“明天上午十点市里来,你必须在场!”说完陈广林将话筒咣当拽在办公桌上。
看来明天好戏就要开场了,方开阳悠闲自得地走进家里,他使劲嗅了嗅,“好香,妈做啥呢?”
说着走进厨房。
方妈妈正将金黄的鸡丁从油锅里捞出,放入盘子里,回头温和一笑,“小阳,厨房里油烟味太大,赶紧出去,还剩点鸡丁,炸完就好!”
方开阳走近捏起一块鸡丁,吹了吹放入口中,“哇!真香,还酥脆。”
“小心烫!”方妈妈双眼都充满了关切与慈祥。
看着妈妈将一粒粒鸡丁放入滚烫的油锅里,方开阳不禁问道,“妈,这鸡丁上为啥还要裹上粉面子?”
方妈妈笑眯眯解释,“裹上粉面子,炸起来不仅好看,里面的鸡肉还鲜嫩,要是直接炸,油温太热,鸡肉就会很硬。”
“噢!是这样,粉面子隔绝了温度,使鸡肉受热均匀。”方开阳又捏了一块放进嘴里。
“你说的理论,啥隔绝,传热啊!妈可不懂,妈就是凭着经验做的。”方妈妈依旧熟练地将鸡丁放入热油中。
“隔绝?传热?”方开阳盯着翻着油花的热锅,张大嘴忘记了咀嚼陷入思索中。
此时他脑海中反复呈现滚烫的热油,炸着鸡丁的情景,想着想着,不知何时起,画面倏地变成了炉膛,火红的炉膛中燃烧着熊熊烈火,一条条火龙,勐地从炉膛中张牙舞爪地窜了出来,每条火龙全身都绽放着刺眼的金光,随着时间的推移,金光渐渐黯淡下来,火龙的气势也渐渐衰落,随着温度的急剧下降,火龙变得更加清晰,金色转变成暗红色,火龙身体越来越暗淡,好似随时就会化身成黑色的孽龙。
就在这时,炉膛底部勐地升起一股热流,将黯淡下来的火龙托住,黑色也停止了变化,好似又开始转为浅红色,此时的火龙好似耗尽了毕生的力气,哀嚎一声缓缓落下来,穿过炉箅子安静地落在炉膛的底部。
“小阳!小阳!你这是咋了?”方妈妈看到儿子呆滞的样子,放下手中活计,一把抓紧方开阳的手臂,摇晃着焦急地大喊。
“啊!”方开阳勐地清醒过来,呆滞的脸上勐地绽开惊喜的笑,“我,我懂了!”
第105章 羞涩的误解(九更)
因为方开阳曾经有过自闭症,所以方妈妈格外担心,焦急问道,“小阳啊!懂,懂啥了?”
“妈,您帮了我大忙了,您真好!”方开阳心花怒放之下,双手捧着母亲的脸,狠狠地亲了一口。
飞来的惊喜让方妈妈喜极而泣,自从那件事以后,儿子与自己从未再如此亲热过,她抹着眼泪宠溺地拍打下方开阳的手背,“你呀!多大了还耍娇?”