沈其音知道，十月初五一定会发生点什么。否则的话，按现在的走势，开赛前的五日之赌，就一定会以她的胜利而告终。
苏全会坐以待毙吗？别逗了！那就是个生意场上的恐怖分子，怎么提防都不为过！
而且听说昨天晚上，丰泰楼差点让人给砸了。吃了大亏，出了大丑，苏全一定气疯了吧。
沈其音也没想到，自己埋下的雷竟然炸得这么响！可痛快解气之余，她又不免有些唏嘘介怀。
“我没听错吧，东家竟然会可怜那苏全？”
“是有那么一点。你想啊，就算他的番茄品质差了一些，但不管怎么说，也是他率先开始赠送，给食发放福利的。不说有多少功劳吧，但总是一份心意。只是因为这份免费的心意不如别人家的好，就成了众矢之的，总觉得有点……”
“东家是在说笑吧！”
五娘用爽朗的笑声回应了沈其音，
“那些前去闹事的，有哪个是冲着免费番茄去的？丰泰楼一直自诩高档，价钱又贵，如今出了新奇食材，却不如其他酒楼的品质好，这才是那些富贵人动怒的原因。这局虽是东家设的，可也是那苏全自己松懈了。在新食材上没有做到精益求精，愧对了人的信赖，才终有此祸，又有哪里可怜了？”
沈其音无奈地摇摇头，说道：
“五娘瞧得清楚，可别人未必能看明白。他们只会看到，是我跟着赠送番茄，才有了后续种种。而知晓内情的，更会觉得是我以次充好诓骗于他。这商场上的前因后果，又有多少人愿意仔细琢磨的？比如你家叔父多半会觉得我出手狠辣，而越国公又会夸我对敌无情，再道听途说三传两传，我怕不是要被传成个阴险毒妇哦！”
“阴险毒妇让人怕，总比不谙世事被人欺要强。怎么，咱们东家如花似玉的，难道还怕传坏了名声，嫁不出去吗？”
五娘洒脱地开着玩笑，把沈其音也给逗乐了。两个女人嘻嘻哈哈笑成一团，正好能缓解紧张，放松心情。
谁知道还能放松多久呢？
果不其然，片刻之后，负责采买的伙计又空手跑了回来。这一次，他身后还跟着怒气冲冲的林大有。
“林师傅，出什么事了吗？”沈其音迎上去问道。
“可不是出事了！知府衙门今早贴出告示，说是遥州境内出了牛瘟，从今日开始，禁止贩售牛肉，直到官府解禁，违者重罚！”
“禁售牛肉？”五娘惊呼道。
“知府衙门！”沈其音感叹道。
说来也有些不可思议，听到这个消息之后，沈其音第一反应竟然是松了一口气。
她一直忘不了，酒食行会前的高台上，苏全和向喻舟眉来眼去的场景。
遥州知府到底会不会介入这次比赛？如果介入的话，又会是以怎样的方式？到底该如何防备？怎样应对？……
这些顾虑，已经成了沈其音几天以来的心病了。翻来覆去的想，脑细胞都不知道死了多少。
结果到头来一看，苏全借来高官这门重炮，却只打出一颗动物疫控中心的小子弹来，还真是给她沈其音留够了余地啊！
可能是对手真的以为，没了牛肉，东云楼就要完蛋了吧。
嗯，若是刚开业的时候，恐怕还真是如此。现在嘛……
“牛肉而已，大家不必慌乱。闲暇的时候，不是让你们学了几道新菜吗？今天就该用上了！”
沈其音安抚着聚集到大堂中来的店员，这个场面，还真是有些熟悉。
才两天啊，已经是第二次了。不过也正因为有了第一次的有惊无险，这一回，东云楼的众人心里倒踏实了许多。
在大家眼里，沈其音就是这东云楼的主心骨。东家若是早有准备，问题必然会迎刃而解。
也只有连福还是一幅忧心忡忡的样子。
“可是大小姐，那些个菜练得还少，做出来怕是失了水准啊！”
连福在厨艺上还是很追求完美的。更不要说丰泰楼只是用的番茄差了点，就被人掀了场子。血淋林的教训，怎么能视而不见呢？
“没关系，先把最有把握的几道菜拿出来，我特意叮嘱的那道，不是已经有模有样了吗？就用它做主菜，今日半价！”
连福也知道没有退路，只得重重地应了一声，回后厨安排人手去了。
“五娘，速带人去鱼市和码头采购海货，尤其是我先前说的那几样，出高价也要买到！”
“东家放心，包在我五娘身上！”
两员干将各自领了军令，杀将出去……沈其音还真找到那么一点统军元帅的感觉。许是一时间豪情万丈，沈其音连点铺垫都没做，直接向面前的林大有发出了邀请：
“林师傅，现在牛肉也卖不得了，在禁售令解除之前，你可愿意在我帐下……咳咳，在我的酒楼里做事？”
“做事？我还能做什么事？厨子吗？”林大有自嘲地笑道，“生疏了这么多年，我现在炒出来的菜，可能还不如一个小学徒呢！”
“那么做鱼脍呢？我听连叔说，你最拿手的便是鱼脍。难道说，杀了几年的牛，便忘记怎么杀鱼了？”
“鱼脍？你要卖鱼脍？”
听到鱼脍，林大有先是兴奋了一下，可随即又冷静下来。
“不行不行，你这里不是搞得什么自在餐吗？别的菜可以这么卖，鱼脍可不行。切好的鱼脍，若是不及时食用，还被放在大盘子里拨来夹去的话，早就失了鲜味了！”
沈其音却毫不担心笑道：
“林师傅大可放心，我们自有法子应对，不会怠慢了人的口舌的。怎样？要不要来试试？”
林大有有些心动，但依然在犹豫。厨房，对他而言，早就变成一个陌生的地方了。再重操旧业，他真的还能做好吗？
见林大有举棋不定，沈其音赶紧添上一把火：
“林师傅，成败在此一举，苏全可就坐在丰泰楼上，等着看我们的笑话呢。你真的不想亲手毁掉他的诡计，亲自把他击败吗？”
苏全！
听到这个名字，林大有浑身的血液都沸腾了起来。
这么多年了，他就没有一天不想着报仇的。拿刀砍了苏全都不解恨，只有在生意上堂堂正正地击败他，做到当年没有做成的事，林大有心中的悔恨才有平息的可能。
而这样的机会，错过了还会再有吗？
“好！既然如此，我林大有就听从东家的安排！”
林大有捶着自己和当年一样壮实的胸口，直接改了称呼。
也好，就帮苏全那厮回忆回忆，当年的‘望海有鱼’，是如何名震常宁的吧！