下给你留个鸭腿。”
“好。”姚昊淼连连点头。
“元麒，交给你了，切块。”姚启顺说道。
元麒点头，将鸭子切成小块，两个鸭腿留着。
“师傅，好了。”元麒把鸭子放到桌上。
姚启顺拿起一个鸭腿，冲姚昊淼说道：“过来，给你。”
姚昊淼兴奋上前，接过鸭腿啃了起来。
“来，元麒，试试，看看师傅的手艺怎样。”姚启顺说道。
“师傅做的肯定好吃。”元麒说道，伸手拿起筷子夹了一块鸭肉放进嘴里。
鸭肉软硬适中，不干不柴，酱香味十分浓郁。
“好吃！”元麒赞道。
“好吃！”姚昊淼也跟着笑嘻嘻点头。
姚启顺拿起筷子夹了一块鸭肉尝了尝，轻轻点了点头：“还行。”
顿了一下，他问元麒：“对了，我记得之前听你说过，你外甥叫言然对吧？”
元麒点头。
“就之前网上说的很厉害的那个少年厨神对吧？”姚启顺问。
“嗨，什么厨神，就是小孩子。”元麒摆了摆手。
“他的视频我看过，厨艺还是很不错的。”姚启顺说道。
“嗯，言然的厨艺的确是挺不错的，他的天赋很好。”元麒点头。
“所以我想亲眼见识一下。”姚启顺说道。
元麒想了想：“那我下次带他一块过来。”
“越快越好。”姚启顺说道。
元麒听完定定地看着他：“师傅，您老人家的身体……”