用庄爸的标准来说,这样当然是不够的,顶多能给这种方式酿出来的酒打八十分。
但这个世界,很多东西,只需要用到百分之二十的精力,可以达到百分之八十的效果了,追求极致意味着用百分之八十的精力,追求剩下的百分之二十的效果。
譬如hifi,十块钱一条的耳机,能达到一万块钱一条的耳机百分之八十的效果,剩下的一千倍的投入,也只是为了追求剩下百分之二十的效果而已。
酿酒也是如此。
量产型的菌株,对庄爸来说,可以酿造勉强能入口的酒;顺便说一声,对酿酒坊的其他人来说,这种“八十分”的酒,已经可以吊打市面几乎所有同类的酒了。
算是把这种“量产型”的酒,送去评测,估计都能通过认证。
而为了应对这次的认证,更为了完成庄爸复活“大庄酒”、“小庄酒”的念想,这次送评的酒,是庄爸格外认真地开炉酿造,从选材、预处理、发酵到窖藏,都用了百分百的力量的倾心之作。
为了酿造这批酒,庄爸甚至专门建了一座酒窖,用来窖藏酒类,这酒窖庄不远还用时间之血和时间加速的力量处理过,效果堪称是“千年老窖”。
这样的酒,没可能通不过认证吧。
众人心想着。
但是,经历了酿酒大师认证失利,众人心,也忍不住蒙了一层阴霾。
**,该不会连“大庄酒”的认证都失败吧。
大家有一种不祥的预感。
当坏事有可能发生时,它一定会发生。
这是墨菲定律。
……
庄爸的“国际发展”会议,因为这个不好的消息断,认证的失利,可以说让剩下的所有事情都成了镜花水月,一下子又回到了“酒香也怕巷子深”的环节。
大家怏怏散了会,捏着自己的各种小本本回去了。
庄不远也捏着自己的“妇女工作周记”回到了庄园,愤怒地拍着桌子:“**,这个认证到底怎么回事,连我爸的认证也敢否决?唵?谁知道怎么回事?”
这个协会一定是欠打,想要被庄主打脸!
一群仆从都面面相觑,他们也不懂啊。
“不懂还不赶快去打听!”庄不远怒吼。
现在庄园的人脉早已经很广了,而且酿酒和农产业的关系较近,但虚城向来不是传统意义的烈酒产区,问了一圈都没有什么人知道。
庄不远正憋闷呢,谁想到从没想到的人那里得到了答案。
“庄总,这事儿我知道。”在动物园里,借着闭园之后,抽空拍自己的娱乐节目的制片人和导演给了庄不远一个答复,“我们之前曾经采访过州内的一名酿酒大师,做了一期节目,这个认证是有级别的。刚刚加入协会的时候,只是普通的酿酒大师,在普通的酿酒大师之,还有金牌酿酒大师。新加入的申请者,通常是由三个金牌酿酒大师交叉评,其一个为主评,他的意见尤为重要……如果您想要知道的话,我可以帮忙打听打听,到底是哪个主评的意见。”
“好好好!”庄不远这才开心起来,果然不论是什么人都有自己的作用嘛!
制片人跑去打听去了,过了几个小时,给庄不远答复道:“老庄先生的申请,主评是扶桑的一位酿酒大师,木沼大师。”