<h1>七零海岛漂亮女医生 第129节</h1>
当儿媳妇的说:“妈, 这房子卖了, 卖房子的钱都留在你的手上, 我们一分都不要你的,你有这钱在手上,不比留着个住不上的破房子好?”
“要不是林医生, 这回你儿子的命保不保得住都不好说呢!”
念及这个, 老婆婆也瞬间下定了决心:“成, 这房子卖给林医生,我一百个放心。”
说买就买,趁着今天休息, 林辰歆直接付了房款, 跟对方一起去了一趟房管所,办好了过户的手续。
就这么, 林辰歆就拥有了在这个世界上第一套产权完全属于她个人的房子了。
想想都觉得好笑,买房子真的就跟买大白菜一样, 她都没想着要跟沈焰商量一下,就这么说买就买了。
实在是, 太便宜了。
买下来之后才想起来,其实真正需要这套房子的不是她自己,而是邓大姐啊,她当时怎么就没想着先问问邓大姐要不要买呢?
算了,反正她买了也是一样的。
现在房子是自己的了,要改造什么的就很好说了。
林辰歆决定把整个厨房都拆了,重新弄一个宽敞、整洁,能容纳好几个人一起干活的烘焙作坊。
得为以后大规模生产做好准备啊!
至于前面的三间房子,就暂且先不动,等以后开放了可以自由营业的时候,再改建装修成整洁明亮的店面。
林辰歆带着装修的设计图去找邓大姐的时候,邓大姐都惊喜坏了,林医生果然是办大事的人,不声不响地就做成了这么一件大事。
“林医生,你工作忙,装修的事就交给我吧!”
邓大姐来了陵川这么长时间,已经变得能干多了,很快就找了泥瓦匠,一有空就去盯着他们干活。
只花了一个多星期的时间,改建就完成了。
邓大姐也搬了过去,正式在那边开始做面包蛋糕出售。
医院食堂的工作是分两班倒的,早班是早上六点到下午三点,主要负责早饭和午饭,中班中午十一点上班,晚上八点下班,负责午饭跟晚饭。
早班虽然早上班,但早餐的品种少,做法简单,所以其实上早班要轻松一些。
但邓大姐为了能腾出时间做自己的事情,跟领导提了,她以后都上中班,这样她就可以每天早上天不亮就起来,做前一天顾客的订单,并且提前跟顾客说好,十点到十点半之间可以过来取货。
然后十一点之前再赶去上班。
这样的时间安排足够紧凑,虽然辛苦了一些,但因为做的都是自己喜欢做的事情,所以一点都不觉得累。
反而干劲满满的,感觉日子充实又充满了希望。
邓大姐忙碌起来,去林辰歆家里的时候自然就少了,沈焰去出海的时候,林辰歆下班在家里又无聊起来。
开始折腾着弄奶油。
沈焰是五月份的生日,过几天等他出海回来,就是生日了,这是他们认识以来一起庆祝的第一个生日,林辰歆想给他弄个奶油蛋糕好好庆祝一下。
在大城市的西餐厅里,是可以买得到奶油蛋糕的,但在陵川岛,基本上没有人听说过这东西。
只好想办法自己做了。
鲜牛奶加热到温热的状态,滴入白醋,会凝固出白色的絮状物,过滤之后,就能得到凝固的奶酪。
分次加入白砂糖耐心地搅打,然后再一次次地加入蛋清搅打,在打得手腕都要抽筋之后,终于成功做出来了雪白、蓬松、绵密的奶油。
尝一尝口感清甜绵软,跟后世的奶油味道其实也差不了多少了,而且感觉还会更清淡一些。
恰逢周末,林辰歆早就跟邓大姐说好了,让她下班以后烤一个蛋糕,跟邓香妹一起过来。
还特别交待了她要的蛋糕形状,圆形的,直径大概要半尺宽,两寸厚。
姐妹俩过来的时候,林辰歆拿出自己刚打好的奶油,邓香妹眼睛一下子就睁大了:“哇,这是什么?像天上的白云朵一样!”
有点像她姐做蛋糕的时候打出来的蛋白霜,但又有点不一样,比蛋白看着更厚重一些,又更细腻润滑。
“这是奶油。”林辰歆用勺子舀了一点点塞进她的嘴里,“尝尝看!”
“哇!”邓香妹的眼睛又是一亮,“甜的!软软的,滋味好神奇。”
林辰歆拿出她们带过来的蛋糕,从中间分成两层,抹上一层厚厚的奶油,摆上一圈切好的水果片,菠萝、香蕉片什么的,夹在蛋糕的中间。
最后把表面四周也抹上一层奶油。
邓大姐若有所悟:“这是新品种?”
林辰歆点点头:“这是大城市里流行的生日蛋糕。”
邓香妹好奇:“生日蛋糕是过生日的时候吃的吗?”
“对,这是从外国人那里学来的,还要在蛋糕上插生日蜡烛呢,多少岁就插多少支蜡烛。”
“那岁数太大的,蛋糕上插不下怎么办?”邓香妹觉得这些外国人奇怪极了,要是几十岁的人过生日,那蜡烛不得一大把?
“哈哈!”林辰歆笑了起来,“他们的蜡烛跟咱们的不一样,比较细。”
不过这倒是提醒她了,回头用木头刻个模具,融了蜡油给沈焰做一个二十五岁的生日蜡烛。
蛋糕表面的奶油抹好了,没有裱花袋,这也难不倒林辰歆,她把奶油灌到大号的针筒里,然后挤出来在蛋糕的表面画出图案:“到时候咱们可以弄点食用色素加进去,就可以做成有颜色的奶油,可以用过做各种花样。”