杨烈文制定的商业扶持政策和不断加大力度的招商引资，大学城的人气暴涨，吕冬也准备在大学城开第三间店铺，位置就选在创新港一号楼一楼的商铺，他与省大方面搞定租赁手续，很快就会开始装修。
这是一家纯粹的火锅店。
很多设备、桌椅和厨房用具都是现成的，从乔家村南边的水泥厂仓库里拉过来就能用。
创业港有十几栋商业大楼，北边还有个仅比学府文苑小一号的居民小区，未来同样有巨大的消费潜力。
吕氏餐饮公司准备在这里开一个吕氏火锅店，
经过市场调研和初期的发展，以及县城火锅店的实际运营之后，吕冬准备将麻辣烫和火锅业务彻底分开，餐饮业务在未来很长一段时间，都会以三条腿走路。
所以，进军泉南市场，三项业务都会陆续开店。
开辟新市场需要做调研，吕冬和杜小兵俩人频频跑泉南，有些事情必须亲自去做了解。
比如新店开在什么地方最合适，该地段的人流量如何，主要消费人群的构成和实际消费能力等等。
泉南属于省会城市，地域面积很大，发展差异更大。
不像大学城，只要把店开在中心路口，根本不用考虑有没有消费人群的问题。
走出去是必须的，但这一步必须要走好，一旦失败的话，最少也会有几十万元的损失。
从很早之前，吕冬就在筹措积蓄资金，进入九月份以来火爆的客流量，更是提供了大笔现金流，算上确定能通过审批、却需要等待一段时间的六十万元无息贷款，吕冬为进军泉南市场准备了总计150万资金。
政策扶持，尤其无息贷款，能让吕冬拥有更为充沛的现金流。
吕冬始终与赵干事保持着紧密联系，贷款在十月份之前绝对能批下来。
另外，他问了下赵干事关于杨烈文提出的政府机构职能转变的事。
杨烈文几次正式开会讨论，进展不是不大，而是几乎没有。
别的省份可能是困难级别的，但放在太东，绝对是地狱噩梦级别的。
从某些方面来说，这是全国官本位最严重的地方，没有之一。
最近就发生了一件事，让吕冬庆幸自个没有那些不切实际的幻想，从最开始就一步一个脚印走得非常稳妥，从而规避掉很多麻烦。
杜鹃开在创新港的传讯办电子办公设备专卖店，突然遭遇到检查，对方一定要拉库存的著名贸工技电脑回去做质量检测，十台电脑被拉走之后，彻底没了消息，直到杜鹃从泉南托人去问，那边扛不住，最终才还回来。
但还回来的电脑，跟出库时的条码完全对不上，更像是临时购买一批归还。
至于原本的一批去哪，或许只有经手人才清楚。
其他像一些检查人员进店待着不走等事情，在中心路口这边发生过不止一起。
吕冬这样能不受此困扰的店和人终究是少数。
不用应对这些叫人头疼到脑袋炸裂的事，精力自然可以更多的放到营运上面，心无旁鹫何尝不是一种优势？
三天两头被人登门检查，顺带打秋风，必然影响到正常营业。
杨烈文也只能缓缓图之，做的太快了，可能连位置都坐不稳。
毕竟真正去做事的，还是下面的人，你上面的想法再好，下面也有一百种方法能给你把经念歪了。
进军泉南之前，吕冬打算提前做好另一件事，进一步降低进货成本。
第264章 直接合作
汉堡皇的鸡肉半成品，基本来自铁公鸡的加工厂，成本相对较低，质量也有保证，但像薯条和麻辣烫店铺的成品串等原材料，主要还是来自于市场采购。
多一道中间商，自然会多一层成本。
吕氏餐饮公司要进一步扩大规模，薯条等还好说，麻辣烫的各种用品，实际上火锅店也有相当大的需求量，进一步压低成本自然成为摆在吕冬面前的问题。
商业公司在合理合法的范围内追求利润并不可耻。
吕冬再次联系数家厂商，对方听到他每天需求近万元的货物，后面还会进一步增长，一个个变得无比热情，仿佛价钱全都不是问题。
价格很重要，但除了价格，有些问题同样重要。
所以，吕冬准备亲自到那几家厂里看看，然后再谈合作的事。
吕冬也留了心眼，没跟人约定具体时间。
泉南这边没有稍微大点的厂商，吕冬专门打听过，有出产的也是几家小作坊，麻辣烫用的这些原材料，规模越大成本越低。
吕冬在泉南看了一家小作坊，就不再对家庭式的作坊抱有奢望，仅仅卫生条件这一项，就足以将他们全都淘汰掉。
他准备去联系过的临淄和风筝市看看。
可能要去一段时间，临去之前还有一大摊子事要安排好。
招聘方面，让杜小兵和钱峰负责初步面试；店面由各个店长负责；扶持和贷款等跟政府机构打交道的那一块，大伊万出面最合适不过；店里要遇到找麻烦的人或者事，可以直接给吕春打电话。
“听说路上挺乱。”宋娜还记得去年进爆仗时的村立收费站，叮嘱吕冬：“你去谈进货，得带不少钱，一个人不安全，多带几个人一起去。”
貌似听七叔说过，有次他和吕冬晚上去进货，还遇到过劫道的。
这几年，电视和报纸上打击车匪路霸之类的新闻就没断过。