舌尖上的美食大师作者:东南偏南
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评委台上，欧鸿钧见言然下刀速度那么快，不禁愣了愣：“言然这刀法……”
“他好像没有垫筷子？”有眼尖的说道。
“他不会是胡乱切吧？”易融海一愣。
评委台离言然的位置太远，欧鸿钧等人看不太清楚，只能满脑子疑惑的耐心等着。
林禾苗在场外看到言然切豆腐的样子，担忧道：“言然切这么快，不会切到手吧？”
话刚出口，她就自我嫌弃地连声“呸呸呸……”
“放心吧！相信言然。”贺谨睿说道。
他话虽这样说，但眼神里还是藏着担忧。
赛场上，韩威心里始终对言然耿耿在怀，他忍不住回头观望。
这一看让他瞬间懵逼。
没垫筷子？他不怕切断？他的刀法那么厉害？韩威心中满是疑虑。
四道菜所需的时间各不相同，文思豆腐和菊花豆腐这两道菜，主办方只给了半个小时。
言然仅用了不到十分钟就搞定了。
其中切豆腐的时间还不到一分钟，堪称惊艳。
工作人员把言然做的菊花豆腐端往评委台，路过韩威身边的时候，韩威偏过头看了一眼，碗中的豆腐如同一朵盛开的菊花，栩栩如生。
他不禁愣了愣，呆立片刻之后，忍不住回头看了言然一眼。
暂且不管这道菊花豆腐的味道如何，单单论刀功的话，言然的刀功简直可以用“恐怖”二字来形容。
这家伙怎么练的？他这么年轻，怎么可能？韩威觉得自己有些喘不过气来。
四道菜分为四组，文思豆腐和菊花豆腐两组各七人，发丝百叶和宝塔肉这两组各八人，采用匿名形式，同组竞赛，每组留下两人。
文思豆腐那组留下的两人是韩威和另一名叫周丰饶的厨师。
但韩威却没有太多高兴的情绪，他的注意力全在菊花豆腐那组比赛上面。
台上，几个评委看着面前摆放的七碗菊花豆腐，开始认真地打分。
“这道的形状都开始发散了，刀功不够火候。”
“这菊花看起来栩栩如生啊，不错不错，嗯……味道差了点……”
“这切的也太粗了，哪像菊花？”
……
评委一边打分一边小声讨论。
“这个厨师的刀功厉害啊，你们看这豆腐切得跟头发丝一样。”
“嗯！这味道也不错！这味道可比其他六道好太多了！”
“没想到啊，来参加比赛的厨师里还藏着这么一位，这功力起码三十年。”
“今天来参加比赛的厨师里面，年龄在五十以上的有哪几位？”
“这哪记得啊，先打分吧，等下就知道了。”
几个评委开始一一打分。
工作人员上台统计分数，顺便揭晓晋级厨师的名字。