张抗抗在一旁看着,又嘱咐一遍:“别让你老爷爷多吃,太硬了。还有,你们两个也少吃点,吃多了上火。”
五福含糊的答应了一声,张抗抗这才走。
她回到厨房,周励站在那里煎着饼,这一会儿工夫,已经煎了很多,都摞在盘子里。
周励把那一袋绿豆丸子都拿到自己跟前,一边煎着饼,一边往嘴里扔丸子。
张抗抗看他那么贪吃,就说:“你也少吃点,这个东西吃多了上火。”
周励哼唧哼唧道:“我啊,吃石头都能消化。”
张抗抗忍不住,噗嗤一声笑了。
周励转头看着她,说:“是真的。”
“好好,是真的。”张抗抗道。
那些饼也煎的差不多了,张抗抗的丸子汤也该做了,其实这丸子汤十分简单。
碗里装好切碎的葱花,加盐和香油腌制葱花入味,等锅里的水烧开了,拿大勺子往碗里盛水,滚烫的水往葱花上一浇,立刻就飘出葱香和香油的香味。
这一大海碗的汤底就做好了,张抗抗盛了满满一大勺的绿豆丸子,放进碗里,然后顺手把一大把的香菜也放了进去。
最后再点一点香醋,又解腻又利口。
周励在一边煎着饼,看见张抗抗往碗里放香菜,第一反应就是,她不爱我了。
周励不吃香菜,三福也不吃,家里唯二两个不吃香菜的,张抗抗都忘了?
周励瞬间就不高兴了,可他不敢说,只是微微撅着嘴巴,也不说话。
张抗抗端起碗,准往客厅端,周励在一旁道:“我来端吧,太烫了。”
张抗抗嗯了一声,周励赶紧接了过去。
他走出厨房门,低头看着碗里漂着的翠绿翠绿的香菜,周励就难受。
心里拔凉拔凉的。
孩子们看到丸子汤倒是欢呼起来了,后面张抗抗紧随而入,手里端着一大盘菜饼,还有筷子和勺子,对孩子们说:“去洗手,开始吃饭了。”
周励见没活干了,自己也洗过了手,兴致不高的拿脚勾了个凳子,就坐下了。
张抗抗见他原先还好好的,怎么突然就不开心了,小声问道:“你怎么了?”
周励嘴巴可以挂香油瓶了,只是拿起筷子,夹了一个菜饼,喃喃道:“没事。”
张抗抗见他是真的不高兴了,也不知道为什么,就走了出去。
五福和四福洗完手进客厅,张抗抗一把拉住五福,“你周爸爸怎么了?”
五福往里看一眼周励,见周励在那里低着头吃饼,就说:“他不是一直和你在一起吗?对了,妈,我得纠正你一句啊,那是我爸,你得把周爸爸前面的姓给去了。”
张抗抗早就觉得不太对,她这一天的,净听见五福叫周励爸爸了,便问:“你什么时候改的?”
五福咧着嘴笑,“从昨天开始!”
张抗抗不在和她闲聊,连忙往厨房走。
她从下面拿出一个碗来,碗里放着葱花和香油,刚刚往大海碗里放葱花的时候,张抗抗就又单独放了一碗,只是灶台上都满了,她就放在下面的隔层里。
锅里的水还滚着,刚刚的步骤再来一遍,张抗抗想着周励爱吃丸子,就放了很多,最后又放了点醋和辣椒油,这就端了过去。
客厅里大家吃着饭,说说笑笑的,只有周励不说话。
他很不高兴。
张抗抗端着碗进来,对周励说:“周励周励,让一下。”
周励一抬头,见张抗抗又端来一个碗,立刻站了起来,接过来说:“怎么不叫我,这么烫。”
张抗抗看着他的眼睛,小声道:“你突然就生气了,我怎么叫你。”
周励说话间就看见了那碗漂着辣椒油的丸子汤,惊喜道:“这是我的?”
张抗抗点点头,“是啊,两碗,那碗放了香菜,这是你的。”
周励那嘴巴啊,就合不上了,咧到了耳根。
原来我媳妇还是爱我的啊。
他偷偷笑着,拿起勺子就喝了一口,然后赶紧又盛了一勺,好好的吹了吹,喂到张抗抗嘴边:“你尝尝这个,放辣椒油更好喝。”
张抗抗就着勺子喝了一口,抬眼就是周励满眼笑意,她就想知道,这人怎么回事,突然就不高兴了,突然又好了。
这丸子单吃就是脆香的,做成汤之后又是另一个口感,外面细腻软绵,里面还是焦香的那种。再多泡一会儿的话,丸子就全软了,完全吸收了鲜美的汤汁,软软的,这个时候最适合牙口不好的老人吃。
一家人把做好的饭吃了个底朝天,吃到最后,所有人都瘫在了那里,一动也不动。
“妈,我太撑了。”五福叫道。
周怀玉也说,“抗抗,你这饭做的是真好,也没用什么特别的食材,但就是吃着舒坦。”
张抗抗就说:“只要爷爷你喜欢,我每天都会换着样给你做。”
周怀玉倚在沙发靠背上,看着周励道:“你这媳妇你可好好对她,我是越来越喜欢抗抗了。”
周励看一眼张抗抗,也是很骄傲,“那当然了,也不看是谁选的。”
四福在一旁和五福两人偷笑。
张抗抗站起来要收拾,周怀玉连忙说:“让周励去,让周励去。”