而等几人捡满了一个背篓的鱼虾的时候,附近村子的人果然都朝着小溪找了过来,张大芳和桂花嫂子对看一眼,忙都背着背篓回家去了。
桂花嫂子夫妻两人和家里的两个孩子一起,都捡到了满满的背篓,张大芳和杨爱国后面也分别捡到了一大背篓的鱼虾。
张大芳估算了一下,她家里一共有两百多斤的鱼虾了,这些鱼虾肯定吃不完,所以,必须想法子卖掉了。
这些捞回来的鱼,活着的都丢在水缸里先养着了。
当天晚上,张大芳亲自下厨,做了一个花开富贵,一个酸菜鱼。
本来家里有老人孩子,可能更适合做珊瑚鱼之类酸酸甜甜又好看的菜,但是珊瑚鱼之类的实在太费油了,现在这年月,有些人家做菜的时候,只拿丝瓜瓤站一下锅,要想拿大量的油炸鱼,那根本不可能,张大芳就打算做一个酸菜鱼。
把鱼切成细细的鱼片,拿了料酒,胡椒粉,鸡蛋,嫩肉粉,盐等腌制,又把鱼刺踢掉,张大芳开始拿切好的酸菜炒汤料,等汤料烧开,在放入鱼片,就可以放鱼片了。
等雪白的鱼片被端上桌子,大宝二宝早就捧着小手留口水了。
张大芳又把鲜虾捞起来,开始切开口子去肠线,做一道花开富贵。
等两盘菜摆好,一家四口就坐在餐桌跟前吃饭了。
杨爱国老人一个人的时候,基本都是对付着生活,有蔬菜就摘一把煮一点饭菜,没有就直接吃一点粗粮和着辣椒酱吃了,有时候饿了,甚至都不做饭吃的,此时,吃着美味的鱼虾,脸上不由露出了笑容来。
大宝道,“好吃,妈,明天再做!”
二宝道,“妈,每天都能吃鱼和虾就好了!”
两个孩子仍旧很瘦弱,小脸干巴巴的,看向张大芳的时候,满脸的期盼。
张大芳心里疼,忙道,“好,咱们就吃鱼虾吃到你们两不爱再吃为止!”
大宝惊讶的道,“妈,这么好吃的鱼,怎么会不爱吃?”
张大芳但笑不语,道,“好了,吃饱了,咱们就早点睡觉吧。”
家里就四口人,吃不了太多的鱼,这可是有两百多斤的鱼虾呢,自家留个几十斤鱼就行了,剩下的两百来斤鱼虾,怎么也得卖掉。
等睡觉以前,张大芳打开了庄家给的红包看了看,发现给了五块钱。
在这个普通工人一个月就赚十五元工资的年代,这五块钱的收入很不错了,如果一个月接到三次这样的宴席,她一个月也就赚到了普通工人一个月的工钱了。
不过,这还不够。
到了第二天早上,张大芳早早起来,开始做早饭。
两个孩子和老人其实都极为清瘦,都需要补充营养,张大芳看着面粉还有不少,决定先给家里老人孩子补营养,她决定揉面下面条。
把面条擀出来以后,面条切成面条,再打鸡蛋来拌面,务必要让面条变成金黄色,这黄金面才算揉成。
等大宝二宝起床,不由一脸震惊的道,“哇,这面条真的像黄金一样的颜色!”
就是杨爱国,也不由惊叹,道,“丫头这一手的手艺是这个!”,他比了比大母指。
等把面条端出来的时候,几个人没得说,都开始埋头苦吃了。
既然决定要宴请谢逊,在早饭以后,张大芳除了去附近的一块地松了一下土,种植了一些土豆,便早早回家,开始准备午饭了。
而谢逊则早早的就来了。
谢逊过来的时候,脸色并不怎么好看,想起家里发生的事情,他的心情肯定不会有多好。
谢逊已经离婚了,而几乎在他离婚的第二天,他的前妻就再婚了,再婚对象是他认识的一个和他不大对付的人。
至于家里的几个,谢逊由于工作关系,只能把几个孩子先带回了江城。
在回到江城以后,最初,谢逊想的也是很好的,他一个人肯定能把孩子照顾好,不过,孩子到底还小,而且孩子又多,而他出去工作的时候,有时候两三天回不了家,只能把孩子送去嫂子家里。
这样的事情一次两次肯定没事,但是次数多了,嫂子即便不说什么,他也不好意思。
所以,他急着为他的孩子们找一个妈,更直白的说,他想找个女人给他做家务看孩子。
男人找女人,更多时候都极为理智和现实。
谢逊来到杨家村的时候,很容易就找到了张大芳家里的房子,而这个时候,张大芳正在院子里摘菜,她一抬头,就看见了谢逊。
“谢同志,快请进!”
“张大芳同志,麻烦你了!”
“我以后都叫杨大芳!”
“杨大芳同志!”,谢逊对答如流,从一旁的阶梯坎走了上去,几步就来到了张大芳的家里。
16.第16章初提亲事虽然是陋室一间,……
虽然是陋室一间,但是张大芳家里摆放整齐,地上扫的干干净净,在屋檐下的晾衣绳子上,晒满了老人小孩的衣服,两个孩子虽然是乡下孩子,但是穿得干干净净,孩子脸上白白净净的,完全不像谢逊见过的乡下孩子。
看到这里,谢逊越发的点了点头。
很不错,符合他心里的好妻子的人选。
杨爱国是个退伍军人,谢逊刚好也是一个退伍军人,把人迎进屋子以后,两人交谈起来,竟分外的融洽。
一旁,两个孩子好奇的打量谢逊,过了一会,二宝道,“我记得你,你是抓人贩子的解放军叔叔!”
大宝也道,“帮妈拧包的叔叔!”
