舌尖上的美食大师作者:东南偏南
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孙子赶紧夹着尾巴离开。
“你们怎么还不走？”吴光和看着自己儿子和江明。
“吴叔，我们现在就走。”江明讪笑道，赶紧拉着旁边的吴永杰离开。
没了三个碍事的，三位老人家心情大好，拿起筷子继续大快朵颐。
“言然，你的手艺确实不错！”吴光和说道。
“是啊言然，你这手艺绝对是大师级的。”江仲海说道。
章岳德：“……”明明是我做的。。。
第64章美味来袭
从景德镇回来，言然便和贺谨睿商量，利用之前做营养粥的中央厨房，把瓷泥煨鸡纳入日常菜品。
贺谨睿马上安排人对中央厨房进行改造，增设了几十个烤炉。
瓷泥煨鸡与其他菜品不同，非常适合大规模生产，只需要有一张精确的制作流程表即可。
如果不是追求极致味道，普通的厨师凭借着菜谱就可以做出令大多数人着迷的美味。
言然对瓷泥煨鸡相当喜欢，投入了大量的精力在中央厨房里面，仅用了不到两个月的时间就让瓷泥煨鸡制作部门顺利运转起来。
如此顺利迅速自然少不了贺谨睿的统筹调度。
两个人合作，一个抓管理和后勤，一个主抓技术，端的是双剑合璧所向披靡。
这天，经过两个月的筹备，瓷泥煨鸡正式开卖。
首发地点定在了言然小馆。
————
微雨湖荣家大宅。
“董事长，瓷泥煨鸡买来了。”管家老李到书房跟荣锦元汇报。
“好。”荣锦元应了一声，放下手中的书本站起身来。
自从言然小馆开业以来，荣锦元隔三差五便会让人到言然小馆买东西，他绝对是言然的忠实粉丝。
荣锦元来到厨房，佣人正表情茫然地把一个泥球从袋子里面搬出来。
荣锦元看到泥球微微一怔，走上去看个明白。
“董事长。”佣人跟荣锦元打招呼。
荣锦元轻轻点头，伸手去摸那个泥球，指尖触碰到的地方感觉到微微发烫，大概四五十度的样子。
“这就是言然小馆卖的瓷泥煨鸡？”荣锦元问管家老李。
“对，言然小馆说这样可以保温，让顾客拿回家自己敲开食用。”老李回道。
荣锦元屈起手指敲了敲泥球，脸上露出好奇的神色。
佣人拿了一把菜刀过来，荣锦元稍稍退后。
“用刀背敲。”老李对佣人说道。
佣人连忙点头，将菜刀翻转使刀背向下，轻轻敲向泥球表面。
因为不敢用力，只砸出一点碎土。
“大力点。”荣锦元一边说，一边往后退。
“是。”佣人回道，手上加了力气，重重地砸向泥球。