<h1>第二百七十一章 老鳖</h1>
晚餐就在设在招待所的食堂里，首长特意交待大家，江西老区人民的生活较苦，千万不要造成不好的影响。
黄建国跑了一下午，终于从一渔户那儿买来了一只刚刚捕上来的巨型雄性白色老鳖。这只老鳖通身白色，龟头部颜色较深，斑白的胡须，鼻尖和嘴唇呈紫红色，背上长满了暗色老年斑，体重竟有八斤之多。
“甚是奇了，鄱阳湖里竟然有这等奇特生物？”首长见了啧啧赞叹道。
黄建国得意忘形的说道：“岳父，鄱阳湖是咱们中国第一大的淡水湖，像这只老鳖起码已经活了两百多年了，算下来应该是雍正年间的，俗话说‘千年王八万年龟’，今天该着您有口福了。”
首长眉头微微一皱，瞥了他一眼，没有吱声。
黄建国自知说走了嘴，忙岔开话题道：“还搞到了一条三十多斤重的黄色大鲶鱼呢，老表说这可是多年未见的稀罕物。”
“是嘛，带我瞧瞧。”首长脸上重新露出了笑容。
水池里躺着一条足有一人长的黄白色大鲶鱼，乌黑的眼睛，两根长须，修长丰腴的身子，尾巴摆来摆去的，煞是欢实。
“真是一条美人鱼啊。”首长心中突然想到明月，禁不住的脱口而出。
“首长，鲶鱼可是吃死儔的。”筱艳芳突然在一旁插嘴道。
死儔就是溺水而亡的人尸首，大江大湖里食肉的鲶鱼最喜欢吞噬腐烂的尸首，故而甚是肥硕，尽管人人都知道，但是此刻明白的讲出口却是甚为不智。
“哈哈，鲶鱼吃个死尸有什么？蛋白质转化嘛，我今天还就想吃这条美人鱼呢。”首长爽朗的笑道。
餐桌上，首长坐主位，左边黄建国，右边是明月，桌子正中间放着一个炭火炉，那只巨型白色老鳖活生生的被五花大绑的撂在火炉之上，旁边摆着一只调料盆。
“建国啊，你这是……”首长不解道。
黄建国微微一笑，道：“这是我们这儿的传统吃法——烤老鳖，老鳖的肚皮被炭火烤着就会口渴，然后就喂它调料汤，越烤越渴，最后喝完汁水，老鳖也就熟了，其营养完全保留在了肉里，原汁原味。”
首长笑了笑，说道：“这样岂不是太残忍了点？”
黄建国回答道：“据说这是当年朱元璋当和尚时的吃法，也是甲鱼诸种烹调中最美味的做法。”
黄建国一面让人用小扇子煽火，一面喂汤料，这边厨师端上来一条硕大的长盘子，里面盛的是清蒸大鲶鱼，上面浇上了葱油，香气扑鼻。
首长伸出筷子拧下腹部一块雪白的嫩肉，放进嘴里慢慢咀嚼着，口中赞叹道：“果然是鲜嫩无比啊。”
老鳖被烤的满头大汗，愤怒的眼睛瞪着桌子四周的人们，黄建国亲自动手，不住的在给老鳖喂汤料，众人俱是兴高采烈，气氛热烈。
“建国，这老鳖太痛苦了。”明月实在有点看不下去了。
“不要紧，牠能忍受。”首长面带微笑望着明月一语双关的柔声说道。
老鳖终于熟了，黄建国让厨师拿下去斩成小块，并特意叮嘱留意鳖头和壳内的那对鳖卵蛋千万不要损坏了，厨师会意的笑了，顷刻之间加工好端了上来。
黄建国恭恭敬敬的夹起鳖头和那对大如鸽蛋的老鳖睾丸放到了岳父的碟子里，说道：“200多年的精华全系于此呢。”
首长爽朗的笑了，夹起尖尖的鳖头略一打量便放进了嘴里，一口咬去了半个龟头，不住的点头赞道：“好，好口味，不愧是野生老鳖，大家一起动筷吧。”
众人早已垂涎多时，纷纷伸出筷子，可惜这只雍正年间的珍稀老鳖顷刻之间便消失在人类的腹中了。
酒足饭饱之后，首长站起身来，他对今晚这顿饭吃的是十分的满意，200多年的老鳖必是壮阳的很啊，自己的下面似乎已经有了些反应。