第31节(2 / 2)

“家里还有十几斤磨好的面粉,在蒸笼做好之前, 老大家的可以多试着多蒸几次包子, 刚好家里这么多人, 大家都能看着给你提点意见。”

简单的做点包子馒头可难不倒赵湘湘,她信心满满的说道:

“那我等会儿就去发面,晚上就做给大家尝尝,到时候有什么不足的地方,你们可要积极给我提建议呀。”

大家纷纷点头,到现在还没分家,早餐店就算是大家的生意,为了家里的生意能够做起来,梁家的人都知道晚上要客观的评价。

下午梁成弘拿了钱找人去定做竹蒸笼。

家里除了赵湘湘留在家里蒸包子以外,其他人都去地里忙活去了。

就连苏延卿都不能不能避免,难得来一次岳父家,自然也上赶着挣表现去了。

晚上有了赵湘湘做的馒头,也没再费心去做别的菜,热了热中午剩下的菜,再熬上一大锅稀粥,就着刚出锅包子,大家都吃得挺开心的。

赵湘湘无比紧张的看着大家,问道:“怎么样,味道还可以吧?”

苏延卿三两口解决掉一个包,由衷的赞叹:“好吃,包子皮松软却有较韧劲,馅也好吃,就大嫂你这水平,到时候店里的生意指定差不了。”

原本赵湘湘做的包子就好吃,今天更是拿了十二分的心思和精神,味道更加出色。

吃过包子之后,梁家的人对于自家的早餐店,那是非常的有信心。

被大家一致夸赞的赵湘湘,有些不好意思的摸了摸鼻尖:“也是现在天气暖和了,不然我还可以做点皮冻加在肉馅,那包子蒸熟了之后,肉馅里夹着汤汁,一咬下去,满嘴都是汤汁,味道比今天的包子更好吃。”

许玲擦了擦嘴角不存在的口水,半真半假的抱怨道:“大嫂你可别再说了,你再说我晚上该馋的睡不着觉了。”

赵湘湘的大儿子笑着取笑许玲:“幺妈是小馋猫。”

许玲性格好,被小辈打趣也不恼,嘻嘻哈哈说道:“那可不是,谁让你妈把那包子的味道描述得那么好吃,我又没有吃过,只能在心里想着解解馋了。”

赵湘湘也有些遗憾:“我也许久没做,还是以前在娘家的时候做过两次,等以后有机会了,我指定做给你们尝尝。”

赵湘湘娘家也兄长多,嫁人之前家里条件也还可以,她作为女孩子不用每天都去上工,闲着没事在家就爱琢磨些吃的。

嫁了人之后赵湘湘作为长媳长嫂,大堆的事情等着她做,自然也就没了多余的时间去琢磨吃的。

晚上赵湘湘回到房里,拉着梁成弘兴奋的讨论着做生意的事情。

看着高兴得妻子,梁成弘强忍着没有泼她冷水。

作为家里年纪最大的儿子,梁成弘考虑的自然就要多一些。

如今父亲拿出一百块钱让媳妇做生意,要是能赚钱的话也还好,可要是亏了的话……

晚上吃饭的时候大家都很高兴,看上去好像没谁想过这做生意也是有风险的。

不过当时大家的兴致都那么好,梁成弘心中虽然有顾虑,也不好扫了大家的兴。

好在家里的地多,等以后媳妇进城做生意了,他侍弄地的时候再多用点心,想来挣回一百块钱也不算太难。

不说家里的几个男人,就只江桂花和许玲两个女人,这会儿都十分羡慕赵湘湘。

两人都在可惜自己没有特别拿手的东西,不然进城做生意的人就是她们自己了。

竹蒸笼要七八天才能做好,苏延卿可没这么多时间等,把他们在省城落脚的地址写下来交给赵湘湘,让她东西做好之后直接按地址去省城找他们。

在梁家又呆了一天之后,苏延卿就回家了。

木匠那边,因为手边暂时没有别的活,苏延卿的工钱给的也大方,他紧赶着做了两天,总算把他要的六套桌凳做了出来。

东西做好之后,苏延卿也没在家里多呆,让苏大友帮他一起扛着桌凳回了省城。

他们到省城的时候,刚刚人家把梁淑琴他们定好的烧烤架子做好送了过来。

这几天梁淑琴没事的时候也在满省城的寻摸烧烤要用的调料。

她找了好几个地方,才总算把孜然粉、白胡椒粉这种毕竟难买的调料买齐。

这会苏大友来了,梁淑琴自然张罗着要做一次烧烤给他尝尝。

苏大友也想尝尝看,儿媳妇说的这个烧烤是不是真有那么好,也就顺水推舟的留了下来。

木炭是已经备好了的,梁淑琴出去了一趟,对苏大友说是去买食材,实际上是躲到没人的地方偷偷从超市往外偷渡食材了。

牛肉、猪五花、鸡翅、对虾、草鱼、鸡胗,杂七杂八的食材梁淑琴拿了一堆出来。

她也去了一趟菜市,买了些香菜、香葱之类的佐料和能用来烧烤的素菜。

回家之后,肉类食材都要提前腌制一会,等肉腌制好的间隙,梁淑琴就坐在桌子旁穿素菜。

只看着桌子上要用到的一排调料,苏大友就觉得头疼了:“这东西看起来还挺复杂的。”

梁淑琴笑着说道:“调料齐一点的话,烤出来的味道就要好一些,前期不一定能拿捏得准味道,不过,一边做一边改进嘛!”

烧烤是个新鲜东西,苏大友和苏延卿吃惯了一般的炒菜,第一次吃到烤出来的肉串的时候,都觉得很好吃。

他们两人吃得满意了,梁淑琴却觉得自己这次烤出来烤串有些火候不够。

以前梁淑琴只是帮着串过肉串,倒是没有上手烧过,这对火候的拿捏不够精准,稍微烤得有些胡了,盐也放的有点多了。

不过现在还没开业,这些问题都还有时间解决。

梁淑琴决定在开业之前,没事儿的时候就要拉着苏延卿好好练习,争取两人都成为烧烤大师。

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