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第1246章 所谓老字号(2 / 2)

不说鱼是莲花溪的野生鱼,也不说炸鱼的油是南山农场自己种的花生榨出来的冷榨花生油,也不说陈洋烹饪菜肴的时候有系统加成,单说淋在鱼上的酸甜汁,没有一百万一斤陈洋都不卖!

陈洋的酸甜汁是用灵气西红柿和南山蜂蜜,再加上灵气水熬的,这三种主料,单独拿出去一种,都是争破头的好东西,再经过陈洋这个系统挂逼的亲自熬制,没有一定的机缘,就是花多少钱你也吃不着!

“来,南山牌烤鸭来了,大家自己动手卷吧!”

连胖婶都觉得今天扒皮陈可能是哪根筋搭错了,怎么这么卖力气,什么时候见他做过这么复杂的菜,还烤鸭,这几个家伙咋恁大的脸呢!

陈洋今天不为赚钱,就图个乐呵,有周婉清和胖婶这些手下的大将,陈洋现在已经基本成了甩手掌柜,除非碰到像六扇门搞乱这种事情,一般的事情根本就不用他操心。

所以,陈洋闲得五脊六兽的,不想办法打发时间,日子实在难熬,总不能学那些暴发户和二世祖,跑到风月场所找乐子吧。

世界上的人就是这样,爱好各有不同,不是所有人都喜欢泡妞把妹妹的。

当然,陈洋也喜欢美女,但喜欢跟滥搞是两码事,不能混为一谈。

陈洋除了爱好美女之外,厨艺也是他的爱好之一,当初在江滨勤工俭学送外卖的时候,陈洋就想过将来毕业了是不是自己也开一家外卖,把饭菜整得好吃一些,想必能赚钱。

现在有了时间,又有了这么好的机缘,陈洋觉得该是自己鼓捣一下爱好的时候了。

这还是他烤出来的第一只鸭子,是照着网上的燕京烤鸭教学视频学的,也不知道正宗不正宗,刚好几个六扇门的老家伙都在,他们是从燕京来的,想来应该对这玩意儿比较有发言权。

为了烤这只鸭子,陈洋特意亲自跑到官帽山上,选择了一只又肥又大的倒霉蛋。

尽管燕京烤鸭要求的是燕京填鸭,不是他这种放养的鸭子,但陈洋觉得应该可以,毕竟现在的所谓燕京烤鸭也不是那么正宗了,说不定还不如自己的鸭子呢。

当初陈洋去燕京城找黄教授和老胡同算账的时候,曾经监视了他们一段时间,没少听那帮燕京四九城的老纨绔谈论这些老玩意儿。

别看那帮家伙不学无术,但对燕京城的老玩意儿,说起来却头头是道,如数家珍。

其中就没少提到地道的老燕京烤鸭,别的陈洋没注意,记得最清静的有一点,说正宗燕京烤鸭用的燕京填鸭,都是那些烤鸭的老师傅亲手喂的,从小喂到大,每天都吃什么,喝什么,吃多少,基本上是分毫不差,一只鸭子从鸭苗到可以入炉,至少要养一百二十天,少一天,鸭肉的口感都不够味……

当时,陈洋还觉得黄教授这帮老纨绔真是矫情,少养几天怎么了,现在的养鸭场,哪能养一百二十天,估计五六十天就欧克了,养那么久,还不得赔死啊!

直到后来,陈洋找了黄教授他们说的一家正宗老燕京烤鸭店,吃了一次正宗的燕京烤鸭之后,再对比那些所谓的老字号,其实已经变种的烤鸭,陈洋才算是明白,那些老规矩可不是什么封建糟粕,是真特娘有用!

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