三夫侍（繁体）作者:拾三果茶
一三一、防廚子賊
「杜夫人，我說的便是這片石道。」
杜丹讓人領著在已經頗有氣派的行館內走，來到一處園林石道。
「這石道可有問題？」杜丹瞧不出不對。
領著她過來的灰髮老伯點頭。「這是青花石，常用於一般大宅，很是不俗。」
「……所以？」
「可我聞劉工頭提，杜夫人想要做絕頂的大生意，若是如此，這青花石瞧在大家眼中，便不足了。」
杜丹一愣，立即道：「還請朱伯指教。」
灰髮老伯一臉嚴肅，態度嚴謹，卻是有問必答。
「這青花石雅緻，價好，可出量也穩，但凡大氏族都見慣這石子，要教人驚豔，難。」朱伯說。
杜丹立即明白過來。「該換什麼？」
「月白石。」朱伯斬釘截鐵。「若杜夫人願意，青鶯石更佳。只是青鶯石出量少，奇貨可居，就是捧大把銀兩，亦難得手。」
「朱伯可知門路？」
「我一小小石工，哪來門路。」朱伯這會兒倒是咧嘴一笑。「可咱們城裡三大商手中，或多或少都有些貨，賣或不賣，卻不是我這小小老頭能說得準。」
話這麼說，杜丹還是謝過對方的資訊。
接著朱伯又領著她走了園中幾處。
朱伯是錢氏養的一石工，與一些種花養魚的專給族裡做庭園造景，大半輩子浸淫其中，經手奇珍無數，若要說誰眼光能比那些富豪子弟銳利，唯有朱伯這樣的箇中翹楚。
他與杜丹解說了許多細節，聽得杜丹暗自心驚。
好貨次貨，宅子主人有多少底蘊，細節騙不得人，在朱伯這樣的行家眼中，無所遁形，從一小方施工用料他就能推敲出杜丹當初的考量。
朱伯說得平穩，可杜丹清楚對方的客氣。瞧在對方眼中，她要稱這行館「絕頂」，怕是要貽笑大方。
不過還好，她清楚自己多少斤兩，行館是要夠檔次，但她也不全只賣硬體上看得見摸得著的「實」，還有許多「虛」。真正賺錢的東西還在她腦裡。否則依她這屋宅還是夫婿所贈的身家，哪比拼得上京裡不知傳承多少代的富貴氏族。
與朱伯走了一趟，杜丹又與錢家來的幾名行家聊了許多。
高手便是高手，一番交流，她又得到許多資訊與新想法。
有些地方確實做些改動會更好。可說來簡單，用料該哪尋來是大問題，人手得再安排，再來是花銷……
工期已經進入末段，突然要做更動，原本幾乎不存的一點餘裕更被榨個精光，得立即處理。
饒是杜丹這般能操勞的，面對一堆十萬火急的活兒，也大感吃不消。
她一早來到工地，這轉那轉，聽意見又討論做決策，忙活一早上，中午隨意讓下人在途經的路邊買了包子食糧果腹，便又匆匆趕往一農家。這幾日與大廚研發的菜色有幾樣食材不太適當，她得再去瞧瞧能否找到更合適的替代品。
車廂內，兩個綁雙髻的小丫鬟安安靜靜候在杜丹左右，小心伺候。
兩個小丫鬟都是杜丹後來挑的，人牙從外地買來的小丫頭，一個八歲、一個十歲，在大翼已經能工作。被杜丹帶在身邊，很是聽話老實，個子雖小，隨她上山下田沒喊過累，兢兢業業跟著。
她總共就挑了四人，另兩個今日留在宅裡幹其他活。
四個丫頭年紀都不大，最長的不過十一。經過上回事件，杜丹也是圖個省事，擔心年紀大的心思雜，乾脆挑了小的。優點是乖巧，卻分攤不了她肩上一堆雜事。
越接近駿工，越是每日在燃燒小宇宙的她，心裡其實更想要找個副手幫忙。
但標準放再低，至少也得識字會數。錢家倒是不少好苗子，可人家在錢家待好好的，熬些日子說不得就有個掌櫃位置，前途一片光亮。真被她要到手上，還不怨死她？
想來這人還是得自己培養，可她現在忙得自己都恨不得切好幾段用，別說難分出心力去教，身邊這四個小丫鬟自己也尚在觀察，性子如何，腦袋靈不靈巧，還得待自己有個底後，才好確認值不值得拉拔教導。
時間……
她需要時間，可最缺的，也是時間。
杜丹利用行車空檔，閉眼沉澱思緒，仔細思考剛才交待的事有無差錯。
若此時身邊有個靈俐的管事，讓對方去追蹤其實更妥當，可惜手邊沒人，她只好祈禱幾位師父工頭真的懂她的意思，將幾處更動弄好……
又花了近一時辰趕到契作的農地那兒去，杜丹與對方好一通討論，把自己遇上的問題說明，對方拉著她繞了好大段路跑到村裡一老農的田裡去，好說歹說，終於說得老農點頭，將他以為鼓搗失敗的農活拿出來，還為杜丹開了他的家祖傳醬缸。
在這兒又耗上數時辰，撒了些銀兩，把里正村長什麼都喚來安老農的心，簽了契，頂上天光都黃了，杜丹終於是解決了問題。
解決後，便可以不用再來一趟，杜丹也是高興。趕緊命人將自己要的東西搬上馬車，盡快將東西送到廚子那兒去。
今晚輪空，晚上沒男人陪睡，去過廚子那兒交待兩句後，杜丹不急著趕回宅，而是跑到鳳臨吃飯。
燈檯盞盞，如星光。夜晚的東甲街別有風味。
鳳臨掌櫃眼利，車才剛停，知曉是誰來的他立即迎上招呼。
「杜夫人，裡頭請，裡頭請。」
「游掌櫃，幾日不見，生意可好。」杜丹下了車，笑盈盈地與掌櫃打了招呼。
「老樣子，老樣子，承蒙關照。」游掌櫃熱乎得緊，親自接待，一路將她送到二樓包廂。
招呼菜色，再三寒暄，確認好一切細節，這位鳳臨的大掌櫃才依依不捨離去。
在游掌櫃出了包廂後，杜丹不住噗哧笑了出來。
怕是錢家人過來都沒能享受游掌櫃這般熱情又無微不至的接待。
畢竟錢家沒人會從他這挖走廚子……
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作者的話：
果子這次業力引爆稍嚴重，手腕老毛病撇開不說，醫生還建議我抽血驗些東西，和照胃鏡及大腸鏡。
抽血我熟，不過胃鏡和大腸鏡都還是第一次。
胃鏡時間短，管子從喉嚨進去，很快就能結束，做完感覺還行。
大腸鏡就較折騰。
首先在檢查前兩天就得開始限制飲食，檢查前一天和當天都不能吃東西，較苦逼的是醫院給的清腸藥，我吃了沒下瀉反應，等上四小時還是沒動靜，只好打電話到藥廠問，藥廠的人叫我自己用甘油球或另吃瀉藥。我心裡os：這些藥醫院收了我五百多塊呀……結果還是得自己想辦法orz
灌了兩天水，很神奇不覺得餓。只想著若腸子沒清好，怕到時要重做很焦慮。