<h1>第37节</h1>
和洪大牛有的吃就眉开眼笑不一样,瘦猴想的有点多,一麻袋粮食少说也得有一百来斤,丁酉说给他们就给他们了,有心想问他酉子哥存的粮食够不够他自己吃,又怕丁酉会认为他有打听他存货的意思,纠结了半响弱弱开口。
“给你就拿着,我存的多。”
“再过几天,山上的板栗也熟了,树上的那些是集体财产,落下来的那些你们可以去拾,晒干了磨成粉也是粮食。”
丁酉突然想起来山上的板栗也到了收获的季节,结合之前村内的传言,他脑内隐隐约约有了一个想法,如果那条传言是真的,那他或许能带着他们光明正大的做点小买卖。
瘦猴:“那我和大牛也不白捡,打板栗的时候我们来帮忙。”
洪大牛攥着麻袋角喜眉笑目,想着这下瘦猴不用挨饿了,忙点头附和,“恩!不要工分。”
丁酉托着麻袋底帮洪大牛背上,赶两人归家,“到时再说吧,趁这会没人,你们快家去!”
“那酉子哥我们走了!”
瘦猴两人也怕被人看到,不止解释不清还会连累丁酉,告别后,脚步匆匆的从小路离去。
路上,洪大牛背着把他腰都压弯了的麻袋,憨声憨气的语调中带着喜意,“猴子,回去我给你贴玉米饼子吃。”
瘦猴边拿着棍子在小路两边敲着以防有蛇虫,边回答:“不能再这么吃了,得存着粮食过冬,酉子哥的粮食比咱们的多不到哪儿去,咱们不能像蚂蟥一样没吃的就去吸他的血。”
“从明儿开始我喝菜糊糊,你给自己贴点饼子吃,毕竟咱兄弟俩挣工分全靠你。”
洪大牛闷闷的反驳:“你要吃,要不我也不吃!”
瘦猴是他从臭水沟边捡到的,6岁的瘦猴瘦的皮包骨,长相比山上的猴子看着还渗人,就这样他也把他带了回去,他娘看到瘦猴亦没扔出去,说就当他多了个兄弟。
村里人都说他傻,自己都吃不饱还多捡一张嘴,他是傻,可他也知道,自从他娘没了后,这些年要是没瘦猴护着他,他早就被人欺负死了。
对他来说,瘦猴就是他亲弟弟,他自己不吃瘦猴也得吃。
瘦猴试着跟他讲道理,“不吃你咋有力气挣工分?我又挣不了几个。”
“那你也要吃!”
瘦猴拿一根筋的他没办法,人呆就是这样,不管你说什么他都只坚持自己认定的。
“行,我吃!”
洪大牛见他应了,乐颠颠的向上托了托麻袋,决定把饼子存下来留给他下顿吃。
殊不知瘦猴和他打的主意相同,也是准备留下自己的饼子放进菜糊里一起煮,这样他就发现不了了。
作者有话要说:
有几个小猫咪表示评论区糟心。
不知道是不是我太大条……
我完全没感受到。
对我来说,
评论里只要不是带着恶意、
或者是把她的想法强加在我文中的剧情上。
我都可以接受。
如果有好建议的小伙伴欢迎去微博勾搭我呀!
id:食肉两脚兽
第44章 喵食
秦猫一向认为人和人之间的感情, 除了合眼缘外还要你来我往间才能处出来,收了周阿暖的礼物后,这两天都在想着送什么作为回礼。
逛了一遍商店后, 见都是些周阿暖不缺的大路货, 遂放弃,思来想去, 决意还是做些吃食。
定好闹钟, 早早起床, 洗漱后拎着许愿来的做红豆烧的食材进了厨房。
红豆虽然不是金贵的食材, 可食用后对身体好处多多, 参考车轮饼方法做出来的红豆烧更是营养又美味。
提前泡了一夜水的红豆皮已变软,颗颗饱满暗红的红豆被清水漂去浮沫, 上锅大火煮。
加了糖的鸡蛋用打蛋器手动打均匀至起泡, 看着碗内盈白蓬起的蛋白沫, 揉着酸软胳膊的秦猫成就感满满。
把蛋白泡倒入盆子里,加入牛奶、油搅拌匀, 再分次加上筛过的低筋粉、奶粉等,沿着盆子顺时针的方向搅动, 直至面糊变得光滑没有面疙瘩。
等忙完这一切, 大锅里煮着的红豆冒出咕咕声,房间内也盈满了豆气。
掀开锅盖,从锅里抽取几颗红豆,用手指轻轻一捻,豆皮脱落, 豆子变成沙,满意颔首,抽出灶腔里的大块木材,大火转小火收去红豆里多余的水份。
盛出干爽的红豆加入适量白糖,用筷子搅匀后换成铜勺小力按压,红豆压成糯糯的红豆沙。
见红豆沙还有点不够细腻,秦猫在案板上铺上白棉布,把红豆沙分批倒在上面,包好后用手把表面按平,用擀面杖来来回回的擀压。
擀压过的红豆沙变成红豆泥,捻起一块试味,馅儿细腻软糯带着沙沙的口感,加了白糖的红豆既不会齁甜,又能突出红豆的豆香。
从杂物房搬出新做的小型铁皮烧烤架放在院内,倒入木炭引燃,火旺后,架上带柄的五瓣花的铁盘模具,模具内抹上一层油,舀勺面糊倒入,铺上一层红豆馅再加一层面糊,合起模具翻烤。
随着火舌的燎动,满院子都飘着奶香、豆香、甜香。