过不多时,前方响起了敲鼓声,时间已到,李小明将十个砂煲一一熄火,看着蓝汐微笑道:
“放心吧,这第一名我们是拿定了!”
闻言,不等蓝汐出声,侧边的张尚再次发出一声爆笑,看着李小明不屑道:
“我们中医回春阁说第二,还没人敢说第一,说大话也不怕闪了舌头!”
“呵呵,那边拭目以待。”
李小明微笑回应,随即也不再多说,坐等裁判过来评分。
过不多时便轮到李小明这组,五家酒店同时推着菜式上台,裁判们一一试吃,然后会做出评分。
中医回春阁拍在第三位上台,那些裁判见状纷纷眼睛一亮,忍不住发出赞叹和期待声。
“去年中医回春阁那一幕还历历在目,我记得那次是凤仙汤。
此汤用七彩山凤为主料,辅与人参,灵芝,当归……等十八种药材,加上特殊熬制手法而成。”
其中坐在中间一位老者微笑着夸赞,随即又激动道:
“那味道简直绝了,喝完后精神百倍,舒畅极了,如今我每天少不了一碗药膳,实在是养生滋补佳品!”
“傅老说得有理,中医回春阁药膳非常有一套,能够专门针对人体疾病去养生,喝过之后就离不开了。”
旁边的裁判也是纷纷赞叹,皆是表达了对中医回春阁非常高的评价。
闻言,张尚内心也是非常自得,将自己做的药膳呈上十碗,一一递了上去微笑道:
“傅老,这是我专门做的寿仙汤,以金钱龟为主料,辅以党参,当归,黄芪十种药材煎熬而成。
乃是中医回春阁新秘方,药效在于壮筋骨,补心肾,更能消除风湿关节痛,堪称老年滋补圣品!”
金钱龟可是价值非常高昂的龟类动物啊,一斤在三万块左右,这一只下来近三斤,将近十万块。
这次主办方能提供市面所有原材料,但太过高昂的食材,则需要酒店自己提前提出并且自费。
这种规则也没有酒店会认为不好,毕竟所有酒店都能同样的去做,并非偏袒任何一方。
瞬间,傅老眼睛一亮,脸上尽是激动喜悦之色,连端起那碗汤轻尝一口,脸上浮现满足,赞叹道:
“妙,太妙了,药味掩盖金钱龟的腥味,但喝起来却不会少那鲜美,唇齿留香,实在太妙了!”
闻言,四周的裁判纷纷端起喝下,有些心急者忍不住一饮而尽,随即起身舒展了下身子,惊讶道:
“我这把老骨头最近骨头疏松,很是不舒畅,此刻却一点感觉都没有,实在是太妙了!”
“喝下去后身体倍有劲,感觉跟仙药一阳,中医回春阁着实厉害,如此酒店真应好好弘扬推崇!”
一时间,那些裁判尽皆纷纷议论,非常高兴,随即又是尝了一些其他菜式,皆是非常满意。
随即,裁判们尽皆举起分数牌,总共十个,有七个打了十分,其余三个也是九分,那几人解释道:
“哈哈,给十分是怕你骄傲,而且在厨艺这方面,的确需要再强一些,那就真正完美了!”
“九十七分!据说之前只有一个达到九十五分以上,中医回春阁竟能有九十七分,毫无疑问的预选赛第一了啊!”
“排在中医回春阁之后的要遭殃,裁判们吃了这么美味的食物,哪还吃的下那些普通的药膳啊!”
听着四周惊呼议论声,张尚昂首挺胸,回头看了眼兰亭阁,随即对裁判们微笑道:
“各位如此评价,实在是谬赞了,不瞒你们说,这次有个酒店自称药膳第一。连我中医回春阁,他们也根本不放在眼里,所以诸位怕是有口福了啊!”