大宝这话让杨爱国和谢逊都不由顿了一下。
张大芳倒是没什么异常,她根本没往谢逊看上她这方面想,她泡了一水壶本地的老鹰茶端出来,就去厨房忙活了。
说是请人吃饭,那肯定要好好下厨做一顿饭的。
家里有鱼虾,在屋檐附近,老人种的豌豆苗生长得正鲜嫩,张大芳去恰了一把豌豆苗回来,拿了红薯粉,打算切一些猪肉做一盆滑肉汤。
至于鱼,那肯定不能每日都烧酸菜鱼,今日,张大芳做一个干烧鲫鱼,花椒鱼和一大盘虾仁炒韭菜。
尽管张大芳动作麻利,不过一番收拾下来,时间还是快中午了。
而伴随厨房传来的阵阵香味,屋子外的人忍不住吞咽了一下。
等菜端上桌子,即便是谢逊这个对食物没什么要求,只要能填饱肚子就能对付一顿的人,也忍不住吞咽了一下。
那花椒鱼盛放在雪白的瓷盆里,热油浇过的鱼片被刺激出阵阵香味,青色的花椒和绿色的葱段搭配雪白的鱼片,让人看着就忍不住胃口大开。干烧鲫鱼则是拿了豆豉来干烧的,放了两个干辣椒,带着微微的辣味和豆豉的香味,一大盆的鲫鱼被烧得焦黄,鱼刺几乎都是酥软的,豆豉和酱油的味道融入鱼身,阵阵酱香味传来,让人忍不住想要品尝一下。
虾仁炒韭菜则非常的鲜美,这虽然是一道家常菜,但是虾仁炒的时候,也是需要把握火候的,张大芳在把握火候这一方面,自是炉火纯青的。
除了这几盘菜,庄家送的烧白,张大芳拿出来蒸了一下,也端上了餐桌。
至于那个滑肉豌豆苗汤,滑肉拿了红薯粉包裹,咸蛋味道调制得极好,包裹滑肉的粉一丁点都没有散掉,整盆汤清亮,绿色的豌豆苗漂浮在里,嫩得好像能恰出水来。
这样一桌饭菜,虽然都是家产菜,但是却又不那么家常。
张大芳招呼谢逊吃饭,大家开始动筷。
而这一动筷,自是再也停不下来。
“这干烧鲫鱼,拿来下酒正好!”
杨爱国有一拼珍藏的酒,又挺适合谢逊帮过张大芳,就拿出来,和谢逊喝了小两杯。
而谢逊吃着美味的食物,心里不由生出一个念头,要是每天都能吃到这样美味的食物就好了。
吃完饭以后,谢逊没有多停留,直接转身走了。
“今天真是让你们破费了,怎么这么多鱼?”
张大芳道,“昨天上游的池塘漏水,下游的小溪流出来不少的鱼虾。”
谢逊心里一动,道,“有多的鱼虾要出售吗?我们食堂恰好要收购一批鱼虾。”
这话说的张大芳心里一喜,道,“谢同志,真的吗?我这里起码有两百斤呢。”
“那全要了。”,说着话,谢逊说了一个价格,张大芳自是很乐意的,这是一个很公道的价格,这下好了,倒是省下了她去卖鱼的麻烦。
这一顿饭,可谓宾主尽欢!
饭后,张大芳在西边屋子看了看谢逊留下的礼品,谢逊提了一瓶酒,一盒子的点心,一罐麦乳精,还有一块布头前来。
这礼,的确有些厚了。
这个时候的麦乳精难弄,张大芳没有票据根本买不到,而家里的两个孩子的确需要补一下身子,张大芳迟疑了一下,还是没有把礼推给人家。
毕竟自己也好好的招待了人家一顿。
等谢逊告辞的时候,张大芳走出来把谢逊送出了家门。
而等到了门口,谢逊看了看周围,只有他和张大芳两人,他忽然道,“杨大芳同志,我还没向你做过自我介绍吧?”
“啊?”
“我叫谢逊,离异,今年二十八虽,转业军人,现在在林业局任局长,工资八十元,在江城有一套房。我有两个儿子两个女儿,其中两个孩子,是我战友的孩子。”
“啥?”
谢逊正色道,“杨大芳同志,你我都是单身,你看我们两组建成一个共同的家庭,怎样?如果你嫁给我,我可以把你安排在我们林业局的食堂,给你找个清闲的工作,这样,你既能兼顾工作,又能兼顾家里,照顾好家庭和孩子。”
张大芳听了这话,几乎想直接翻白眼了。
顿了顿,到底不好直接得罪人,张大芳淡淡的道,“谢同志,多谢你的厚爱,只是一来,我即使要出嫁,也会带着我爸一起出嫁,不会丢下我爸,二来,我目前并没有出嫁的想法。”
谢逊听了这话,有些失望,道,“是我有什么地方让你不满意的吗?杨大芳同志,我是真的想要娶你为妻的,你要不要考虑一下?”
“不必了,谢同志找别人吧。”
谢逊听了这话,心里非常失望,不过他并没有再说什么,微微颔首,转头走了。
本来,他以为他开了口,这事肯定十拿九稳的,但是没想到会被拒绝。
张大芳现在只是一个没有工作的乡下女人,而且还离异带着两个娃娃。
而对比之下,谢逊虽然再婚,但是他是林业局局长,而且这个职位只是因为某些原因,暂时的职位而已,女方如果和他结婚,他能给人安排一份正式工作,在这个年月,正式工作是多么的稀缺,有了这份工作,就可以从农民这个阶层,一下跳入城里了,虽然江城只是一个小县城,但是有了正式工作,肯定比在乡下种地强吧?
更别提他在县城有房?
可是他没想到张大芳丝毫不迟疑,竟一下就拒绝了。