江一宁就差跟叶姜开口求救,“我跟我小姨多少年没见,好多话要说呢。”
慕连城笑笑,“你自己要吃黄鱼面,买回来迟了你小姨要生气。”
叶姜从陈华家里借了颗自家腌制的酸菜,回来看到男人还在门口,急了,“你俩快点去买面,中午还要不要吃饭了。”
“去,马上就去。”江一宁认命的跟着慕连城下楼。
“江一宁,我揍你的事别跟你小姨说。”慕连城说道:“我自己会跟她坦白错误的。”
“我懂我懂。”江一宁弱弱的问道:“小姨夫,你今天说不会把我小姨交给我这样的,那你准备交给哪样的男人?”
慕连城瞪了他一眼,“我希望你把这句话也给忘了,我自己的媳妇,谁都不给。”
……
做酸菜黄鱼面其实用小黄鱼更好,不过自己家做饭不用太讲究食材,反正在叶姜手里头,怎么做出来的都好吃。
叶姜在水槽里把两条黄鱼处理好,片好了鱼片后,将片出来的鱼骨鱼头放油锅里煸炒,加水开始熬高汤,等鱼汤熬煮的差不多了,再加一小勺的猪油,炖出来的底汤更加浓郁。
炖好鱼汤,就要拿个漏勺把鱼骨鱼渣过滤掉,瓷白的大汤碗里,只留下鲜美的鱼汤。
腌制好的鱼片在油锅里滑熟,等鱼肉泛白就得全部捞出来,热油滑出来的鱼片比开水里灼出来的更嫩。
接着就是爆炒酸菜,将炒熟的酸菜和滑好的鱼片一起下到鱼汤里,大火再滚开,汤汁和底料就都齐了。
夏小灵闻着那鲜香味,没好意思出去蹭吃的。
她今天糗大发了,居然误会了江一宁是来跟慕团长抢小嫂子的野男人,在中间瞎起哄添了不少乱。
陈华点着她额头恨恨的道:“你怎么也不打听清楚,就在电话里瞎说,差点叫那么多街坊看笑话。”
夏小灵也怪不好意思的,“那个江一宁愣头愣脑的,他不说我哪知道叶姜是他小姨妈,不过说真的,我在屋外听到慕团长给他揍的嗷嗷叫,哈哈哈,他活该,谁叫他不说的呢。”
“你还幸灾乐祸。”陈华说道:“经过这次我也放心了,小叶跟小慕前妻不一样,她是不会抛弃孩子们和小慕的。”
夏小灵连连点头,“那个金魏真不要脸,还做梦打慕团长的主意,那个女人是不是心里有病,听不懂人话看不清事实吗?妈你说金魏以后还会不会作妖啊。”
“别跟我提她。”陈华现在一听金魏的名字就烦,“你刚出生那会,我在家坐月子,就有个像金魏那样的女人缠上了你爸,你爸烦的要死,可给咱们家恶心坏了。”
夏小灵连她妈的八卦都敢打听,“妈,那你后来是怎么打发那女人的……”
面条买回来后,叶姜换了个大汤锅单独下面条,江一宁早就被浓郁汤头的香味勾的馋虫犯了。
他看叶姜拿了四只大海碗出来装面条,问道:“小姨妈,中午家里只有三个人,你拿四个碗出来干嘛?”
“夏小灵还没尝过我做的黄鱼面,那个吃货,不给她端一碗去她能念叨我好几天。”
叶姜用漏勺把面条捞出来分装在四个大海碗里,滑嫩的鱼片和咸香的咸菜厚厚堆在面条上,再倒上醇厚的鱼汤,鲜美无比的雪菜黄鱼面叫人看着就眼馋。
“你端进屋吃吧,我给夏小灵送一碗就回去。”叶姜端着黄鱼面去了夏小灵家。
今天干了坏事还能吃到黄鱼面,让夏小灵开心不已。
她大口吸溜着被汤汁浸泡后鲜美无比的面条,再咬一口好吃到爆的滑嫩鱼片,感叹道:“小嫂子,我就知道你最大方,今天是我不好,怪我没打听清楚就给我妈打电话。”
其实夏小灵也是好心,她去服务社本想找李春芹,结果李春芹不在,只能给她妈打电话。
“行了,知道你是好心,好好吃面吧。”
回到家,慕连城等着她还没有动过筷子,江一宁已经吃完了一碗,捂着肚子说道:“小姨妈,我还没有吃饱……”
叶姜:“……”幸好面条煮的多,汤头也还有,她又给江一宁盛了一碗。
“你还是这么能吃,小心吃成个胖子。”
“哪能怪我,小姨你煮的面太好吃了。”
江一宁好久都没有吃的这么心满意足过,慕连城去洗碗的时候,江一宁说道:“小姨妈,咱们去服务社给我妈打电话吧,她都担心死你了。”
叶姜知道养姐关心她,加上上辈子养姐一家出了意外……
她看看江一宁,阳光帅气的大小伙子,得想办法也给他改改命。
“成,那咱们走吧。”
慕连城进屋,看他俩要去服务社打电话,犹豫了一下说道:“叶姜,你看我要不要去,万一你姐有什么嘱咐要交代我的呢?”
叶姜想一想,以她姐的性格,肯定是要在电话里和慕连城说上几句的。
“嗯,那你也去。”
服务社办公室的那部电话跟前,江一宁跟他。妈说的眉飞色舞。
“看到我小姨了,她过的挺好的,你说我小姨夫?人家一点也不老,才三十出头好不好…我小姨夫可厉害了,一只手都能给我摁在地上爬不起来。”
慕连城轻轻咳嗽了几声,江一宁立刻换了话题,没继续说她小姨夫是怎么把他给揍趴下的。
“妈,你要是不相信让我小姨跟你说,她就在我旁边呢。”
叶姜接过电话,那头是个中年女声,声带有些沙哑,是记忆中她养姐的声音,叶姜喊了声,“姐…”
“哎,”江一宁妈终于盼到了叶姜,“你说说你,结婚这么大的事情,都不提前给我打个电话,要不是爸妈写信给我,我还不知道。”
叶姜有些歉意,上辈子她下放到山水村后遭逢那些变故,加上养姐住的地方要走上好几十里路才有电话,几番耽搁都没跟这个养姐联系过。
“姐以后我会常常给你写信的。”
跟养姐聊了十几分钟,叶姜也不好总是占着服务社的电话,外头也有人等着要用电话呢。
“姐,外头还有人排队等着打电话,我回头写信,事无巨细的保证写满三页信纸给你。”